<p class="ql-block"> 2026年10月17日，周六，农历九月初八，外头秋阳晒得人浑身暖融融的，我从人民医院出来，刚看完慢性中耳炎，出门前怕要做空腹检查，一整早饭都没敢吃，这会儿肚子早就咕咕叫得直打鼓。本来熟门熟路打算拐去常去的老店吃手工拉面，走在路上眼尾余光忽然扫到路边亮着块崭新的猪脚饭灯箱，站在原地迟疑了好半天，最后索性转了方向，抱着反正试试也不亏的念头，抬脚就迈进了这家刚开不久的小店里。</p> <p class="ql-block"> 开店的是一对三十来岁的夫妻，女主人在后厨忙着配菜备料，男主人在外头招呼客人传菜，两个人搭伙干活默契得很，店里明厨明档，所有食材都摆在明面上，做什么步骤都看得清清楚楚，半点儿预制菜的影子都找不到。卤得油亮金棕的猪脚、猪肘还有肥肠，油润润的香气直往鼻子里钻，勾得人肚子更饿了。更让人惊喜的是烧辣椒、清炒西蓝花、手撕莲花白，还有脆生生的泡菜、鲜辣的剁椒全都随便取，素萝卜汤和温乎乎的米汤也能随便盛，米饭更是可以免费续，一整份套餐才十六块钱，实打实管饱。</p><p class="ql-block"> 这会儿店里坐得满满当当，来吃饭的人什么身份都有，有附近的保安大哥，有刚下班的医生，有下工的产业工人，也有带着老人小孩一家子出来吃饭的小夫妻，高峰期连店里的位置都坐不下，好些人索性坐到门口临时加的露天小桌上，就为了吃这口“猪脚是本色，剁椒是灵魂”的热乎饭。也许是我实在饿狠了，也许是这味道太对胃口，我吃完第一碗饭又去添了小半勺，老板娘端着汤路过看见，乐呵呵地跟我搭话，说胃口好，吃嘛嘛香才是最要紧的事，能吃得香才有力气好好过日子。</p><p class="ql-block"> 秋阳从店门口斜斜晒进来，裹着满屋子饭菜的热气，这普普通通的一顿便饭，倒成了我这天最爽的一桩小确幸。</p>