<p class="ql-block">时序渐近立冬<span style="font-size:15px;">，</span>寒意将临<span style="font-size:15px;">。</span>汇集多款北方饺子<span style="font-size:15px;">，</span>百味馅料荤素齐备，包制花样繁多<span style="font-size:15px;">，</span>从和面<span style="font-size:15px;">、</span>调馅到捏制手法一一整理<span style="font-size:15px;">。</span>赏饺形<span style="font-size:15px;">，</span>学做法，备好这一口鲜香<span style="font-size:15px;">，</span>静待冬日到来<span style="font-size:15px;">。</span></p> <p class="ql-block">“冬，终也，万物收藏也。”意思便是：冬天到了，要多吃些藏进身体里，才能挨过这数九严寒。</p> <p class="ql-block"><b>所谓</b><b style="font-size:15px;">：“</b><b>冬</b><b style="font-size:15px;">，</b><b>终也</b><b style="font-size:15px;">，</b><b>万物收藏也</b><b style="font-size:15px;">。”</b><b>意思便是：冬天到了</b><b style="font-size:15px;">，</b><b>要多吃些藏进身体里</b><b style="font-size:15px;">，</b><b>才能挨过这数九严寒</b><b style="font-size:15px;">。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">立冬吃饺子</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">”立冬吃饺子的习俗，可谓由来已久。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">饺子营养丰富，味道鲜美多元，饺子馅</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">中除了肉，还有各种蔬菜作料，有荤有素，荤素搭配有利于各种营养的均衡吸收。</span></p> <p class="ql-block">而作为多种作料组合的产物，饺子可以满足食者的味觉享受;加之馅料切剁细碎，食之有利于消化。</p> <p class="ql-block">韭菜、胡萝卜、大白菜、茴香、芹菜、大葱、猪肉、牛肉、羊肉，这些都是和饺子馅的不错选择。</p> <p class="ql-block"><b>01 </b><b style="color:rgb(57, 181, 74);">猪肉白菜馅</b></p><p class="ql-block">大白菜是过冬的“平安菜”，富含大量粗纤维和蛋白质，既消食健胃，又可抗癌并预防心血管病，猪肉白菜馅也算是北京人冬天最爱吃、最常见的饺子了。</p> <p class="ql-block"><b>02 </b><b style="color:rgb(57, 181, 74);">猪肉芹菜馅</b></p><p class="ql-block">芹菜有平肝降压、补铁补血，特别适合三高人群食用，再加上独有的香气，配上猪肉馅一和，包出来的饺子，小北能吃一盖帘！</p> <p class="ql-block"><b>03 </b><b style="color:rgb(57, 181, 74);">猪肉茴香馅</b></p><p class="ql-block">茴香馅是一款奇异的馅料，南方很多省份的人吃不惯，可北方很多地方的人又离不开，北京人就普遍爱吃茴香馅儿。</p> <p class="ql-block">小茴香健胃、行气，茴香猪肉饺子，是非常可口的餐桌美食。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>04 </b><b style="color:rgb(57, 181, 74);">羊肉胡萝卜馅</b></p><p class="ql-block">胡萝卜和羊肉是天然搭在一起做馅的，包出的饺子那味儿就是地道。</p> <p class="ql-block">羊肉的膻气，在富含多种维生素的胡萝卜面前完全“缴械”，冬天吃上两盘羊肉饺子，绝对舒坦。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);">05</b><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 韭菜鸡蛋三鲜馅</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">韭菜味道醇厚<span style="font-size:15px;">，</span>有益阳、提神的功效<span style="font-size:15px;">，</span>三鲜馅饺子可荤可素<span style="font-size:15px;">，</span>虾仁、鸡蛋，都是不可少的。三鲜饺子可口<span style="font-size:15px;">，</span>鲜香<span style="font-size:15px;">，</span>集各种营养精华于一身<span style="font-size:15px;">。</span></p> <p class="ql-block">严冬时节<span style="font-size:15px;">，</span>一家人围坐在一起<span style="font-size:15px;">，</span>边包饺子<span style="font-size:15px;">，</span>边唠家常<span style="font-size:15px;">，</span>当真是其乐融融<span style="font-size:15px;">。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"> 推荐食疗 猪肉白菜馅饺子</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">食材：</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">猪肉、白菜、饺子皮，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">食盐、生抽、生粉、芝麻油、</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">做法：</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">1、<span style="color:rgb(57, 181, 74);">猪肉剁丁，加生抽，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">食盐，生粉、清水</span>，拌馅；</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">白菜切碎<span style="font-size:15px;">，</span>挤水分<span style="font-size:15px;">，</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">同猪肉馅拌在一起<span style="font-size:15px;">；</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">3、和面，擀皮，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">包好饺子煮熟即可。</p> <p class="ql-block"><b>猕猴桃</b></p><p class="ql-block">猕猴桃又叫奇异果，在每100克中,维生素C的含量是75毫克,而同等量的柠檬仅含有维生素C53毫克。除了含丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,奇异果中还含有其它水果中少见的营养成分如氨基酸及天然肌醇等,能有效修复受损肌肤。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);">石榴</span></p><p class="ql-block">石榴的果实中含有维生素C及B族、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质,具有生津解渴、收敛固涩、止泻止血的功效。石榴汁中多酚的含量较高,能够为肌肤迅速补充水分,且具有很好的抗衰、防癌作用。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;">葡萄</b></p><p class="ql-block">葡萄不仅富含水和糖类,极易被人体吸收,还具有促进血液循环、保护皮肤的胶原蛋白与弹性纤维、防止紫外线对皮肤的伤害等功能。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">著作权归原作者 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">部分图片文字来自网络侵删</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">诚挚感谢原作者 谢谢欣赏支持鼓励</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p>