丙午年寒露广西行（歌娅思谷‌、白裤瑶寨夜游记）

老忘

“歌娅思谷”在白裤瑶语里，通常被解释为‌有漂亮瑶妹的地方‌。其中“歌”为地名，“娅思谷”指漂亮瑶妹阿娅。‌‌歌娅思谷全称“歌娅思谷·中国白裤瑶民俗风情园”，位于广西河池市南丹县，是当地白裤瑶民俗文化的核心展示区，也是自治区五星级乡村旅游区。

我和夫人的晚餐是在这家瑶族农家民宿里品尝的。

“银星未出先投宿，晓日方明赶路程”。横批“夜宿晓行”。从门口的对联上就可以看到民宿的特点。民宿堂屋里悬挂的毛泽东标准像，就可以感受到瑶族人民对伟人的热爱和崇拜。

走进餐厅，用旧报纸糊的墙壁上悬挂着毛泽东和人民在一起的宣传画。时光仿佛穿越到上世纪五、六十年代。

记得我小时候有个模糊的概念是共产主义就是吃饭不要钱。人民公社大食堂吃饭不要钱，这幅宣传画反映了人民公社大食堂当年的场景。

歌娅思谷的晚餐主打‌白裤瑶簸箕宴‌，核心是“一簸箕上齐十几种菜”，食材以本地黑猪、瑶鸡、高山蔬菜为主。‌这是自然生长的黑猪大骨冬瓜汤。

豆腐泡是豆腐切块油炸做成的豆制品，北方叫豆腐泡，南方一般叫‌油豆腐‌，内部蜂窝状、外皮金黄，特别能吸汤汁。‌‌

‌自然生长的土南瓜。

黑猪五花肉炒莴笋片。

白裤瑶扣肉‌。

在南丹白裤瑶聚居区，瑶鸡不仅是日常膳食的重要组成部分，也是节庆待客的上选。当地人有“无鸡不成宴”的说法，而大蒜炒瑶鸡因其制作相对简便且风味突出，成为家庭餐桌和农家乐中的常见菜品。结合南丹地区的长寿饮食文化，“大蒜炒瑶鸡块”这道菜也体现了当地人顺应自然、注重食材本真的生活智慧。

胡萝卜丁、香菇丁炒黑猪肉‌是一道色香味俱全的家常营养菜肴。这道菜将富含胡萝卜素的胡萝卜、鲜味浓郁的香菇与肉质紧实、风味独特的黑猪肉巧妙结合，切成均匀的小丁同炒，不仅口感丰富层次分明，更兼具极高的营养价值，非常适合注重饮食健康的中老年朋友食用。

西红柿炒鸡蛋。

席间常有“‌高山流水‌”敬酒仪式，歌声不停、酒流不断，气氛热烈。‌阵势布局‌由多名身着民族盛装（瑶族服饰）的妇女组成“人梯”。她们手持特制的酒具（如陶制酒壶、竹筒），从高处向低处依次排列。倒酒过程‌是最上方的妇女将酒倒入下一位的容器中，酒液层层传递，最终形成一道近一米高的“酒瀑”，直接流入宾客口中。

“高山流水”敬酒仪式是中国西南地区少数民族，特别是苗族、侗族和瑶族的一种极具特色的传统待客礼仪。它不仅是饮酒的方式，更象征着主人对客人如高山般崇高的敬意和如流水般绵长的友谊。

瑶族妇女们边倒酒边唱敬酒歌，如《见到客人心欢喜》、《朋友远方来》等，歌声不断，酒流不停。这是“‌高山流水‌”敬酒仪式的动态画面。

吃完晚餐，我和夫人在歌娅思谷瑶寨里游览。我和夫人走进这家民宿的堂屋。

毛泽东头戴军帽的画像悬挂在堂屋墙壁中央。画像上是毛泽东手书的“为人民服务”五个大字。

我和夫人牵手端坐在堂屋八仙桌两旁的太师椅上留影。

歌娅思谷壁画最突出的风格特点是‌写实生动、以瑶族日常生活为题材，常融合3D立体效果，形象栩栩如生‌。

这些壁画不是传统意义上的古壁画，更多是景区为展现白裤瑶民俗文化而创作的现代墙面艺术，题材常取自瑶族妇女、酒肆生活等场景，手法上追求逼真的“活”感。‌‌

歌娅思谷瑶寨里长廊九曲蜿蜒。

夫人站在长廊立柱旁与山泉流水合影。

近处的金元宝、红辣椒，长廊里柱型灯笼，夫人手扶菱形“福”字同框留影。

夫人手扶歌娅思谷瑶寨长廊立柱，身后亭廊夜景成为背景留影。

透过歌娅思谷瑶寨圆形门洞，可以看到长廊上的立柱排列成行。

红色菱形“福”字与绿色铁树枝叶交相辉映，夫人站在歌娅思谷瑶寨圆形门洞旁留影。

“两片瑶”是瑶族支系‌白裤瑶‌妇女的夏季传统服饰，因上衣仅由前后两片布料组成而得名，腋下无扣、不穿内衣，故被称为“两片瑶”，又称“挂衣”。其背后体现的是白裤瑶对母性与生殖的崇拜。‌这幅壁画对“两片瑶”描绘的非常细致。

‌“两片瑶”穿着寓意‌是前面一片黑布无装饰，象征女性对自身美丽的自信。后背绣有“瑶王印”及艳丽花纹，寓意装饰与尊贵都在身后。“两片瑶”半遮半掩与“犹抱琵琶半遮面”有同样的艺术魅力。夫人拿着“丹泉”酒瓶，端着瑶族陶酒碗，在手持蒲扇、趴在窗边、穿着“两片瑶”的瑶族妇女壁画前留影。

“相聚有缘就喝丹泉”、“南丹南丹一碰就干”。歌娅思谷酒肆墙壁上的这两条标语具有极强的广告效应。

“两片瑶”文化内涵‌在于这种穿着并非情欲展露，而是对母性与生殖的至高崇拜——乳房被视为哺育后代的象征，体现白裤瑶以母性为尊的传统观念。‌夫人在南丹“丹泉”酒瓶前，两手端着瑶族陶酒碗，与“两片瑶”壁画与两条广告语同框留影。

夫人端着瑶族陶酒碗，在“相聚有缘就喝丹泉”、“南丹南丹一碰就干”广告语前自斟自饮。

“两片瑶”壁画与两条广告语同框很好的反映白裤瑶族男女皆爱酒的场景。妇女在酒肆窗边摇扇，既呼应了酒肆的烟火气，也带有一种“待客、纳凉、守望”的生活气息，和景区“有漂亮瑶妹的地方”这一定位也很贴合。‌‌

从歌娅思谷的白裤瑶文化背景来看，这幅壁画很好的表现‌瑶家妇女闲适、质朴的日常生活状态‌。我和夫人在“两片瑶”壁画与两条广告语前端碗同饮留影。

我和夫人在“两片瑶”壁画与两条广告语前端碗同饮近景留影。

我和夫人走到歌娅思谷篝火晚会场地附近的二层楼前，墙壁上画着水牛。水牛在瑶族文化中地位很高，被当作祥瑞和崇拜对象，不少瑶寨会悬挂牛头、在祭祀中砍牛头供奉。

夫人站在歌娅思谷篝火晚会场地附近的二层楼前留影。

用喉咙抵住长矛的表演，民间通常叫‌“矛刺咽喉”或“钢枪刺喉”‌，属于硬气功类民间绝技。表演者用咽喉部位顶住金属长矛的矛尖，不靠双手，仅凭喉部力量向前顶，直到把长矛的木把顶弯。这是在歌娅思谷篝火晚会场地表演的“矛刺咽喉”。

歌娅思谷的“瑶火传福添薪纳祥”是白裤瑶篝火晚会中的一场祈福仪式，核心是点燃圣火、传递福气、添柴纳祥，寓意把瑶家的祝福带回家。

歌娅思谷的“瑶火传福添薪纳祥”开始的动态画面。

歌娅思谷篝火晚会上的敬酒舞，是‌白裤瑶的阿娅们端着自家酿的米酒，边唱敬酒歌边跳舞，向远方客人敬酒的一种迎宾民俗表演‌。它既是舞蹈，也是白裤瑶“无酒不成宴、借酒敬客”热情好客的直接体现。‌‌

歌娅思谷篝火晚会上瑶族阿娅敬酒舞的动态画面。

歌娅思谷篝火晚会上的“上刀山”是白裤瑶的绝技表演，表演者（“阿贵”）会赤脚踩着锋利的刀刃，一步步攀上高高的刀梯，还会做出各种高难度动作，非常惊险刺激。‌‌“上刀山”源于瑶族祭祀、祈福、驱邪的仪式，用来显示所向无敌的气概，也是国家级非物质文化遗产的一部分。

歌娅思谷篝火晚会上的“上刀山”表演的动态画面。

‌瑶火传福‌是由非遗传人点燃圣火，金色火花噼啪作响，象征光明与丰收的祈愿。添薪纳祥‌是游客围火添柴、手拉手共舞，寓意“添柴（财）添福”，把瑶族的吉祥和温暖带回去。火塘是瑶族家庭生活核心，白裤瑶借此展示原始信仰与热情待客之道。‌‌

这是瑶族男女演员和游客围火添柴、手拉手共舞，“添柴（财）添福”，把瑶族人民的吉祥和温暖带回去的动态画面。

夫人站在红色的熊熊篝火前，把瑶族人民的吉祥和温暖带回去的动态画面。

歌娅思谷里的带小院的民宿。对于今晚的歌娅思谷的体验游览，感悟小诗：歌娅思谷白裤瑶，壁画活生惹人笑。翁媪微笑堂屋坐，穿越半世时光倒。高山流水米酒甜，民谣曲美绕梁飘。刀山敢上真英雄，篝火舞艳佳丽俏。

在离开歌娅思谷返回瑶王府酒店的途中，我和夫人经过白天曾经游览的洞天盛境溶洞口。可以看到夜景与白天的不同。

我和夫人回到了瑶望天下白裤瑶寨瑶王广场。

夫人坐在《天地始歌》表演舞台后台演员上台处留影。

瑶王广场上还有白天表演《天地始歌》的瑶族阿贵在练功。夫人和阿贵以《天地始歌》表演舞台和瑶王府酒店为背景合影留念。

这是阿贵为我和夫人拍摄的留影。

瑶王吹牛角雕塑的夜景。

夫人站在夜幕下的瑶王吹牛角雕塑前留影。

从瑶王吹牛角雕塑前看到的瑶王广场和瑶王府酒店夜景。

从瑶王吹牛角雕塑后看到的瑶寨夜景。

瑶王吹牛角雕塑旁的花桥夜景。

夫人站在瑶王吹牛角雕塑旁的花桥夜景前留影。

花桥的两侧分别立着众多栩栩如生的孩童塑像，在夜色灯光照射下，更显得神态天真烂漫，两两相依、嬉笑相伴，鲜活复刻出瑶乡孩童嬉戏的日常，让夜幕下沉寂的古桥多了脉脉人间温情。

白天显得清晰雄壮的粘膏树状的大立柱在彩色灯光投射下显得五彩斑斓。

夫人身着橙红色风衣，站在绿色灯光投射形成的地幕上，手扶粘膏树状的大立柱留影。

如果说白天我们看到的白裤瑶寨是雄壮伟岸的场景，那么夜幕下的白裤瑶寨则是隐露妩媚的婀娜多姿。让我联想到白天的白裤瑶寨是精力旺盛的瑶族阿贵，夜晚的白裤瑶寨是柔情似水的两片瓦阿娅。

方形建筑底部加上圆形顶部的瑶族谷仓，在夜幕下更显得殷实富足。

白裤瑶寨方格花窗成为夫人夜幕下留影的背景。

酒是浓缩粮食的精华。夫人站在“丹泉”酒坛前，以瑶族谷仓为背景留影，把粮食与酒融合在美伦美奂的夜色中。

这条麻石砌成的楼梯台阶通向瑶王府酒店二楼观景台。

夫人站在粘膏树状的大立柱和麻石砌成的楼梯台阶前留影。

夫人沿着麻石砌成的楼梯拾阶而上，在石头栏杆处倚靠留影。

夫人沿着麻石砌成的楼梯拾阶而上，在石头栏杆转弯处留影。

瑶王广场旁的建筑物夜景。

瑶王府酒店顶部的牛角标志和瑶族谷仓圆形顶部的夜景。

白裤瑶寨中的瑶药馆（也称瑶药坊、熬药坊）是展示和体验瑶族传统医药文化的核心场所。瑶族医药被誉为“瑶族秘术”，瑶医通过采集山上上百种药材，按不同配方精心熬制，用于瑶族特色的药浴、泡脚等养生体验。‌‌夫人站在“瑶望天下”灯柱下，以白裤瑶寨中的瑶药馆夜景为背景留影。

这是我们下榻的瑶王府酒店的内走廊。对于今晚的白裤瑶寨夜景游览，感悟小诗：瑶望天下夜色美，花桥少年齐列队。粘膏树柱吊脚楼，练功广场逢阿贵。首领吹响弯牛角，观景隐露更妩媚。白裤血印两片瓦，雄壮温柔永伴随。