烙油饼

木子青

今天下午放学后回到家。我在忙着打电话。李雲舒突然说烙油饼吧？我随意的点了点头，于是她就开始准备烙油饼。

雲舒说干就干。先是用小盆挖来了面，然后把面从中间画了线，烧上水，要学着烫面。因为她知道嗯，烫面以后做的油饼软和。

接下来雲舒就从烫面，和面，揉面，按部就班的进行着。然后又去备了葱油。这一系列的动作，一气呵成。

接下来的动作有图有视频。

这小雲舒啊，从小动手能力就特别强。喜欢做菜，喜欢做饭。这不今天是她第1次烙油饼，还是处女作嘞。

在这里再多说两句。那天我给雲舒烙了葱油饼。在吃的时候刚好看到碗里有用葱花酱油泡的小咸菜。结果雲舒看到后说:哦，我知道了，葱油饼就是用油饼蘸着这个葱花蘸料吃。

这就是雲舒对葱油饼的概念。喜人吧。

在接下来吃葱油饼的时候。雲舒都要做这个蘸料。她还做了改良，葱花小咸菜里添加了小辣椒，味道妥妥滴更美了。