<p class="ql-block">巴掌大的大花卷</p> <p class="ql-block">油酥配方: 面粉，热花椒油，整根大葱切碎，五香粉，盐</p><p class="ql-block">普通面粉里配了一大把黑麦面，酵母粉溶液充分揉匀醒发</p> <p class="ql-block">至于其它的，大家都会了，面团擀大张，涂抹油酥</p> <p class="ql-block">一卷一压</p> <p class="ql-block">一转一拧</p> <p class="ql-block">一捏一放</p> <p class="ql-block">二发再蒸</p> <p class="ql-block">发好再蒸</p> <p class="ql-block">是超大花卷呀</p>