橡树的果实

岚

<p class="ql-block">美篇昵称:岚</p><p class="ql-block">美篇号:502186794</p><p class="ql-block">图片:自拍</p> <p class="ql-block">  这是橡子,是小兴安岭林场的橡树(栎树)的果实,也常被叫做橡果,是壳斗科栎属植物的果实,由下方的坚果主体和上方的壳斗(也就是带纹理的“帽状”结构)两部分组成。我国鄂东山区为主要产区之一。</p><p class="ql-block"> 橡子的种仁含有丰富的淀粉,不过未经处理的生橡子带有较多单宁,直接食用会有明显的涩味,经过脱涩加工后可以制作淀粉、豆腐等食材,同时也是松鼠等林间小动物非常喜爱的天然食物。</p> 谢谢雅赏