遇见忻州

杨帆

忻州古城，期盼许久，向往许久。忻州之行，一波三折。今年5月因为有雨原本的行程取消了，10月重启，又因中雨再次经历了取消、重启。出发前一天晚上，石珊一边担心下雨上不了高速，一边纠结忻州大风蓝色预警，我说，没事儿，咱们都是通情达理的人，出行肯定会顺顺利利地的。果然，天不负我，大美安国7点前没有下雨，热情的忻州古城也真诚欢迎我们，2026年10月17日，我们踏着绵绵秋雨，满怀期待，走进这座盛名在外的古城。 我现在依然清晰地记得，上高速后石珊欣喜释然的神情，那是“落地”。我们全车人都很兴奋，大有不惧风雨的气度，所以，担心只是她一个人的。不知何时小雨起，唯见车窗点点落。秋落白蜡，一路金黄，踩碎满地温柔。忻州，我们来了！ 忻州博物馆，让我们对忻州的历史和文化有了粗浅的了解。博物馆共4层，目前开放3层。 第一层：晋北锁钥锁和钥匙，寓意忻州是晋北门户。晋北山地关隘，进可以南下争夺中原，退可以固守塞外。 　　展厅系统展示了忻州从远古、春秋战国、两汉、北朝、隋唐、宋辽金一直到明清的历史，包含边关、民族交融、地方古国历史。 李克用的骑马塑像。李克用是沙陀族，本姓朱耶，唐末担任雁门节度使，管辖忻州、代州、雁门关等地。黄巢起义攻破长安，李克用带领沙陀骑兵，从雁门关南下，击败黄巢收复长安，凭大功被封为晋王。之后长期以晋北、河东为基地，和朱温（后梁太祖）持续争霸。李克用死后，其子李存勖继承晋王，灭后梁，建后唐，李克用被追尊为武皇。博物馆里这尊骑马雕塑，表现的正是他率领沙陀铁骑、征战晋北边塞的英雄形象。唐末风云激荡，忻州不再只是边关小城，而是左右天下格局的核心区域。 雁门名将：战国李牧，汉李广、卫青、霍去病，唐李靖、薛仁贵、郭子仪，北宋杨业等 唐代三彩陶钵，绿、黄褐、乳白三色交融，釉彩自然流淌晕染，斑驳绚烂。唐代忻州是边塞重镇，这件三彩钵，能看出中原工艺和边塞文化在这里交融。 万里茶道是一条始于17世纪兴起的跨国商贸大通道，南起中国南方产茶区（福建、湖北等地，起点重镇汉口），一路向北，穿过山西，经忻州、代州，出杀虎口，进入蒙古草原，最远抵达俄罗斯圣彼得堡，全程一万三千多公里。万里茶道和丝绸之路齐名，是明清最重要的国际商贸路线，晋商是这条商路最主要的开拓者。 艺文璀璨的忻州。金元时期忻州的三位文化名人：元好问、白朴、萨都剌。宋元时期，忻州不光是边关战场，还走出这三位顶级文人，文学、诗词、戏曲达到高峰。元好问是白朴的恩师，也是危难之中保护、抚养白朴的长辈。白朴，元曲四大家之一，代表作杂剧：《唐明皇秋夜梧桐雨》《裴少俊墙头马上》，都是元曲经典。萨都剌，元代诗人、书画家，人称雁门才子。诗词风格豪迈清新，善写山水；书法绘画俱佳，名作《严陵钓台图》分藏两岸故宫。 元好问，字裕之，号遗山，金末元初的文坛领袖、史学家，是忻州最有名的历史文化名人。亲历金朝灭亡、山河破碎，诗词充满沧桑厚重的家国之思。《摸鱼儿·雁丘词》这首词是他少年赶考路上，看到大雁殉情而写下的，“问世间，情是何物，直教生死相许”，流传千年。 　　第二层：铁血英魂，展示了忻州的近现代革命史。 　　民主革命，山西第一个同盟会会员谷思慎。 　　山西最早的共产党员高君宇和石评梅的不朽爱情。 徐向前元帅，是忻州最伟大的红色人物，也是十大元帅里唯一的山西人，人称布衣元帅。 早年考入山西国民师范，1924年进入黄埔军校第一期；1927年加入共产党，参加广州起义。抗战时期担任八路军129师副师长，在晋北、太行山区开展敌后抗日斗争。解放战争历任晋冀鲁豫军区、华北军区司令员，指挥临汾战役、晋中战役、太原战役等经典大战。太原战役是解放战争中一场规模很大、历时较长的城市攻坚战，结束了阎锡山在山西长达数十年的割据统治。建国后任解放军总参谋长、军委副主席、国务院副总理、国防部长；1955年被授予元帅军衔。 抗日战争时期，全民抗战 功勋志士薄一波 平型关属于晋北长城关隘，自古就是边关要道，古代是“晋北锁钥”，抗战时期再次成为抵御外敌的前线。平型关大捷，是中国军队主动对日作战取得的第一次大胜利，打破了“日军不可战胜”的神话，极大鼓舞了全国军民抗战士气。 雁门关伏击战 走向解放 第三层：欣然意匠 　　展示忻州古建筑构件、石刻佛造像，体现晋北古建艺术特色。 南禅寺正殿木构建筑缩微模型南禅寺位于五台县李家庄，大殿是中国现存最古老的木结构古建筑，面阔三间，单檐歇山顶，屋顶坡度平缓、出檐很远。殿内没有立柱，梁架极简。因为地处偏僻，躲过唐武宗灭佛，才保存至今。殿内还保存整套唐代彩塑。南禅寺，体量小巧，是现存最早唐木构。 佛光寺东大殿模型佛光寺位于五台佛光山，东大殿规模宏大，唐代官式建筑最高水准。被梁思成称为中国古建筑第一瑰宝，唐代殿堂建筑的典范。1937年梁思成、林徽因发现它，打破“中国没有唐代木构，要看唐建筑只能去日本”的说法。模型做成半剖结构，把里面全套斗拱、梁架、木柱全部露出来，可以直观看到唐代木构“榫卯咬合、不用一颗钉子”的内部骨架。 忻州古城，我们来来来啦😀 　　小雨初歇，许是没到饭点，又或是小雨绊住了一些人的出行计划，我们下午三点多从南门进入古城，感觉人还不是很多，这对我们而言却是刚刚好。 　　全国的古城千千万，唯忻州古城最具烟火气，美味、平价，现做现卖，且美食不重样。 　　古城也有商店，像名创优品、蕉下服装店等。 石头饼已经开始排队了，我们没看直接飘过。 　　从南门（景贤门）入城后的主干道上，第一眼就能看见的进士坊，俗称王家牌楼，是古城最标志性木牌坊。明代万历年间，忻州王氏家族出了多位进士，为表彰王家科举功名、入仕为官的功绩修建这座牌坊，以此彰显书香荣耀。 “这里是忻州”五个大字明晃晃的告诉你，这里是忻州，你已经进入到了美食街，街道两侧店铺林立，网红美食令人应接不暇。这不，酸菜饺子、糖醋丸子在向我们招手呢～ 为了尽可能吃到更多美食，我们4个人每人30块大洋，开启了逛吃逛吃的美食之旅。 糖醋丸子，刚出锅的，肉丸子，裹着糖醋汁，香中带甜，甜中带酸😋 原平锅魁，有豆沙、枣泥、五香好几种馅的，我们买了一个豆沙一个枣泥的，分着吃了。嗯～，刚出锅的，有点烫嘴哟，翠香可口。 我期待已久的酸奶呀，看到酸奶坊三个大字，我们毫不犹豫地就进去了。酸奶现买现吃的5块一碗，想带走的6块钱一瓶。我们进店的时候只有一大姐，眼见她买了20瓶，装了满满一大行李包背走了。服务员说她之前买过，这不是第一次。 我们没大姐豪横，买了一碗，就是这碗哟😆 我们坐在外面板凳上吃。旁边两个小孩子一人一碗，估计吃完酸奶再想吃其他的就吃不下了吧？ 山西刀削面，没吃。在保定上学的日子，吃的最多的就是刀削面和牛肉饺子，略过。 遇见秀荣，原本是想看的，为了吃不看也罢。人生哪得事事完美，些许遗憾，才是我们再次回来的理由。 终于到了泰山庙巷，这是美食的中心呀，牌匾虽小，味道十足！人明显多了起来，隔三差五的店就有排队的。 一进泰山庙巷，就看到漏鱼儿、油糕、新疆烤肉、卤猪蹄等等，我们都兴奋了。 卤猪蹄按个卖按斤称，高峰期一人只称一次。我们买了一个，店家们好像都知道多人分吃，每家都主动多给几人用的，比如卤猪蹄的一次性手套、糖醋丸子的签子、漏鱼儿用的勺子，不吝啬的。 感觉在大街上拿着吃猪蹄似乎不雅，到漏鱼儿店里找了一个大方桌（都是长凳大方桌）坐下，点了一碗漏鱼儿，徒手抓着吃卤猪蹄😀。猪蹄还有些烫手，软糯脱骨，入口肥而不腻。漏鱼儿外形像短短的小鱼条，滑爽筋道，有醋、辣椒调味，清爽解腻，和猪蹄很搭哦。 新疆烤肉，主要是烤羊肉串，一串5元，一人一串，肉块不大，比西来顺的块小，吃起来味道确实不错，肉软不柴，我一般不吃羊肉串的肥肉的，但这个烤肉串肥瘦我都吃了，是下意识地吃完了。 豆腐丸子来一份 快吃完的时候才想起拍照。豆腐炸的丸子，表皮酥脆有嚼劲，里面软绵有豆香。 糖画，非遗美食，小孩子们的最爱。 泰山庙门口的保德碗托，弹韧筋道，比凉粉硬，比扒糕软，带淡淡的荞麦清香，切片拌蒜醋、辣椒油，酸辣爽口，棒！ 茶馆外面随意歇脚，这就是忻州的大气。 泰山庙供奉东岳大帝，是道观。 钟楼 鼓楼 财神庙也有钟楼和鼓楼 执事所 一路都是小吃，一家挨着一家，家家撩拨着你的味蕾。 真想来一碗荞面河捞，但是吃不下啊，恋恋不舍，看了一眼人家碗里的“河捞”，比我们的“饸烙”细。 玉谷叶沾片子，就是把玉谷叶在糊糊里一沾，盛出来沾着料汁儿吃，其实好不好吃，全看料汁儿。 来都来了，没吃过就整一碗尝尝吧。怎么说呢，叶子的青草香沾着料汁儿，别有一番风味，就是稍微淡点，酸味少点。 黄馍馍，是一看就想吃的那种。黄的是发酵糜子面蒸的，松软，中间加红小豆；黑的是高粱米蒸的，都冒着热气，我们买了各买了一个，尝了尝都好吃😋 黄米凉糕，糯而不粘牙，微微带嚼劲，淋上的桂花酱又填了桂花香，晶莹剔透。 忻州也有保定的驴肉火烧，看着蛮亲切的。 夜幕降临，不知何时古城的灯亮起来了，好像是我们走到秀容书院的时候，灯光下的古城璀璨夺目，熠熠生辉。 秀容书院门口标志性建筑，游人纷纷打卡拍照留念。秀容书院是忻州历史上的最高学府，始建于清乾隆40年（1775年），也是晋北地区保存最完整的古书院。忻州用实际行动书写着“我爱忻州”，是实打实的大格局。 秀容课堂，总理的“为中华之崛起而读书”激励着一代又一代的中华儿女，新时代吾辈当自强，不忘初心砥砺前行。 秀容书院博物馆 天空的月亮增添了书院的静谧、安宁。 忻州古称秀容，清代在这里培养出 39名进士、165名举人。清末改制成新式学堂，是忻县中学的前身。 秀容书院博物馆院内的红色教育展示墙。 秀容书院本身既是古书院文化阵地，也是忻州一处红色研学、党建教育点位。 依山而建，层层叠叠，有文昌祠、魁星阁，登高可以俯瞰整个忻州古城夜景，拍照非常出片。 从书院出来，就看到一面国潮立体彩绘打卡墙，秀容书院、明月楼、北城门尽入画中。明月楼做了3D的模型，灯光下立体悬空，氛围感拉满，游人拍照打卡。 登山八南门，俯瞰人潮涌动的古城。 一步步踏上南城墙 明月照古城，灯火满秀容。 城门匾额题写三关总要，意指战略要地。站在城墙高处，俯瞰瓮城，灯光沿着瓮城城墙一圈铺展开，气势雄浑。 打车回到酒店，才7点半，超出预算2块多，会计负担了😆洗洗睡了，准备明天去禹王洞。 禹王洞天然石灰岩溶洞，地质形成于4亿年前古海洋，造山运动之后，流水溶蚀千万年造就。 禹王洞古称仙人洞，人间仙境。 传说大禹治水时，在此休息，洞内有天然石像酷似禹王，故名禹王洞。上山过程中看到禹王宫的指示牌，不知为何已拦截，无法参观。 洞口还是很宽阔的 天然石钟乳，各种造型 蓬莱仙岛 镇海宝塔 禹王洞山不高，秋景一般，上山一个多小时，下山28分钟，重阳节轻松拿下，全程没坐缆车😂 两天的忻州之行，我们翻阅了忻州的前世今生，走进了摩肩擦踵的古城，品尝了各式各样的美食，圆满，意犹未尽。有人说，有时间还来。回头看一眼满是人间烟火的古城，庆幸我们的风雨无阻，感叹我们的不虚此行。再见，忻州！有缘再见！