厨子也爱高雅

江南翌美

（序言：我是一名家庭厨子，从小得到母亲厨艺真传。故，成家立业后逢年过节，亲友聚会我自然而然被推进了厨房，一直复役至今。我这厨子也喜欢读书。年轻时也偶尔爬格子，但终因烟火重要不得不先温饱后爱好，在多媒体电子时代，我也咬牙买了一台电脑，就为学习或打打电游，聊聊QQ，最后无意进了搜狐博客，开始写博文，这一写就无法自拔，长长短短，大大小小文案不下百篇也深得网友支持和青睐，但后来因为一场病又退出了创作之路，为了生计开始人间烟火的奔波，但还是没放弃这份爱好，偶尔也来手机美篇逛逛……）

在日常生活中捕捉灵感，

在买菜来回途中构思，

在早餐中书写，

在晚餐中奋笔。

由于脑梗严重，常用的字词常常不能信手拈来。

灵感虽有，

构思虽在，

写作却艰难。

本想写一篇洋洋洒洒的千字美文，

却因为脑梗带来的卡顿、思绪短路，常常不得不草草收笔，甚至干脆弃笔。

厨房是我的书房，也只有厨房的锅碗瓢盆、油盐酱醋，才激得起我文字创作的欲望。也正因我这怪癖，不知烧焦了多少鸡鸭鱼肉，烧坏了多少铁锅砂罐，幸好每一次，都未酿成火灾。

记忆犹新的是二十年前，为搜狐博客赶稿，沉浸在文字之中，电子稿如期交了，一锅上等羊肉却烧糊了。满屋焦糊的羊肉味与油烟呛得我眼泪鼻涕直流，咳嗽不止，引得同宿舍的单位职工纷纷跑来围观。

最近的一次，是前年九月。依旧是在厨房，为某媒体撰稿，疾书一半，年久失修的高压锅突然爆了，满厨房都是牛肉、萝卜和汤汁。我自己三度烫伤，手机也报废了。可我的爱人与儿女，从来没有一句抱怨，只有不尽的安慰。他们知道，这是我唯一的爱好。

交稿之后，稿费，还抵不上医药费。从那以后，我便不再接稿写文字了。一度沉迷于纸牌“老三友”，偶尔也在美篇转悠几圈，只为守住老祖宗留下的汉字，不让它们在我的脑海里慢慢消散。

自从迷上老三友，我常常成了好友的“财神爷”。无事便相聚一桌，说说笑笑，又是一天。

日子虽是好打发了，可长期打牌，一坐就是四五个小时，身体缺少活动，终究不是长久之计，总得再寻一桩乐趣。钓鱼我不爱，开车四处游玩，油费又贵。最后我和好友商议：天气晴好，就在近处爬山，活动筋骨，看看山野风光，呼吸新鲜空气；阴雨天，再组牌局。他们十分赞同。就这样，爬山，成了我们几个退休老人日常的爱好。

九月的一个上午十点，我们一行四人在山顶晒太阳。我躺在草甸上，静静感受温柔的风和暖阳，手机忽然响了。是新浪某栏目博客的美食主持人打来的，问我可否继续供稿。他说，很多读者格外喜欢我的文章，满是人间烟火，诙谐风趣，文中美食的描写，让人读来垂涎，赞誉不绝。

我不知道读者是否真如他所说，心底却生出几分慰藉。

我如实告知了自己如今的身体状况，明确告诉他，我已经无力撰稿。他比我小八岁，同样受脑梗困扰，与我感同身受，便不再执意邀约，应允了我的婉拒，还相约，等他退休之后，便来找我相聚。

站在山顶，一览众山小。房屋如帐篷，行人如蝼蚁，车辆像随风移动的叶片，世间万物，都这般渺小。

芸芸众生，终究离不开人间烟火。名头再响亮，财富再丰厚，身世再显赫，终究离不开吃喝、休憩与欢愉。百年之后，万般皆带不走。留给后代的东西，又有多少人会长久铭记？又有多少晚辈，会年年到坟前焚香祭拜？

人生一世，如同草木一秋，时序一到，便归于尘土。又何必为虚名浮利，背井离乡，奔波劳碌？就像身边这三位老友所说：这一生，上对得起家国，下对得起儿女，亦对得起自己，便足矣。

是啊，人生短短三万天。看开、看淡，不攀比。每个人，都有自己的能力、活法与热爱。我这掌勺的厨子，也藏着一份属于自己的“高雅”志趣。爱好本无高低，只要不伤害他人、不拖累家庭，便值得被温柔尊重。烟火里寻诗意，平淡中守本心，便是最好的余生。