收秋(二)

雪俦

<p class="ql-block">我的故乡,玉米是最主要的农作物,春种秋收。</p><p class="ql-block">春天,万亩小苗争先恐后破土而出,蓬勃的生机,能让人感到生命的悦动。小苗没膝盖时,万亩田地就是一片绿色的海洋,风过碧波荡漾。</p><p class="ql-block">秋风咋起,秸秆叶子开始变黄。“旁逸斜出”的玉米棒子被叶子有规律地一层层包裹着,深深地埋着头。中秋节过后,开始收玉米棒子。家家户户的院子里,玉米棒子堆积如山。</p> <p class="ql-block">白天往回收,夜晚在月色扒玉米叶子,那是一件辛苦而又快乐的事。一只手的中指戴上一个有三角尖儿的“穿子”,一只手拿起沉甸甸的玉米棒子,左一下右一下,黄灿灿的玉米棒子就脱壳而出,随之被抛到身后后。</p><p class="ql-block">一家人围坐在一起,一边忙着,一边说话。父母的动作最快,翻飞着,一会儿工夫,身后就有小堆玉米棒子了。</p><p class="ql-block">为了比赛,孩子们的棒子堆之间都有界限,扒了几个就要回头看看,生怕棒子成精跑了。要是谁手上功夫不到家,抛错了,赶紧捡回来。不然会影响比赛成绩的。父母还要不时给我们打气加油,看看谁手快谁的堆大。那种其乐融融,是不可多得的幸福场面,也是记忆里磨灭不了的。每到秋天,儿时的记忆,如一杯陈酿,醇香四溢。</p> <p class="ql-block">母亲的动作最麻利,一边扒玉米,一边还要选好一点的叶子,就连好的玉米须都留出来。</p><p class="ql-block">玉米叶子也是个宝呢。扒玉米时是第一次筛选,等扒完玉米要抢时间再一次从大堆大堆的里边筛选(一旦淋了点雨受潮,叶子就会发霉长出斑点)出来宽的长的样子好看的第二层叶子。</p><p class="ql-block">这些叶子用来蒸豆包用。北方没有竹叶紫苏叶等,蒸馒头、豆包就靠每年秋季选出的玉米叶。</p><p class="ql-block">选出的叶子,一张张叠加起来,十几张为一组,这组和那组成十字架,用线串起来。串起来的一串又一串,挂在通风处。</p> <p class="ql-block">叶子的另外一个用途就是编套包。“套包”是一种给拉车的牛儿马儿戴上的用具。每年秋天,每家每户都要选出大量的玉米叶,等秋后下雪了,坐在炕上一叶一叶地编。</p><p class="ql-block">供销社收成品套包,会从色泽、花纹、针脚、松紧度等方面进行分级,等级不同价钱不一样的。家家户户的大姑娘小媳妇为了编出等级好的套包,各显身手,把自己的聪明才智和独具匠心都会展示出来。</p><p class="ql-block">扒下来的玉米叶,无一浪费。</p> <p class="ql-block">用玉米叶做铺垫蒸包子馒头已经成了习惯。如今,新鲜带叶子的玉米没有时令区分。有时买玉米,叶子都舍不得丢了,择出里边的减掉两端装进保鲜袋放到冰箱里备用。和着玉米叶蒸出的包子馒头格外香甜。</p><p class="ql-block">收秋时的点点滴滴都汇聚在心里,如电影一样,在季节里回放。</p><p class="ql-block">一季秋,一寸乡愁,年年岁岁,岁岁年年!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2026年10月21日 夔州初稿</p>