<p class="ql-block">金秋硕果满盈，稻浪遍地生香。2026年10月16日，我们迎来第46个世界粮食日，本周同步开启全国粮食安全宣传周。今年我国宣传周主题为“实施全谷物行动计划 促进节粮减损和营养健康”，以谷物提质、节粮降耗、膳食健康为抓手，锚定粮食安全与全民健康双重目标，在岁岁丰收中筑牢民生根基，以点滴行动助力健康中国建设。</p> <p class="ql-block">粮食，是万民之本、邦国之基，是跨越千年从未更迭的民生命脉。自古华夏便重粮惜粮，先贤典籍中藏着代代传承的节粮智慧。《朱子家训》有言：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”古人深耕农耕、敬畏五谷，深知春种、夏耘、秋收、冬藏的艰辛，每一粒粮食都历经四时风雨、农夫汗水，来之不易。唐太宗推崇“劝农重谷”，轻徭薄赋、鼓励农耕，以粮食充盈稳固盛世根基；明清民间盛行储粮备荒、颗粒归仓的习俗，节粮惜粮早已融入中华民族的文化血脉，成为刻在骨子里的处世底色。</p> <p class="ql-block">回望岁月长河，粮食安稳则百姓安乐，粮食匮乏则民生困顿。旧时代颗粒歉收、粮荒频发，百姓食不果腹、颠沛流离的苦难记忆，时刻警示我们：粮食安全从不是锦上添花，而是安身立命的底线。时至今日，华夏大地岁岁丰稔、仓廪充盈，但丰衣足食从不是浪费的理由，国泰民安更需长久坚守。杜绝粮食浪费、推进节粮减损，从来不是陈旧的口号，而是新时代每个人必备的责任与素养。</p> <p class="ql-block">今年主推的全谷物行动计划，是粮食高质量发展的时代新篇，打破了大众对粮食消费的传统认知。长久以来，精细米面成为餐桌主流，但过度精细化加工，不仅造成粮食加工损耗，也流失了谷物中的膳食纤维、维生素等营养成分。全谷物保留谷物胚芽、麸皮、胚乳完整营养，兼顾绿色节约与膳食健康，既能有效减少粮食加工环节损耗、提升粮食利用率，更能优化国民饮食结构，改善亚健康问题，实现“惜粮”与“健康”双向共赢。</p> <p class="ql-block">节粮减损，贯穿粮食生产、储存、加工、消费全链条。田间地头，科学耕种、颗粒归仓，减少秋收损耗；仓储库房，升级智能储粮技术，防潮防虫、杜绝霉变浪费；加工车间，优化工艺流程，依托全谷物加工模式提质增效；餐桌之上，践行光盘行动、按需取餐、杜绝铺张。从宏观产业升级到微观日常践行，每一个环节的减量降耗，都是守护粮食安全的坚实力量。</p> <p class="ql-block">民生无小事，粮安系万家。粮食安全从来不是单一的农业议题，而是关乎国家稳定、全民健康的战略大事。如今，国家大力推进全谷物产业发展，普及健康膳食理念，破除铺张浪费陋习，让节粮惜粮成为社会新风尚，让科学膳食成为生活新常态。从机关单位的光盘倡议、学校的爱粮教育，到千家万户的理性消费、健康三餐，全民参与、全员践行的节粮护粮氛围已然成型。</p> <p class="ql-block">丰收不忘节俭，富足更知珍惜。盛世丰年，我们有幸坐拥山河丰饶、三餐安稳，但更当铭记：每一份安稳烟火，都源于土地的馈赠、耕耘的辛劳、科技的赋能。节约一粒粮，守护一餐饭，既是对农耕文明的传承，更是对家国民生的担当。</p> <p class="ql-block">立足新岁，奔赴新程。愿我们以第46个世界粮食日为契机，主动践行全谷物健康膳食理念，深耕节粮减损之举，摒弃奢靡浪费之风，让爱粮、惜粮、健康、节约浸润日常。以微小之力汇聚磅礴动能，筑牢国家粮食安全屏障，涵养文明健康的社会风尚，守护人间烟火安稳，护航健康中国行稳致远，让岁岁丰收常驻华夏，让国泰民安永续绵长。</p>