<p class="ql-block">图片 文字 桃子</p><p class="ql-block">制作 桃子</p> <p class="ql-block">今天风和日丽，阳光正好，海上缓缓地飘着轻浪，海天一色的湛蓝，走在海边，微微的海风吹来，扑在脸上凉滋滋的。还带着树枝上露珠的味道。仿佛天气也在告诉我，时光很快就进入霜降，是候鸟折返北京的时候到了。</p><p class="ql-block">我不敢去集市买东西了，紧着冰箱里有的吃。取出来冰箱里仅有的两条绿皮黄瓜，和两个鸡蛋，今天就用它们炒一个菜，做好在东海度假区的最后一个菜。</p><p class="ql-block">过去有人说黄瓜里的维生素C会破坏鸡蛋里的营养，但事实证明鸡蛋和黄瓜一起吃，不会影响鸡蛋营养的吸收，黄瓜里确实含有维C分解酶，但是它主要在生黄瓜里，而且影响极微，鸡蛋里的维C本来就少，它们俩相遇损耗可以忽略，可以正常食用。</p> <p class="ql-block">取出来两个鸡蛋打散。</p> <p class="ql-block">取出来两条黄瓜，清洗干净。</p> <p class="ql-block">将黄瓜斜刀切段儿。</p> <p class="ql-block">再将黄瓜段儿直刀切片儿。</p> <p class="ql-block">切些葱姜备用。</p> <p class="ql-block">将鸡蛋在热油锅里划熟。</p> <p class="ql-block">将划熟的鸡蛋推至一边，用锅底的余油爆香葱姜。</p> <p class="ql-block">放入黄瓜片儿，加入盐，炒匀。</p> <p class="ql-block">将黄瓜片儿炒至断生后，加入鸡精，香油，炒匀。</p> <p class="ql-block">一盘鸡蛋炒绿黄瓜就做好了。</p><p class="ql-block">这道菜的特点是：清淡爽口。</p><p class="ql-block">温馨提示：<b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">如果黄瓜片儿里出水多的话，可以分次加入湿淀粉勾芡。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2026年10月26日</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">谢谢您光临</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor"></span></b></p>