<p class="ql-block"> 外高加索，早有所闻。但地理概念模糊，只知道在俄罗斯以南的某个地区。一直想去看看，但总觉得不安全。前些年游完巴尔干后，就琢磨着该去高加索了。</p><p class="ql-block"> 今年夏季规划时，才发现这个地区竟是欧亚大陆重要的交通要道，尤其对俄罗斯而言。</p><p class="ql-block"> 高加索山脉像一扇天然的俄罗斯南大门，将欧亚大陆隔断。</p><p class="ql-block"> 北麓那边被称为内（北）高加索地区，是属于俄罗斯联邦，包括车臣在内的六个共和国及一个边疆，它们在欧洲版图上。</p><p class="ql-block"> 南麓被称为外（南）高加索地区，由三个从苏联解体，独立出来的小国组成：格鲁吉亚，亚美尼亚，以及阿塞拜疆。</p><p class="ql-block"> 地理上，它们被划到西亚。但在政治，经济，文化上，却与欧洲紧密联系。譬如奥运会，足球世界杯，欧洲歌曲大奖赛等国际重大文体比赛，它们都参加欧洲的赛事。所以，感觉它们是“身在曹营心在汉”的国家。</p> <p class="ql-block"> 外高加索总面积约18,5万平方公里，比广东省17,98万平方公里大一丢丢。</p><p class="ql-block"> 尽管地盘小，但它却在人类现代文明中，有三个无法令人忽视的世界第一：</p><p class="ql-block"> 格鲁吉亚——世界最早（八千年前）红葡萄酒原产地；</p><p class="ql-block"> 亚美尼亚——世界上第一个以基督教为国教的国家；</p><p class="ql-block"> 阿塞拜疆——世界上第一个工业化（钻井开采）石油生产国。</p><p class="ql-block"> 我们这次在格鲁吉亚逛的时间最长，总共两礼拜。亚美尼亚两天，阿塞拜疆5天。整个外高加索游21天，不含国内出发与抵达那两天。</p><p class="ql-block"> 其中，格鲁吉亚除了争议地区的阿布哈兹与南奥赛地区（它们2008年宣布独立，被四个联合国会员国承认，用卢布，俄罗斯驻军）以外，我们都走马观花地逛了个七七八八。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 从中国大陆来外高加索游，最佳路线应该是从阿塞拜疆首都入，格鲁吉亚或亚美尼亚首都出。我们因为买机票晚了，只好倒着走。格鲁吉亚首都第比利斯进，阿塞拜疆首都巴库出。</p><p class="ql-block"> 第比利斯给我们的第一好映像，是在机场抵达大厅外面往右，就能看到进城公交337路，一里拉(2,6元人民币）一张票，直接信用卡无接触刷卡即可。当然也可以打网约车，也很便宜。第比利斯是山城，打车坐车都无价格和换钱的担忧，真是太方便了！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 图为第比利斯自由广场。</p><p class="ql-block"> 广场上的圣乔治的镀金青铜屠龙雕像，格外引人注目。圣乔治St.George是这方民众特別敬仰的圣徒，也许是因为是他的表妹，圣尼诺St.Nino将基督教引入的格鲁吉亚，使格鲁吉亚成为，以基督教成为国教的最早几个国家之一。英文直白地用他的名字Georgia 命名了这个国家，也许与他广得民众拥戴的文化有关。</p><p class="ql-block"> 雕像看着很新，一查才知道它才站上20年，以前是一尊列宁雕像，苏联时期，这里叫列宁广场。</p><p class="ql-block"> 雕像背后的建筑是市政厅。</p> <p class="ql-block"> 为了近距离游览第比利斯市中心，我们的第一个酒店紧挨着第比利斯的“王府井大街”，鲁斯塔韦利大街。</p><p class="ql-block"> 可惜，整条大街目前在翻修，乱七八糟，犹如灾难现场。</p><p class="ql-block"> 但这所第比利斯第一中学，与这条大街上的其它古典建筑相比，格外吸引我的注意。</p><p class="ql-block"> 这所中学建成于1803年，一直延续至今，仍然是第比利斯一中。是格鲁吉亚知识分子、政治家、作家和艺术家的摇篮。</p><p class="ql-block"> 前面的雕塑是格鲁吉亚十九世纪最重要的两位文豪兼民族思想家——伊利亚·查夫查瓦泽（Ilia Chavchavadze）与阿卡基·策雷特利（Akaki Tsereteli）。 前者正是就读过这所中学。</p> <p class="ql-block"> 鲁斯塔韦利大街上最为雄伟的建筑，是这座兼具苏联雄伟风格和格鲁吉亚民族特色的，格鲁吉亚议会大厦。它建成于1953年，曾是格鲁吉亚苏维埃社会主义共和国政府大楼。</p><p class="ql-block"> 可惜，它也在重新装修，无法进去参观。</p> <p class="ql-block"> 第比利斯是山城，很多地标都可以远眺。这座建成于1958年的格鲁吉亚母亲的雕像，在第比利斯艳阳下，通体银光闪耀，格外醒目。</p><p class="ql-block"> 它左手端着一碗酒，用于表达格鲁吉亚民族的热情好客；右手握着一把剑，表达格鲁吉亚人勇敢坚毅，保家卫国的意志。</p><p class="ql-block"> 站在它跟前，心中荡漾起郭兰英的：“朋友来了有好酒，若是那豺狼来了，迎接它的有猎枪。”</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 在第比利斯库拉河的悬崖边，矗立着一个始建于5世纪的梅特希升天教堂。它在沙俄时期被改造成了一个城堡监狱，关押过俄国文坛巨匠高尔基，苏联最高领导人斯大林，以及许多格鲁吉亚政治犯。</p><p class="ql-block"> 教堂前面的雕像是第比利斯建城者，5世纪的伊比利亚（格鲁吉亚）国王瓦赫坦格一世（Vakhtang I Gorgasali）。</p> <p class="ql-block"> 国王瓦赫坦格一世（Vakhtang I Gorgasali）正是在此发现硫磺温泉，而下令建城。</p><p class="ql-block"> 第比利斯因此也是历代沙俄，苏联文人墨客，显贵们的度假村。大文豪普希金，托尔斯泰，以及法国的大仲马都在这里，享受过天然硫磺温泉浴。</p><p class="ql-block"> 事实上，我们还发现，第比利斯的自来水都像矿泉水，非常甘甜纯净。感觉整个高加索山脉的山泉水，都顺势流向了外高加索。</p> <p class="ql-block"> 在第比利斯还有个网红打卡地，和平桥，更好记的是用它的形状命名的——虾桥。</p><p class="ql-block"> 是意大利建筑师2010年的作品。</p><p class="ql-block"> 它最美的时候，应该是每天的蓝调时刻，届时它会变得晶莹剔透！</p> <p class="ql-block"> 第二天我们长途跋涉，直奔亚美尼亚首都埃里温。</p><p class="ql-block"> 由于亚美尼亚的旅游景点，多分布在与格鲁吉亚首都第比利斯，相连的公路沿途。所以，我计划来去两个白天观光，在埃里温过夜即可。实际这样安排有些紧，在埃里温住两夜就不慌不忙地了。</p><p class="ql-block"> 由于我的粗心，本来5-6小时车程，被我延误了3小时。只得多赔了40美元，司机很满意，沿途下车给我们买水果吃。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 这个亚美尼亚司机非常不错，问了两遍，是否真正要加这40美元。</p><p class="ql-block"> 尽管我们延误了时间，但每个我们要求的景点，他都一一耐心送到。</p><p class="ql-block"> 来之前，了解到圣经中提到的诺亚方舟，最后停泊在了亚美尼亚圣山，阿拉拉特山上。而拍摄它最好看的地点，就是这个恰伦茨拱门。</p><p class="ql-block"> 运气好到爆的是，我们来到时，正是最佳景色时分。就这不到半小时的日落时分，让我们一天的焦虑烟消云散。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 与在金黄暮色中的圣山同框。</p> <p class="ql-block"> 当我们抵达高加索地区，乃至整个原苏联地区，唯一的希腊版神庙——加尔尼神庙时，已经灯火通明。我们还是买票进来，主打一个“来都来了。” 🤣🤣</p> <p class="ql-block"> 我以为夜幕降临，无法去打卡吉尔尼神庙附近的，亚美尼亚加尼山谷中的地质奇观——石头交响曲。</p><p class="ql-block"> 也许司机被我一路念叨，映像深刻。哪怕漆黑一团，他还是带我们到了最后一个景点。</p><p class="ql-block"> 这实在是太震撼了！这比我们在冰岛看到的六棱玄武岩石柱群，形象高大宏伟了许多。同伴儿说，在爱尔兰看到的火山石海滩，尽管石柱多达4万多根，由于埋在海边，震撼程度也还不及这里。</p><p class="ql-block"> 这堆火山石最长的石柱高达50米，直径30-60公分，呈5或6边形！它们倒挂于加尼山谷悬崖峭壁间，像极了教堂管风琴，所以被称为加尼玄武岩风琴。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 关键是，这些火山岩浆凝固成的五/六棱玄武岩石，边上有从山顶到下面，突然被腰斩，上面部分仍然相互紧靠，历经岁月的摧枯拉朽，屹立不掉。👍👍👍</p> <p class="ql-block"> 如果是白天，看得到全貌，应该更加震撼。</p> <p class="ql-block"> 第二天一早，我们奔向市中心的埃里温地标——埃里温阶梯。</p><p class="ql-block"> 这个公共设施，以及里面的艺术中心全部免费向公众开放。是由美籍亚美尼亚裔慈善家，热拉尔·卡菲斯扬于2002年，在因地震及苏联解体废弃的埃里温阶梯原址上，重建起来的。</p><p class="ql-block"> 阶梯最终于2009年完工，为埃里温市民们和游客免费提供了一个，高雅的娱乐休闲，欣赏埃里温全景，眺望阿拉拉特圣山的公共平台。</p><p class="ql-block"> 由于赞助人<span style="font-size:18px;">热拉尔·卡菲斯扬的个人收藏偏好，他将</span>哥伦比亚著名现代艺术大师——费尔南多·博特罗（Fernando Botero）的作品，引荐到这里。</p><p class="ql-block"> 阶梯前的吸烟的女人正是他的收藏之一。</p> <p class="ql-block"> 阶梯共有七个艺术平台。每个平台都看不见其它平台，私密性很好，但又露天，心旷神怡，放飞自我。</p><p class="ql-block"> 人们可以沿着一旁的阶梯步步向上，也可以像我们这些“老弱病残”般，乘坐艺术中心里面的电梯上来。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 每个平台都面对亚拉拉特圣山。尽管地理上它被划归在土耳其，但住在亚美尼亚民族的心里。</p> <p class="ql-block"> 接着，我们来到埃里温市郊，打卡世界最古老（公元四世纪），且仍然在使用的大教堂之一，埃奇米阿津大教堂（Etchmiadzin Cathedral）。 与其它古老的大教堂不同的是，它是国家出资修建的，而其它的是靠教民。</p> <p class="ql-block"> 离爱埃里温往南40公里处，离土耳其只有几公里处，有个基督教之所以成为亚美尼亚国教的源头—— 霍尔维拉普修道院。</p><p class="ql-block"> 据传公元三世纪末，亚美尼亚国王梯里达底三世（Trdat III），将传播基督教的启蒙者格里高利，投入充满虫蚁的修道院深坑，而格里高利靠着信仰，与一位老妇坚持不懈地为他送来食物，而活着。13年后，国王患怪病，无法医治。他的妹妹梦到，只有格里高利可以救他。于是来到修道院，意外发现他还活着。立即将他放出，果然国王得救，国王立马宣布基督教为本国国教。</p><p class="ql-block"> 那是公元301年，比罗马宣布基督教为国教的公元380年，整整早了79年。</p> <p class="ql-block"> 深坑真的很深，在无梯子的时代，的确难以逃生。</p> <p class="ql-block"> 下面的空间比想象的大一点儿。但让一大活人，在此倦十多年，无论如何都是件难以置信的事情。</p> <p class="ql-block"> 在回第比利斯的路上，我们特意来到塞凡湖镇的大排档，吃了塞凡湖的鱼，齁咸。但第一次看到了外高加索版的馕。</p><p class="ql-block"> 一张囊7元人民币，两张囊我们八人都吃不完，剩下1/4。</p><p class="ql-block"> 后来在整个行程里，看到他们的馕都是这种传统制作，关键人家这炉子很讲究！</p><p class="ql-block"> 并且，在整个旅行中，无论在哪里下馆子，他们的厨房都一如既往地，擦得锃光瓦亮，没有油污。令我这洁癖人，心生欢喜。</p> <p class="ql-block"> 回到第比利斯，我们住在了圣三一大教堂旁。本想借大教堂的高度，将第比利斯全景尽收眼帘。</p><p class="ql-block"> 事实证明，我再一次想多了（网上看来的），这里还没有上格鲁吉亚母亲山那边，看的全面。</p> <p class="ql-block"> 回到格鲁吉亚，我们开始了真正的格鲁吉亚游。</p><p class="ql-block">. 首先打卡博尔若米天然气泡水泉眼。它被出口到，包括中国在内的40多个国家。</p><p class="ql-block"> 我们在法国依云小镇，直接在泉眼，喝到过免费依云矿泉水。但它不是天然气泡水。</p><p class="ql-block"> 这次在博尔若米小镇，我们直接在泉眼，喝到了免费的天然气泡矿泉水。</p><p class="ql-block"> 泉水是在高加索火山岩中，跟高温所产生的天然二氧化碳溶和，从8000 至10000米深处冒出来的，属于重矿物略带咸味儿的矿泉水。我不习惯，喝了一口就扔掉了。</p> <p class="ql-block"> 第二打卡地是格鲁吉亚紧挨土耳其的历史名城，阿哈尔齐赫。</p><p class="ql-block"> 历史上匈奴，奥斯曼土耳其，沙俄在此杀进杀出。从九世纪开始，当地居民就在城市制高点，反复扩建和加固这座军事要塞，以便在战时，全城百姓来此避难。</p><p class="ql-block"> 经历千余年来的无数战争，百姓终选择了和平共处。现在这座城市兼顾了伊斯兰教，犹太教，和基督教，是亚美尼亚人，土耳其人，和犹太人共同的家园。</p><p class="ql-block"> 我们看到的拉巴特城堡要塞，最后一次大修是在2010年至2011年。如今美丽祥和的景象，原本也是鲜血换来的。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 第三个景点，则是深藏在埃尔苏谢蒂山谷）Erusheti Mountain）的陡峭岩壁上的，瓦尔齐亚洞窟群。</p><p class="ql-block"> 说起隐藏在深山老林里洞窟，我们一般想到是，走投无路的人的栖息之地。</p><p class="ql-block"> 而瓦尔奇亚洞窟，则是在格鲁吉亚鼎盛时代的十二世纪中叶，由国王亲自下令修建起来的防御性洞穴系统。它和我们前面打卡的阿哈尔齐赫拉巴特城堡要塞一样，功能上都是古代百姓避难所。因此它俩一起，已经被列在联合国教科文组织，世界文化遗产名录的候选名单里。</p><p class="ql-block"> 从十二世纪中叶，经过上百年的修建，在这个悬崖峭壁上，密密麻麻陆续建成了3000-6000多个洞穴。可百年后的一场大地震，摧毁了绝大多数洞穴，仅有上面13-19层的500-600个洞穴存活下来。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"> 出游格鲁吉亚第一晚，我们住在了瓦尔奇亚深山里的农家乐。</p><p class="ql-block"> 单纯是相信了租客的高评分，这回没上当。很难相信，在一普通格鲁吉亚深山中的小村落，有这么个干净整洁的农家乐。</p><p class="ql-block"> 开始，我们的车子，沿着歪歪扭扭的乡村小道，牛屎鸡粪，臭气熏天。我心里直呼上当受骗。谁知，房东老奶奶出门迎接，进得院来，忐忑不安的心跳立马高兴起来。</p><p class="ql-block"> 但见院里连道路都清扫得干干净净，九月了，花园里仍然鲜花盛开；苹果树，梨树，果实挂满枝头；头顶架子上是即将成熟的串串葡萄。</p><p class="ql-block"> 订房时，我就担心蚊虫，毕竟是农家乐。房东说，他们这里没有蚊子，我还颇为吃惊。结果，如他所说，这里真的没有蚊虫，太棒了！</p> <p class="ql-block"> 我们一直不停打卡，中午仅仅一小块披萨垫巴垫巴。路上跟房东订了晚餐。没想到，我们到时，还冷锅冷灶，待我们安顿下来，晚餐竟然就好了。</p><p class="ql-block"> 桌上基本是他家自家菜园里的菜，鸡是他家养的跑山鸡，鱼是他家院子里山泉水喂的冷水鳟鱼。</p><p class="ql-block"> 最先被抢完的，就是这现炸的土豆条。</p><p class="ql-block"> 你敢相信吗？我这辈子吃到的，极品油炸土豆条，竟然是在这格鲁吉亚深山老林里的农家乐！</p> <p class="ql-block"> 喝的是他家葡萄酿的红葡萄酒，是现从他家地窖里取出的。</p><p class="ql-block"> 走的时侯，我们还买了他家两瓶自酿红葡萄酒，到黑海边上喝。</p><p class="ql-block"> 房东从他家地窖橡木桶，现接出来装瓶，还教我们自己封盖。</p><p class="ql-block"> 他家早餐20格鲁吉亚拉里一人，合51,5人民币。晚餐30格鲁吉亚拉里一人，酒跟鱼另算。性价比超高！</p> <p class="ql-block"> 房东说晚餐桌子上的西红柿，黄瓜，茄子，土豆，全部来自于他家菜园，我立马约他第二天一早，去参观他家菜园。</p><p class="ql-block"> 因为这些极鲜的蔬菜太好吃了。</p><p class="ql-block"> 结果，第二天是周末，约好的时间，房东还没起来，我们一群人忍不住自己摸索出门了。</p> <p class="ql-block"> 结果还是没有找到菜园，回去唤房东来到他家菜园。</p><p class="ql-block"> 他家菜园跟他家院子一样，非常整洁，都赶到法国，荷兰的精致农庄了。</p><p class="ql-block"> 仔细一瞧，他家的四季豆墙，真的是花开花谢，果实四季层出不穷。辣椒也是层出不穷的那种，还有花菜，西葫芦，白菜，茄子等，都鲜嫩光亮，赏心悦目。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 来瞧瞧他家的西红柿，也是层出不穷地生长，为了干净卫生，它们长在棚子里。</p><p class="ql-block"> 看到地上埋的滴灌管子没？他们这里的农家，庄稼全是喝的山泉水！巨奢侈，难怪蔬果吃起都很甘甜。</p><p class="ql-block"> 这才恍然大悟，昨晚那油炸薯条，分明就是土豆高级啊！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 不仅蔬菜，他家地里还有哈密瓜，西瓜，甘蔗，核桃树。</p><p class="ql-block"> 他们这里出山很远，估计不会卖菜，就是供应自家人和游客。</p> <p class="ql-block"> 这家人不仅菜园，花园，酒店都照顾得井井有条，无可挑剔。</p><p class="ql-block"> 自家还三代同堂，父母身体健康，老奶奶不停地打扫，院子里有一片落地树叶，她都立马打扫干净。</p><p class="ql-block"> 还人丁兴旺，养了四个乖儿子。老大12岁，一口流利的英语，帮我们翻译，还是个标准的餐厅服务生，空了就带他弟。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 自打进他家院子，我们就没有听到这仨小儿子哭闹。第二天早上，才见到他哥仨出来晒太阳，大哥哥上学去了。</p><p class="ql-block"> 感觉这房东夫妇太能干了，他家的生活平静祥和，井然有序，生机勃勃。</p><p class="ql-block"> 一派富足，殷实，有希望的欢乐之家。</p><p class="ql-block"> 这世外桃源版的日子，让人羡慕得口水滴答。🥰🥰 </p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"> 格鲁吉亚游第二程，我们住到了黑海边五星公寓式酒店，见到了绚丽的黑海日落，在黑海里薅了几把，还在路边摊吃了黑海烤鱼。</p> <p class="ql-block"> 第二天，来到黑海明珠，巴统。</p><p class="ql-block"> 网上看到巴统现代化高楼大厦，好一派迪拜土豪范儿。</p><p class="ql-block"> 身临其境，却看到的是老城里的精致复古。诗情画意，浪漫风情拉满。</p> <p class="ql-block"> 打卡巴统黑海边上的阿里与尼诺的雕塑。</p><p class="ql-block"> 这是我多年前，知道巴统的缘由。</p><p class="ql-block"> 但实际看到的，比想象的要小。</p><p class="ql-block"> 不过，还是得说，它是现代城市雕塑中的佼佼者。</p> <p class="ql-block"> 突然抬头望见这个，一查才知道是中国老板。</p> <p class="ql-block"> 离开黑海，我们向格鲁吉亚高加索西北腹地，格鲁吉亚大名鼎鼎的徒步天堂，梅斯蒂亚挺进。</p><p class="ql-block"> 途径西北重镇祖格迪迪，在当地破落贵族达迪阿尼家族院子里，溜达了一圈。</p><p class="ql-block"> 他家有个小姐，嫁给了拿破仑侄子。所以，这个破败的哥特式宅子里，有几件拿破仑遗物。</p> <p class="ql-block"> 祖格迪迪，是从巴统到梅斯蒂亚的中途歇脚点。我们在这个城市最知名的传统餐厅，吃午饭。</p><p class="ql-block"> 这个餐厅很大，放眼一看就有百多张桌子。它的火爆程度令人吃惊，没有游客，中午时分，张张桌子都被订光。我们被安排到偏房的一张桌子，已经心满意足了。</p><p class="ql-block"> 他家的格鲁吉亚国民食品，哈恰普里奶酪饼，做得特地道！使用格鲁吉亚国民级奶酪，苏格拉克奶酪，双重烤制（里外都有奶酪）。</p><p class="ql-block"> 外焦里嫩的哈恰普里烤饼，就着冰镇啤酒，爽口不腻，绝配！👍</p> <p class="ql-block"> 梅斯蒂亚堪称格鲁吉亚的丽江，聚集了世界各国的游客，他们大多是来徒步的，看他们的行头就知道了。</p><p class="ql-block"> 我们几个穿得不伦不类老年人，一看就是来打酱油的。🤣🤣🤣</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 梅斯蒂亚的地标就是这些中世纪碉楼。</p><p class="ql-block"> 看它们衰败破败的模样，居然被收录到了，联合国教科文组织世界文化遗产名录，就忍不住为丹巴藏寨鸣不平。</p><p class="ql-block"> 不过，网上查查，才知道每个国家，一年只有限量的文化遗产被审批。华夏地大物博，太多的文化遗产都在侯着，联合国忙不过来。</p><p class="ql-block"> 算了，咱不欺小。让着它们。</p><p class="ql-block"> 不过，这些碉楼看下来，感觉都是上了年纪的祖祖辈儿。它们大多建于格鲁吉亚古代鼎盛时代，9-12世纪的文物了。</p> <p class="ql-block"> 在梅斯蒂亚小镇，在九月，很难看到雪山。</p><p class="ql-block"> 偶尔冒出的高加索日照金山，也令我们欢呼雀跃。</p> <p class="ql-block"> 来梅斯蒂亚的游客，多半将大部分行李留在镇上的旅馆。然后，从海拔1500米的梅斯蒂亚，徒步到2100米的欧洲最高海拔村落，乌苏故里，走传统路线需55-60公里。如果每天平均15公里，要走4天。</p><p class="ql-block"> 但如果走公路，就只有45公里。风景自然没有传统徒步路线，那么美。</p> <p class="ql-block"> 最惊奇的是，我们看到了闻名遐迩的高加索蜂，所采集的高山草甸百花蜜（Alpine Alpine Flower Honey）现场。</p><p class="ql-block"> 这种蜂蜜，具有最强的抗菌化合物，质地浓稠，味香回甘。</p><p class="ql-block"> 司机还引导大家，采摘高山覆盆子吃。</p><p class="ql-block"> 这一刻，大家秒变吃货，顾嘴忘景，的确“民以食为天”。🤣🤣🤣</p> <p class="ql-block"> 乌苏故里非常原始，比起梅斯蒂亚，一个天上，一个地上。</p><p class="ql-block"> 原始的模样，让我们沉浸式体验，高加索山民的传统生活。</p> <p class="ql-block"> 遍地都是现成建材，胖石堆起来就是碉楼，扁石叠起来就是居屋屋顶。</p><p class="ql-block"> 石头屋（楼）不怕风吹雨打，千年不垮。</p> <p class="ql-block"> 我们在梅斯蒂亚，没有选住雪山上的度假小木屋，是个最大的遗憾。</p><p class="ql-block"> 这里群山环抱，宁静优雅，不输瑞士山村。</p><p class="ql-block"> 不过，我们住在梅斯蒂亚镇边上的小酒店（画中画），房东的友善及他家丰盛的早餐，给我留下了非常美好的印象。</p> <p class="ql-block"> 一旁就是梅斯蒂亚秘境，雪山秋千。</p> <p class="ql-block"> 几位波兰游客，主动和我们一起放飞自我，欢聚一堂。</p><p class="ql-block"> 旅途中，与陌生驴友们一起嗨，身体里的“幸福激素”（肾上腺素多巴胺内啡肽催产素去）狂飙！</p> <p class="ql-block"> 从梅斯蒂亚下山，我们来到格鲁吉亚曾经的第二大城市，现在被摩登的黑海明珠巴库抢了名头，沦落为格鲁吉亚第三大城市的库塔伊西。</p><p class="ql-block"> 它有三千多年的历史，曾经是格鲁吉亚鼎盛时代（11-12世纪）的首都。</p><p class="ql-block"> 目前它是一座大学城。相对来说，它比第比利斯有范儿，古老+现代，高雅+清新，超喜欢。</p><p class="ql-block"> 又见斯大林雄伟风格+格鲁吉亚民族风的建筑。</p> <p class="ql-block"> 在库塔伊西，我们在它著名的且历史悠久的传统烤肉店，比肯蒂亚烤肉店，体验了一把自1955年开业以来，一成不变的苏联时期的饮食。</p> <p class="ql-block"> 店里没有椅子，人们靠边，在小而精的桌子上大快朵颐。</p><p class="ql-block"> 人们进店，不用点菜，直接说来几份即可。</p><p class="ql-block"> 套餐包括烤肉汤+啤酒+列巴（全麦面包）。一共12里拉，合人民币30元。 </p><p class="ql-block"> 在闹市区，古建筑里，便宜得令人怀疑人生。</p> <p class="ql-block"> 离开库塔伊西，我们往东前往格鲁吉亚葡萄酒产区。</p><p class="ql-block"> 途中打卡伊梅列季州著名景点，卡茨基巨石修道院。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 这个擎天柱般的天然石柱，高40米。修士们靠着通往“天堂的阶梯”，到柱顶的圣西蒙教堂礼拜，上面还有三间修行小屋，供修士们远离尘嚣，靠近上帝，专心修行。</p> <p class="ql-block"> 接着，我们来到斯大林故乡，格鲁吉亚的哥里，参观成立于1957年的斯大林博物馆。</p> <p class="ql-block"> 这里展出大量苏联时期文物。</p><p class="ql-block"> 其中介绍斯大林其实只有165-168公分高。</p><p class="ql-block"> 他很在乎形象，很少与其他领导人站着合影。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 坐着时，得他椅子靠前，以相机成像的角度，来弥补他身高与其他领导人的差距。</p> <p class="ql-block"> 开始，看到这些祝寿品，觉得不可思议。好奇二野，农大，与斯大林有啥特殊关系？</p><p class="ql-block"> 网上一查，才知道这只是献礼的冰山一角。还有很多礼品分散到了苏联各地其它博物馆。</p><p class="ql-block"> 据外交部解密文件，1950年，毛主席带着整整两个专列车皮的贺信贺礼，亲自前往莫斯科为斯大林祝寿。</p><p class="ql-block"> 其中代表老百姓心意的，堆头最大的礼品是山东的大白菜，莱阳梨，大葱各5000斤。</p> <p class="ql-block"> 晚上入住第比利斯郊外的一个现代农庄。</p><p class="ql-block"> 农庄主人很热情，欢迎大家自己动手，摘他家果树上的残余。说是，再不摘就只有全部喂鸟儿了。</p><p class="ql-block"> 那还客气个啥？！一阵风卷残云，毫不留情。🤣🤣🤣</p><p class="ql-block"> 熟透的西梅，蜜桃，苹果，都蜜甜。😋😋 </p> <p class="ql-block"> 第二天电闪雷鸣，浇灭了我们打卡格鲁吉亚第比利斯郊外，三个著名历史景点（两河制高点的杰瓦里修道院，格鲁吉亚圣城姆茨赫塔，以及网红景点剑山）的兴致。</p> <p class="ql-block"> 接近傍晚，我们还是顺利安全地，抵达格鲁吉亚久负盛名的爱情小镇，西格拉吉。</p> <p class="ql-block"> 第二天一早，我们来到格鲁吉亚最美修道院，波德贝圣尼诺修道院。</p><p class="ql-block"> 它坐落在格鲁吉亚卡赫季葡萄酒产区，阿拉扎尼山谷悬崖边，离爱情小镇西格拉吉仅仅2公里。</p><p class="ql-block"> 它以格鲁吉亚女圣人，圣尼诺安息于此，而成为格鲁吉亚人一生必到之地。</p><p class="ql-block"> 公元4世纪，圣尼诺将基督教引入格鲁吉亚，后成为了格鲁吉亚国教，只比亚美尼亚晚约25年。</p><p class="ql-block"> 这也是，格鲁吉亚很多女孩儿取名尼诺的原因。</p> <p class="ql-block"> 接着我们直奔葡萄酒产区。</p><p class="ql-block"> 正值葡萄成熟，一路上满载葡萄的重车络绎不绝。</p> <p class="ql-block"> 首先来到哈列巴酒庄，隧道酒窖。它是卡赫季葡萄酒游著名打卡地。</p><p class="ql-block"> 酒窖口一看就是苏联冷战时期防空洞门面。</p><p class="ql-block"> 酒窖深达7,7公里，具有摄氏12-14度的天然恒温！是葡萄酒储存的理想之地。</p><p class="ql-block"> 目前，这里珍藏的最老的红葡萄酒是1841年生产的。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 他家的红酒的标志是红和平鸽。</p><p class="ql-block"> 在二战结束期，世界三巨头，斯大林，丘吉尔，罗斯福在克里米亚的雅尔塔（雅尔塔决议）规划二战后世界格局时，斯大林就是用这种酒招待那两大巨头。</p> <p class="ql-block"> 接着我们又来到双胞胎酒庄的陶罐酒博物馆。</p><p class="ql-block"> 格鲁吉亚利用粘土陶罐（Qvevri）埋入地下酿造葡萄酒的传统已有 8000 多年 的历史。2013年，格鲁吉亚传统陶罐酿酒法被联合国教科文组织（UNESCO）列入 人类非物质文化遗产名录。</p><p class="ql-block"> 博物馆的建立正是为了保存、展示并传播这一古老技艺。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 查夫查瓦杰庄园（Chavchavadze Estate）是格鲁吉亚葡萄酒，从罐装到欧式瓶装革命性转化的发源地。</p><p class="ql-block"> 主人是亚历山大，查夫查瓦杰公爵。他是格鲁吉亚浪漫主义诗人，1841年，正是他引进了欧式葡萄酒瓶装现代化技术，格鲁吉亚的陶罐装葡萄酒，得以走向世界。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 他家的“茨纳内利”（Tsinandali）白葡萄酒驰名全球。</p> <p class="ql-block"> 这个公爵打小在彼得堡长大，当时他父亲是驻俄罗斯大使。因此，他有机会游历欧洲。</p><p class="ql-block"> 他庄园的花园，也建成了高品质的英式花园。成为了欧洲一处文化沙龙，包括普希金，大仲马都到访过这里。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 回到西格拉吉，我们打卡西格拉吉阳台。这里是拍爱情小镇全景，无可挑剔的最佳机位。</p> <p class="ql-block"> 这么好的位置，却吃到了这次旅行中，最价廉物美的现烤猪排。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 酒足饭饱，在爱情小镇上溜达，碰到了兰州牌照的车，牛掰！👍</p><p class="ql-block"> 这一路，它老兄还这般新新崭崭，难不成海上漂过来的？</p> <p class="ql-block"> 终于，我们将跋涉通往格俄陆路边境小镇卡兹别克的军事大道。</p><p class="ql-block"> 这是沙俄帝国从1799年至1863年间修建的。那时，没有机械化工具，全靠劳工用锤子、凿子开石拓路，在海拔2300米左右的高寒地区，手工凿出来200多公里的雪线古道，实属不易。</p><p class="ql-block"> 令人吃惊的是，1983年在军事古道与十字隘口的魔鬼谷边上，修建了极具苏联时期建筑美学的，格鲁吉亚俄罗斯友谊纪念碑。</p><p class="ql-block"> 这是为了纪念1783 年俄罗斯帝国，与格鲁吉亚卡特利-卡赫季王国签署《格奥尔基耶夫斯克条约》（Treaty of Georgievsk）200 周年而建。</p><p class="ql-block"> 这个纪念碑是我见到的、所有苏联混凝土与野兽派建筑美学纪念碑中，最美的一个。难以想象它都43岁了！</p><p class="ql-block"> 经历了苏联解体，俄罗斯入侵，竟然没有人拿它撒气。说明这里的人，还是比较温和的。我注意到格鲁吉亚的很多地方，都有这种苏联暴力美学的纪念碑，它们浑身都干干净净，并没有被抹黑，诋毁。</p><p class="ql-block"> 留住真实的历史，是明智的。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 在卡兹别克，我们住了两晚，以等待雪山与圣三一教堂交相辉映。</p><p class="ql-block"> 两家酒店都是窗户正对圣三一教堂和卡兹别克山峰。但最终没有拍到满意的照片。哎，反正尽了人事，运气差了那么一丢丢。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 圣三一教堂令人兴奋，但我们呆的时间太短，仅仅40分钟，这是在停车场跟司机商议出来的安排。当时，根本不知道上面很有拍头。应该让他等几个钟头上山来接。脑壳有包！</p> <p class="ql-block"> 从卡兹别克返回第比利斯途中，我们打卡格鲁吉亚游最后一个景点，格鲁吉亚编年史纪念碑，又叫第比利斯巨石阵。</p><p class="ql-block"> 它位于第比利斯西北的基尼山，紧临第比利斯海（其实是湖），视野宽阔。</p><p class="ql-block"> 这是格鲁吉亚雕塑家祖拉布·采列捷利于1985年设计建造，属于苏联晚期的混凝土野兽派风格，只不过，混凝土外面包了一层青铜浮雕。</p><p class="ql-block"> 浮雕描绘了格鲁吉亚3000年历史，但随着苏联解体，这个纪念碑迄今都没有完工。因为解体后，格鲁吉亚历史有了新的内容。</p><p class="ql-block"> 但流产的纪念碑，本身的艺术价值还是非常值得一游。络绎不绝的游客，用脚投票。👍</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 游玩格鲁吉亚，我们从第比利斯飞到阿塞拜疆首都巴库，由于巴库正在F1赛事，旅馆都贵了3-4倍，我们不想出血，直接来到阿塞拜疆的世遗城市，舍基。</p><p class="ql-block"> 舍基坐落在大高加索山脉的峡谷中，周围郁郁葱葱的群山环抱，天然的风水宝地。它的历史可以追溯到公元前2700年，一直受波斯文化突厥文化的影响。</p><p class="ql-block"> 人种看起来也偏向中亚斯坦各国。</p> <p class="ql-block"> 直到1743年，当地贵族哈吉·切勒比率领当地民众起义，推翻了波斯阿夫沙尔王朝的纳迪尔沙实行高压统治。建立了舍基汗国，成立了半独立的伊斯兰汗国。</p><p class="ql-block"> 该汗国在1819年被沙俄废除，改为俄罗斯帝国的一个行政省。</p><p class="ql-block"> 舍基汗王宫殿与舍基历史中心，1991年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 舍基汗王宫殿完工于1797年。宫殿内外都像极了我们的藏式豪寨。</p><p class="ql-block"> 最为令人惊叹的是，整个宅子全部榫卯结构，没有用任何钉子或胶水。几百年了，宅子端矗如新。</p><p class="ql-block"> 用的都是高加索地区特有的上等硬木，橡树，核桃木，悬铃木。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 宫殿最奢侈部分是舍贝克窗。来自18世纪意大利威尼斯的彩色玻璃，被手工镶嵌在高加索悬铃木缝里卡死，几百年不走样，本身就是奇迹！</p><p class="ql-block"> 每天下午，当阳光都过彩玻，将五颜六色撒满屋内，整个房间美轮美奂，蓬荜生辉。 </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 与袖珍的汗王宫相比，他们的丝绸驿站大得让我们始料未及，口瞪木呆。</p><p class="ql-block"> 由于地理上的得天独厚，历史上舍基成了东西方<span style="font-size:18px;">商贾云集的重要枢纽。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 尤其丝绸的贸易，不仅让这里商贸川流不息，上下驿站光客房500多间，还让当地发展出了自己养蚕繅丝业，经济达到空前繁荣，留下座座豪宅。</span></p><p class="ql-block"> 它们才是舍基世界文化遗产的主角儿。</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"> 我们在舍基，感叹到处干干净净。离开之前，我们请师傅带我们到真正地山村看看，结果大吃一惊。</p><p class="ql-block"> 这个村子，居然没有土路，石基路铺满。雨天也不脏鞋，一点儿垃圾都看不见，一点儿臭味儿也闻不着，比城里还干净！</p><p class="ql-block"> 家家都是冬暖夏凉，坚实规整的石头屋。</p><p class="ql-block"> 村民们的生活好精致。👍👍</p> <p class="ql-block"> 之所以来到这个舍基城边上的小山村，就是在地图上看到这里有个小教堂。在伊斯兰文化根深蒂固的地方，有个小教堂，感到很惊奇。</p><p class="ql-block"> 考古发现，这个小教堂竟然出土过3000年前的文物！教堂叫基什阿尔巴尼亚教堂，建于公元10-12世纪，也就是亚美尼亚，格鲁吉亚基督教发展的鼎盛时代，也波及到了这里。</p><p class="ql-block"> 它由一位挪威人类学家探险家托尔·海尔达尔提议，挪威政府出资，在2000开始维修，发掘了这座教堂。</p> <p class="ql-block"> 最后我们抵达这次外高加索游最后一站，阿塞拜疆首都巴库。</p><p class="ql-block"> 这个城市留给了我们太多的惊喜。</p><p class="ql-block"> 世界上第一口油井就在巴库海滨大道末端。尽管它现在被装修得高大结实，实际原本全木料的井架。但井口的确是1846年开钻的那一口。</p><p class="ql-block"> 它周围还有好几口还在开采原油的竖井。可以现场观看现代油井的结构，和工作状态。</p><p class="ql-block"> 没有门票，免费观看。</p> <p class="ql-block"> 19世纪末，20世纪初，阿塞拜疆的石油产量，一度达到世界石油产量的50%，占沙俄帝国的石油产量90%以上。</p><p class="ql-block"> 跟所有富人的德性一样，有钱先修宅子。于是，各路建筑师蜂拥而至，在巴库盖起了座座文艺范十足的高楼大厦，以欧洲折衷主义风格为主，即新歌特，新文艺复新，新巴洛克建筑风格。</p><p class="ql-block"> 妥妥的迪拜前辈。 </p> <p class="ql-block"> 感觉这些是新建的。好像巴库人在城市中心建的新楼，都必须遵循复古风。的确看起来协调不少。</p> <p class="ql-block"> 巴库也叫火之城。这里到处都是天然气，里海边浮油亮晶晶。</p><p class="ql-block"> 现实版的富得流油！</p> <p class="ql-block"> 海边巨大的购物中心，好上厕所。🤭🤭</p> <p class="ql-block"> 地毯是波斯文化中重要一环，他们的地毯博物馆建得也很高大上！</p> <p class="ql-block"> 巴库老城伊斯兰建筑范儿十足，非常干净。是我们见过的伊斯兰古城最干净，整洁的一个。</p> <p class="ql-block"> 古城里有个免费的世界唯一微型图书馆，居然有一满柜子的中文微型书籍，它们都比巴掌小。非常难得一见。</p> <p class="ql-block"> 城市瞭望台的缆车检修，我们一群老人攀登700多梯，上山打卡巴库全景。</p> <p class="ql-block"> 作为伊斯兰文化的都市，比比海巴特清真寺也算巴库的地标。</p><p class="ql-block"> 令人不解的是，我们去的时候，这里门可雀罗，几乎没游客。</p><p class="ql-block"> 清真寺也没对游客开放。估计日子不对。</p> <p class="ql-block"> 巴库最拽的地标，莫过于伊拉克裔英国建筑大师扎哈·哈蒂德，在阿塞拜疆首都巴库的代表作——阿利耶夫文化中心。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 这位大师完美地继承了曲线大王，西班牙著名建筑师安东尼.高迪的衣钵，准确地实践高迪大师：“直线属于人类，曲线属于上帝”的建筑理念，巧妙地利用现代数字时代的，创造出这个参数化设计作品的天花板！</p> <p class="ql-block"> 在它的面前，怎么赞美都不为过。</p> <p class="ql-block"> 让坚硬的钢筋混凝土舞动得如此流畅，绝非易事。</p> <p class="ql-block"> 它是表里如一的流动。</p> <p class="ql-block"> 就这一作品，可以让人整整流连两整天！</p> <p class="ql-block"> 其实，阿利耶夫文化中心一旁的这座巴库会议中心，也很高大上，它是高加索地区最大的会议中心，可以容纳3500人来大会。</p><p class="ql-block"> 只不过被一旁的阿利耶夫文化中心抢了镜。游客基本对它无视。</p> <p class="ql-block"> 这次三周的外高加索游，有不少亮点，非常满意。感谢旅伴儿们的一路陪伴，亲朋好友坚持在朋友圈里不断加油鼓励。🙏🙏🙏</p><p class="ql-block"> </p>