“枫厨民间菜馆”品广西菜

咕咚🐷🍡

在广西百色旅游途中，我们来到“枫厨民间菜馆”进餐，看店名觉得可能是一家接地气的饭店。

门口的对联更吸引了我们，上联“欢迎五湖四海人，家常便饭如到家”，下联“炸溜煎炒香十里，甘甜酸辣乐万家”，横批“宾客盈门”。可见菜馆视宾客为家人，烹调手艺多样，出品一定好。

菜馆干净明亮，我们到来服务员热情倒茶接待。

开饭啦，我们也很期待。

冬瓜红萝卜肉末汤，既有肉香也有红萝卜的甜，更有别于常规的紫菜鸡蛋或者西红柿汤鸡蛋汤。

有味鸡，鸡肉咸香入味好下饭，摆盆讲究，把鸡肉还原成一只鸡然后放在竹片编织品上，再用红萝卜装饰点缀，很漂亮。

酥炸小鱼，这道菜的卖相太好看了，一条条金黄香喷喷的小鱼整整齐齐堆叠在一起，还有菜叶装饰，除了好看，吃起来新鲜酥香，简直停不下来。

煎鸡蛋，这道最普通的家常菜，经过用心造型，变成了艺术品，既像凤凰展翅，又像向日葵开花，还像……，总之就是吉祥美好的感觉。

肉沫红薯粉，这道菜带着汤汁，吃起来顺顺溜溜，口感不错。

肉沫炒咸菜，这是自己腌制的咸菜，加点肉炒一炒，就像小时候妈妈的味道。

清炒藕片，这道菜让我们吃到了久违的味道。

南瓜碗，非常健康的南瓜，厨师的一双巧手把一块块南瓜堆砌成半圆，就像一座金山，寓意很好。

蒜蓉番薯叶，叶菜很鲜嫩，出品很清淡，符合健康饮食。

这就是简简单单，健健康康，地地道道，美味可口的家常饭。

如果你旅游经过，很值得尝一尝。