天津 · 逛“津门故里”

李惠庆

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍津门故里,有着600余年的历史,是天津城市文明的发源地。据史料记载:金代在此设直沽寨,元代修建天后宫,漕运兴盛,船工、商贩聚集,慢慢形成街市。这条600余年的古街,以“津门故里”为名,成为今天天津的一张城市名片。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍夏辞秋始,我走近“津门故里”南门,只见门口高高的仿清代样式的牌楼,翠瓦红柱,气势庄重。牌楼上蓝底金字牌匾写着“津门故里”,彩绘精致,雕饰华美。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍进入南门,街上人流穿梭、店铺林立。来时就听朋友说,古街上有很多天津百年老字号店铺,如:天津“三绝”的十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕,又如:杨柳青年画、泥人张彩塑等等著名的小吃和工艺品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍没走多少路,就来到了“天后宫”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍看介绍:天后宫始建于元泰定三年(1326年),位于海河岸边,坐西朝东,占地5360平方米,是天津现存最古老的一处古建筑群体,也是中国现存年代最早的妈祖庙之一。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍天后宫的主要建筑有鼓楼、钟楼、牌坊、前殿、正殿、财神殿、台湾妈祖殿等。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍天后宫参观的游客很多,没有拍摄,转了一圈离开了天后宫。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍出了天后宫,来到了天后宫广场……</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍在广场上有两杆竖立了600余年“大帆杆”。听说,在每年的皇会和天后生日的那天,这两杆高大的“帆杆”上各挂有24个大红灯笼,以祈盼出海人们平安返航。‍</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍广场上还有一座戏楼。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍戏楼古色古香,下层是通行洞道,上层为戏台,是旧时酬神演戏之地。飞檐彩绘,匾额题字,楹联含韵,尽显北方古建筑特色。遥想当年,丝竹婉转,唱腔悠扬,百姓聚在此看戏,一派热闹市井风情。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍听说,著名京剧表演艺术家谭鑫培、杨小楼等名家都曾在此戏楼演出过。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍天后宫外广场上的汉白玉“天后圣母”雕像。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍古街上有几处相声茶馆,如:庆芳园相声茶馆。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍游客逛累了,可以买张票进馆喝茶听相声休息。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍在古街大狮子胡同口有一座雕像,他就是中国近代杰出的启蒙思想家、教育家、翻译家,北京大学首任校长严复,曾在此居住了五年时间,在这里完成了《天演论》的翻译工作。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍继续漫步古街,我发现古街叫什么“张”的很多,如:泥人张、果仁张,崩豆张、皮糖张、皮影张等等。问了当地人才知道,因为在天津“张”是大姓,又喜欢用“手艺+姓氏”来做店名,在天津张家手艺传人多,留下百年老店也多,所以一眼看去就有很多带“张”的店了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍走进一家泥人张彩塑店,货架上各式各样的泥人形象逼真、栩栩如生,让人赞不绝口,真不愧为国家级非物质文化遗产。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍泥人张彩塑。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍当然,在古街上还有其它各类店铺。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍如:杨柳青年画铺。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍如:崩豆张。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍如:旌宝斋。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">如‍:津门银楼。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">如‍:老美华等等店铺。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍通庆里是民国时建成的中西合璧里弄建筑群。青砖灰瓦,巷道幽深,两侧是联排二层小楼,巷口过街楼雕有蝴蝶木刻,取通达吉庆之意。院落错落,糅合津派、徽派与西洋建筑特色,墙上民俗浮雕生动,古意盎然,藏着老天津的市井韵味,值得转一转、看一看。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍走在古街上,不得不说一说天津名小吃“狗不理”包子。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍看介绍:狗不理包子始创于 1858 年,是天津三绝之首,中华老字号,列入国家级非遗。创始人高贵友乳名狗子,生意红火忙得无暇答话,人称“狗子卖包子不理人”,由此得名。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍狗不理包子采用水馅半发面工艺,褶花匀称,形如白菊,鲜香不腻,制作考究,曾经传入宫廷名扬天下,是津门代表性美食。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍我买了一笼,尝了一下,个人觉得一般般。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍除了狗不理包子,还有二绝:大麻花和耳朵眼。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍看介绍:天津大麻花多指桂发祥十八街麻花,是津门三绝之一,始创于 1927 年,制作技艺为国家级非遗。它揉入桂花、果仁等多种配料,经多道工序炸制,金黄油亮,香甜酥脆,久放不绵,造型精巧,既是风味小吃,也是游客喜爱的津门伴手礼,承载着百年津地食俗文化。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍看介绍:耳朵眼炸糕始创于 1892 年,因店铺靠近耳朵眼胡同得名。以糯米制皮、红小豆炒馅,经多道工序炸制,外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,是清真风味,技艺列入非遗,百年传承,是来津游客必尝的特色小吃,寓意步步高升。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍这就是坐落于北门的“桂发祥”麻花店。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍走出北门,也就逛完了“津门故里”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍回望这片烟火古巷,一砖一瓦皆是历史,一铺一味皆是乡情。津门故里,不仅是一条古街,更是天津文化的缩影。</p><p class="ql-block ql-indent-1">‍</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">‍如果你来天津,一定要到这里看看,逛逛古街,尝尝小吃,听听相声,品品民俗和文化,肯定不会让你失望的。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">谢谢你来访和浏览</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">‍2026.11.7</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">‍</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">‍</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">‍</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">‍</p>