<p class="ql-block"> 秋风有信，岁岁如期。近年，每到秋意渐浓、柿红染枝之时，我们总会奔赴一场与沙县郑湖乡庆洋村的秋日之约，今年亦是不负秋光，如约而至。</p><p class="ql-block">此行还有一份特别的缘由，雄大同学特意说起，他八十多岁的老母亲，最偏爱这里的柿饼。庆洋村得天独厚的水土孕育出清甜多汁的水柿，经过阳光与秋风的慢慢淬炼，化作软糯回甘的地道柿饼。果肉绵润细腻、入口绵软，表层凝着一层天然薄糖霜，清甜温润，回甘悠长，甜而不齁、润而不腻，这一口秋日甜香，是老人家心心念念的味道。</p> <p class="ql-block">漫山的郑湖水柿圆润饱满，一盏盏缀满枝头，恰似红彤彤的小灯笼，点亮了整座山野的秋天。缓步走入层叠的柿子林间，清风拂过枝桠，淡淡的清甜柿香漫溢山野。抬手轻摘红柿，指尖触到的是温柔的秋温，鼻尖萦绕的是纯粹的秋香。满目柿红摇曳，一树一树的硕果，是庆洋村写给山野最浪漫、最深情的秋日情书。</p> <p class="ql-block">提着蓝子走进柿子林，空气里飘着淡淡的果香。</p> <p class="ql-block">抬头看，枝头挂满了橙红的柿子，像一盏盏小灯笼。</p> <p class="ql-block">庆洋村的柿子树，是秋天写给山野最美的情书。</p> <p class="ql-block">但今天的主角不是柿子一是那些正在晾晒场上，慢慢变甜的柿饼。</p> <p class="ql-block">庆洋村的柿饼，不是机器做出来的。是村里的阿公阿婆，一颗颗挑选，一刀刀削皮，一天一天守着太阳晾哂出来的。一口咬下去，绵软，流心，像秋天的蜜，却不腻。</p> <p class="ql-block"> 采摘完毕，柿栟也挑好，提着满满收获，心里是装了一整天的快乐。我们来到郑湖镇，人间烟火袅袅，这份踏实温暖，是此行最动人的慰藉。</p><p class="ql-block">郑湖板鸭是当地响当当的特产，风干之后咸香醇厚，越嚼越有风味。还有皮薄馅足的烧麦、软糯Q弹的芋饺，都是地道的沙县风味。</p> <p class="ql-block">人间忽晚，山河已秋。庆洋这一抹柿红，是秋天寄来最甜的信。愿往后日子，柿柿如意，所有美好，都恰逢其时🍂</p>