<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> 膳榆饼</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> (乾隆 弘历御笔)</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 倫荚过清明</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 圆钱绿云色</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 汤官供节物</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 五熟蒸如式</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 翠拟春蚕茧</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 薄似秋蝉翼</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 可口纵甘滑</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 因心生伦恻</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">《膳榆饼》(清 · 弘历)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">白话译文</b></p><p class="ql-block"><b>清明时节,榆荚已经成熟,</b></p><p class="ql-block"><b>一枚枚榆钱,</b></p><p class="ql-block"><b>呈现出如云般温润的青绿色。</b></p><p class="ql-block"><b>御膳房按照节令献上这道食品,</b></p><p class="ql-block"><b>以五味调和,依规矩蒸制而成。</b></p><p class="ql-block"><b>它的青翠像春蚕结下的茧,</b></p><p class="ql-block"><b>它的薄轻像秋蝉的羽翼。</b></p><p class="ql-block"><b>入口甘甜柔滑,滋味可口,</b></p><p class="ql-block"><b>但我品尝时,</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span>心中却生出悲悯与忧伤。</b></p> <p class="ql-block"><b> 60—70年代,我们在东北,都吃过榆钱,乾隆皇帝说的对,确实是没粮食,充饥頂饭的,不是零食点心。而且,没有面粉掺和,只放一点玉米面,不能成团,整体铺在蒸屉上,蒸熟。叫蒸布洛。</b></p><p class="ql-block"><b> 通过这一点,乾隆真的是人心皇帝,才有乾隆盛世!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">乾隆花园</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">互相关注 共享精彩</b></p>