<p class="ql-block">朋友，你一定见到过北方的桃、梨、苹果树，见到过南方的荔枝、香蕉、椰子树吧！那些树和树上结的果子广受人们的喜爱。</p><p class="ql-block">你见过硕大的桔子树没有？你见过木瓜、椰子树没有？你见过蔬菜中辣椒树、茄子树没有？今天就将我亲眼目睹的几种果蔬树木说给你听听吧！</p> <p class="ql-block">咱们常见的桔子结在树丛似的桔子树上，有的人还在花盆中栽植桔子树呢！</p><p class="ql-block">你见过高过两层楼房的桔子树没有？</p><p class="ql-block">昨天我又到邻家那棵桔子树旁观赏了好大一会儿。这棵桔子树结了满树枝的桔子，树干下部有小碗口那么粗。它高达八米，已长高超过二层楼顶了，稀罕吧！</p><p class="ql-block">桔子树也是树。它在植物学分类中属于芸香科柑橘属的常绿小乔木，完全符合木本树木的定义，只不过见到三米以上的桔子树比较有点罕见 。我国两广、福建和云贵川广泛种植桔子树，北方种植的较少，果子也没有南方桔子口感好罢了。</p> <p class="ql-block">桔子树</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 辣椒树</span></p><p class="ql-block">1971年我们部队在湛江硇洲岛执行秘密设伏防空作战任务。那年国庆节下午休息，我和几位战友到附近的渔村去玩。我们在渔村旁偶尔看到一棵一人多高的辣椒树，一时间惊得我们瞪大眼睛！</p><p class="ql-block">那棵枝繁叶茂的辣椒树主干有我们的胳膊那么粗，树枝上结了许多小红尖辣椒甚是好看。有位战友好奇地伸手想摸一下那小辣椒。旁边一渔民老乡立即拉着战友的军衣说，千万不能摸，辣！我们问有多么辣？渔民说，不知道辣得有多么厉害，早些年有人尝了一口下午就送到医院去了。</p><p class="ql-block">我们听了他讲的话面面相觑，伸长了舌头！</p><p class="ql-block">其实辣椒树严格来说不算真正的树。</p><p class="ql-block">从植物学分类来看，我们日常看到菜地里的普通辣椒是茄科辣椒属一年生或多年生草本植物。它们多数品种植株高度仅40-80厘米。它没有树木典型的坚硬木质主干，不符合木本树的定义。这种蔬菜地里种植的辣椒可以食用的。</p><p class="ql-block">可是有少数特殊的多年生辣椒品种，如部分灌木型尖椒茎干会轻度木质化。它能长到1米以上，常被人们俗称为“辣椒树”。但是这种辣椒树本质上仍属于亚灌木，并非真正意义上的乔木类树木。</p><p class="ql-block">我真的是第一次看到辣椒树还能长成这么高，太长见识了！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 香蕉树</span></p><p class="ql-block">现在咱们都吃过从南方运来的香蕉，有的人也见过硕大叶片的香蕉树。</p><p class="ql-block">六七十年代我在广州空军工作时经常看到过香蕉树，我们导弹阵地附近就生长有许多香蕉树，有的战友还佩枪站在香蕉树旁照过像呢！</p><p class="ql-block">其实香蕉树不是真正意义上的树。它在植物学上属于巨型草本植物，只是因为植株长得高大，大家习惯叫它“树”而已。</p><p class="ql-block">香蕉结果后地上部分每年都会枯萎，靠地下球茎重新发芽长新株，这是典型的草本植物特征，和树木的多年生特性完全不同。</p> <p class="ql-block">深秋北方木瓜树枝上结的黄澄澄木瓜。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 南方木瓜树</span></p><p class="ql-block">北方的朋友在超市买过南方木瓜吧！一刀切开成熟的南方木瓜后果肉呈金黄色。人们用它切片做菜炒熟后很好吃，香甜可口。</p><p class="ql-block">六七十年代我在广州空军工作时部队营区就生成有木瓜树。我第一次看到树干顶端长着长柄大绿叶，绿叶下结着几个椭圆形的果子。我好奇地问老战友们这是啥？老战友说，是木瓜呀。啊，木瓜？它咋和北方的木瓜大不一样！</p><p class="ql-block">原来南方木瓜树通常称番木瓜树，是番木瓜科番木瓜属的常绿软木质小乔木。它和北方本土的蔷薇科木瓜并非同一物种。它是我国热带、亚热带地区广泛栽培的特色经济果树。</p><p class="ql-block">南方的木瓜树通常能长3-10米之高。它的树干笔直，表面有一圈圈规整的落叶痕迹，外形似木本却属于多年生草本软乔木。</p><p class="ql-block">它的叶片集中生长在树干顶端，呈巨大的掌状深裂形态，像撑开的绿色大伞，和蓖麻叶形态很相似。</p><p class="ql-block">南方木瓜果环绕树干叶片下部生长，民间俗称“木瓜结果抱娘颈”。木瓜未成熟时为青绿色，成熟后呈橙黄色，果肉金黄、种子为黑色小颗粒。</p><p class="ql-block">南方木瓜原产于热带美洲，明朝末年通过海上丝绸之路传入我国，在我国南方已有数百年栽培历史了。只是北方气候不适宜它生长，很少见到南方木瓜树。</p><p class="ql-block">切开成熟后的南方木瓜果肉柔软多汁、香甜可口。它富含维生素C、胡萝卜素和多种氨基酸，民间也将其称为“万寿果”。未成熟的青木瓜可切丝清炒，是南方常见的家常菜。只不过咱们北方人不太习惯吃它罢了。</p><p class="ql-block">南方木瓜药用价值也很高。成熟木瓜果实切片晒干可入药，有健胃消食、滋补催乳、舒筋通络的作用。它可用于改善人们脾胃虚弱、风湿关节疼痛等问题呢！</p> <p class="ql-block">你见过茄子树吗？！</p><p class="ql-block">去年夏天我在南阳郊区蔬菜队里见到过一棵一人多高的茄子树多，上面结了许多紫色茄子，甚是新奇。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 菠萝蜜树</span></p><p class="ql-block">朋友，你在超市里买过菠萝蜜吧！你不一定见过菠萝蜜树。</p><p class="ql-block">六七十年代我在广州空军部队时见过菠萝蜜树。我们部队相邻广州农业大学校园里就栽植有许多菠萝蜜树。那一棵树上结的几十斤重的大菠萝蜜让我和战友们大饱眼福！</p><p class="ql-block">菠萝蜜树是桑科波罗蜜属的常绿热带高大乔木。它原产于印度西高止山，是世界上最大的水果——菠萝蜜的结果母树。它素有“热带水果皇后”的树种之称。</p><p class="ql-block">菠萝蜜树是典型的老茎开花植物，雌雄同株，花直接着生在树干或粗壮主枝上。它结出的菠萝蜜一个重可达20公斤以上，大吧！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 椰子树</span></p><p class="ql-block">1971年我在湛江海边见过很多椰子树，我们导弹阵地旁边就长有许多棵椰子树。它们在蓝色大海映衬下真是一道美丽的风景画面！</p><p class="ql-block">椰子树属于棕榈科椰子属的常绿乔木，是典型的木本植物。</p><p class="ql-block">椰子树顶端结出许多碗口大的椰子。现在北方许多人也喝过椰子汁吧！剥去成熟椰子外皮露出坚硬的果壳。最新奇的是果壳顶端有三个露肉的小白圆点。吸椰子汁的时候只需将其中一个小白圆点挖透插上吸管就OK了！新奇吧！</p> <p class="ql-block">大千世界无奇不有！</p><p class="ql-block">我孤孤陋寡闻，仅仅见过新奇的果蔬树木一角，让你见笑了！！！今天将我亲自所见所闻的果蔬树一一与你分享。</p><p class="ql-block">白河 2026.10.29</p><p class="ql-block"><br></p>