<p class="ql-block">每天医院上下班喜欢走东河小径,秋意渐浓,河两边一路是桂花树,风吹过,香浓爆表,心里想着开工自酿桂花酒🌤️🌼🐝🍯</p> <p class="ql-block">摘采桂花后,分拣去除桂花梗和蒂头,用少许盐少许白酒腌桂花10分钟去除涩味,采集桂花到放入白酒要2个小时之内。</p> <p class="ql-block">自己动手酿酒,最迷人的还是“看着时间发酵”一种期待感,桂花的清香、红枣的醇厚、桂圆的温润,加上黄冰糖的甘甜,53度的清香型汾酒,4瓶1箱,都在盒马网上买好,下了单35分钟⏰时间快递小哥就送到家门口。</p> <p class="ql-block">瞧一小簇桂花都有一个绿色的小小硬蒂,需要挑出来摘掉,不然泡酒后会有涩味。</p> <p class="ql-block">饱满的红枣</p> <p class="ql-block">去核桂圆肉</p> <p class="ql-block">生活的碎片,点点滴滴,就像眼前的桂花一样,小小的,黄黄的,香香的,一簇一簇地,用心对待,平凡的日子就酿成了蜜~</p> <p class="ql-block">朵朵桂花在清香型的酒液中慢慢吸饱水分,在金色的海里浮沉、起舞,那一刻,世界很安静,弥漫着酒香、花香,只有我和这一樽悄悄变甜的桂花酒🌼🐝🍯</p> <p class="ql-block">杭城最美的金秋季节,下了班就呼朋唤友,螃蟹总是我的最爱。</p> <p class="ql-block">这满世界泼天的桂花香,我接住了,我想用一樽桂花酒,把金色的秋天🍃存起来~</p> <p class="ql-block">《蝶恋花 • 自酿桂花酒》</p><p class="ql-block">金粟初收秋未老,手把青枝,采得香盈抱。</p><p class="ql-block">蜜渍糖腌封樽了,光阴酿作琥珀皎。</p><p class="ql-block">月满西楼星子跳,斟与何人,共此清光皎。</p><p class="ql-block">一盏微醺愁尽扫,人间只合花间倒。</p> <p class="ql-block">桂花香浸透的秋天,亲手酿造一份快乐,留住醉美的时光🍶🥰</p> <p class="ql-block">夜晚,姣洁的月光下,风轻轻地吹来,醉意朦胧…</p>