<p class="ql-block"> <b style="font-size:20px;">美篇昵称║做最好的自己</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 美篇编号║ 45545902</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 图片来源║ 用Al配图</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我的中学时光很难忘,那时每天往返步行八里地去邻村上学,老师布置的作业从来不敢马虎应付,回家的第一件事就是写作业。那时父母亲家务繁重,没有时间管我的学习,而且她/他们没有文化,也不懂,所以学习全靠个人的自觉性。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 由于是步行,所以母亲每天天不亮就起床,问我:“吃啥呀?”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我 说:“小米粥”,母亲笑了。看着她很开心,我的心里也很舒坦。第二天她又早早起床,没等她问我,我就说:“妈,我要喝小米粥。”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 这样应着,就看到母亲在笑。或许做小米粥没有多大工序吧,我也不想让母亲麻烦。况且小米粥是很美味的食物呢!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我们家是大家庭,兄妹多,母亲一日三餐做饭特辛苦,而且每天中午笼套着笼蒸饭,记忆中,我们那时可是真能吃,而母亲做得饭总是那么好吃,甜淡香宜,十分可口。一把小葱,一块豆腐,经她的手一调制,味道好的不得了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 春天来了,母亲带着我们去地里挑甜菜,挖小蒜,然后回来把它们清洗干净,包饺子,那可是一年到头少有的美味了。我是真佩服我的母亲,在那物资短缺的年代,她每天都想法设法让我们吃饱穿暖,而我们总是在她的带领下,姐弟兄妹齐上阵。大家做饭的做饭,田里劳动的劳动,谁都不偷懒,谁都有事干。父亲虽然身体不好,也从没有闲着,不是砍柴,就是在地里劳作,偶尔也帮母亲做做饭。一家人其乐融融,非常团结。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 记忆中的兄弟姐妹们,从来不会吵架,那时:姐妹们挤在一间小屋,嘻嘻哈哈,好不快乐。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 后来,姐姐们出嫁,哥哥成家,我正上中学,中学的时光快活短暂,母亲不用笼套着笼整天围着锅灶转了,但仍然里里外外忙个不休,洗衣,做饭,缝补被褥,还要和父亲带我们割草喂猪喂牛。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 母亲过日子精打细算,每到节日,总会变戏法似的做一些好饭好菜,让每一个节日都有一种神圣的仪式感。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 而我最喜欢吃她熬的小米粥。水开了,把那金黄金黄的小米下到锅里,不一会儿,锅里就会冒出大大小小的气泡。咕嘟咕嘟,像是小米们在热热闹闹开展活动。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 不一会儿,米粥表面就会出现一层米油,舀一碗,等不及晾凉就啜一口,暖心又暖胃,然后再吃一口咸菜疙瘩或是一根咸淡相宜的嫩香椿,别提有多美味了。尤其是母亲腌制的嫩香椿,吃在嘴里,那口感,那味道,香而脆,且回味无穷,绝!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 小米粥软糯香甜,吃在嘴里,口感细腻绵柔,心里甭提有多舒坦了,而且百吃不厌,我常常喝一口米粥,吃一口咸菜,然后再喝一口小米粥,再吃一口咸菜……如此循环,哈哈!倍儿香!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 喝完米粥,我还不尽幸,总要在碗沿周围用舌头把剩余的米粒舔一舔,让碗里的它们全都到我肚子里去欢聚,毕竟老师说:“粒粒皆辛苦啊!”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 这样的日子一直到我中学毕业。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 许是小米粥养胃,又一天走八里路,所以我一年四季很少生病,而且胃口出奇的好!吃什么,都觉倍儿香!我知道,这是托母亲的福。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 然后外出求学,远离家乡,成家立业等等,期间偶有身体不舒服,我就想喝小米粥,而且,一喝小米粥,身体立马好!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 虽然喜欢边喝米粥边吃咸菜香椿的习惯没有改变,遗憾的是再也找不着母亲腌咸菜的那种可口味道了。有时,偶然见着老咸菜,必要买些来尝尝,总是咸的要命,香味与母亲腌制的差远了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 尤其是那香椿,无论我如何调制或腌制,都不及母亲做得香。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 奇了怪了,那时物资匮乏,调料也没有现在丰富繁多,但母亲腌制的香椿或咸菜,味道堪称人间一绝。可惜那味道永远虽母亲的离去而消逝了。这样想着,泪水不禁湿了脸庞。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 如今,故乡的石子路变成了柏油路,少年时的伙伴们也各自儿孙满堂,而邻村我们上学的校园,在岁月的更迭洗礼下,也寂寥无声,显得很荒凉。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 但是每每踏上故土,那记忆,小米粥,咸菜疙瘩,嫩香葱,母亲忙碌的背影,姐妹在一起欢乐的情景,便如清晰的画面,一一在脑海闪现,闪现……而且踏上故乡的旅途时,必经那当时念书的校园,两排垂柳很高大很粗壮的站在那里,我那时上学它们还是很幼小的树苗呢!那时的我们,风华正茂,那时的我们踌躇满志,那时的我们…记忆便如潮水般涌来,涌来……</b></p>