<p class="ql-block">第三站来到酒庄用餐。</p><p class="ql-block">Pt. Leo Estate（里奥角庄园酒庄）坐落于莫宁顿半岛，是澳洲极具特色的艺术酒庄，葡萄园、雕塑公园、地下覆土建筑、海景餐厅融为一体。</p><p class="ql-block">庄园占地330英亩，出产优质黑皮诺与霞多丽葡萄酒；最吸引人的不只是品酒，更是遍布园区的大型现代雕塑，将自然、美酒与当代艺术结合，是莫宁顿半岛必打卡之地。</p> <p class="ql-block">酒庄标志性的弧形混凝土围廊，起伏墙体环抱雕塑庭院，粗犷现代的建筑和蓝天相映，一步一景，充满设计感。</p> <p class="ql-block">Inge King名作Grand Arch巨大黑色圆环雕塑，圆拱框住澄澈蓝天，虚实相映，是庄园最出圈的艺术打卡点。</p> <p class="ql-block">波浪式巨型水泥高墙，属于酒庄独特的覆土式建筑，墙体上藤蔓攀附，通道向内延伸，通往庄园内部。</p> <p class="ql-block">庭院里的昆士兰瓶树，树干膨大如宝瓶，造型别致，静静伫立在石砌广场，是庄园极具辨识度的植物景观。</p> <p class="ql-block">酒庄品鉴大厅，起泡酒层层堆叠成精致酒塔，礼盒整齐陈列。落地窗外草坪辽阔，远处还能望见雕塑与海，品酒空间通透雅致。</p> <p class="ql-block">展厅里陈列着酒庄主打灰皮诺，一排排酒瓶摆放有序，木饰搭配柔和灯光，沉浸式感受莫宁顿半岛的葡萄酒风味。</p> <p class="ql-block">我们预约的用餐时间还没到，便移步酒庄后院漫步，寻访户外雕塑。</p><p class="ql-block">古树枝干疏朗，草坪青翠，层层片石堆叠而成的人物雕塑静坐于园间，静静眺望前方的葡萄园与湖水。</p> <p class="ql-block">片石叠成静坐人像，与原野山水对望。</p> <p class="ql-block">晴日之下，葡萄梯田铺展向远方林地。</p> <p class="ql-block">酒庄标志性骏马雕塑，守着一望无际的青草地。</p> <p class="ql-block">大草坪上现代雕塑静静伫立，艺术藏于田园。</p> <p class="ql-block">酒庄与雕塑公园由Gandel家族打造，2017年正式对外开放，是澳洲规模最大的私人户外雕塑园区，占地16英亩，背靠葡萄园，远眺西港湾，可遥望菲利普岛。</p><p class="ql-block">庄主多年间从全球甄选藏品，汇集澳洲本土、英国、日本等多国艺术家作品，不同国度的艺术理念，在草地、海风与葡萄园之间相遇交融。</p> <p class="ql-block">《Vega》红色钢结构｜Lenton Parr（澳洲）</p><p class="ql-block">澳洲现代雕塑先驱之作，在旷野之上让坚硬钢材生出流动张力，粗犷又充满力量感，和开阔草坡相得益彰。</p> <p class="ql-block">《Luke》螺旋人脸青铜｜Tony Cragg（英国）</p><p class="ql-block">英国大师托尼·克拉格作品，层层扭转堆叠的青铜，把无数张人脸揉进螺旋形态，寓意人的思绪万千，在海风里静静诉说人性的多面。</p> <p class="ql-block">《Nautilus》不锈钢曲线｜Geoffrey Bartlett（澳洲）</p><p class="ql-block">抛光不锈钢打造出流畅回旋的曲线，灵感取自海螺。金属表面映照蓝天与碧海，随光影变幻，将海洋的灵动凝固在大地上。</p> <p class="ql-block">捧花孩童青铜｜Dean Bowen（澳洲）</p><p class="ql-block">本土艺术家Dean Bowen，作品自带天真质朴的童趣。矮壮可爱的大头孩童，手捧小花，肌理粗粝复古，传递纯粹善意。</p> <p class="ql-block">《Bunjil》人与巨鹰｜Bruce Armstrong（澳洲）</p><p class="ql-block">Bunjil是原住民文化里的创世鹰神。雕塑刻画人与神鹰相伴而立，借这件作品致敬这片土地的古老神话，诉说人与自然生灵的羁绊。</p> <p class="ql-block">门与人耐候钢｜Adrian Mauriks（澳洲）</p><p class="ql-block">耐候钢塑造一扇半开的门与伫立的人形。艺术家擅长隐喻式创作，门代表未知、抉择与边界，人像立于门前，仿佛站在现实与想象之间，引人思考内心的选择。</p> <p class="ql-block">双层少年剪影｜Andrew Rogers（澳洲）</p><p class="ql-block">锈蚀钢板镂空剪影，两个少年身形重叠。这件作品刻画青春相伴，背影远眺无垠海面，藏着少年时光的陪伴与眺望。</p> <p class="ql-block">环形十字雕塑</p><p class="ql-block">厚重金属环内嵌十字造型，简洁厚重。以几何符号探讨时间、生命循环。</p> <p class="ql-block">银色变形老爷车：</p><p class="ql-block">超现实主义雕塑，将复古轿车做扭曲软化处理，金属外壳饱满圆润。把日常汽车幻化成奇幻艺术品，充满诙谐浪漫。</p> <p class="ql-block">巨型几何钢架雕塑｜澳洲本土艺术家</p><p class="ql-block">这件作品以白色钢结构搭建出高瘦的几何骨架，让坚硬钢架在开阔草坪上呈现出轻盈、跃动甚至近乎舞蹈的姿态，像一组凝固在海岸草地上的现代乐谱。</p> <p class="ql-block">环形夹持金属雕塑｜澳洲本土艺术家</p><p class="ql-block">抛光不锈钢被做成巨大的圆环与夹持结构，顶部环形部件带有密集镂空纹理，像被风卷起的贝壳，也像某种远古符号。</p> <p class="ql-block">平行竖柱几何雕塑｜澳洲本土艺术家</p><p class="ql-block">一排排抛光不锈钢竖柱构成极简矩阵，柱体高低错落，形成强烈的透视节奏与几何秩序，像把海岸的光线和风声都编进了结构里。</p> <p class="ql-block">绿色巨型嫩芽雕塑｜澳洲本土艺术家</p><p class="ql-block">鲜亮绿色的巨大嫩芽从草地中旋转生长，像一片被放大的植物胚芽。这件作品带有明显的生命主题，强调土地、生长、更新与希望。</p> <p class="ql-block">这座镜面不锈钢镂空雕塑造型奇幻张扬。利落的线条勾勒出充满想象力的形象，银亮金属映着蓝天，静立在茵茵草坪之上。</p> <p class="ql-block">双人青铜几何人像｜Lynn Chadwick（英国）</p><p class="ql-block">英国雕塑家林·查德威克的典型风格：棱角锋利、形体简化，人物被压缩成三角形、折线和块状体，带有现代青铜雕塑的冷峻气质。</p> <p class="ql-block">红色波点南瓜｜草间弥生（日本）</p><p class="ql-block">日本艺术家草间弥生的标志性作品。她以红底黑点、柔软膨胀的南瓜形态，建立强烈的个人视觉符号；波点来自她童年的视觉体验与无限重复的心理意象。</p> <p class="ql-block">这件作品放在葡园海岸之间，把东方的孤独、治愈与童趣带入澳洲自然景观，也是整个园区最具辨识度的国际作品。</p> <p class="ql-block">褶皱青铜拱门｜日本艺术家</p><p class="ql-block">这件作品带有明显的东方当代雕塑气质，整体像一块被风吹皱的青铜织物，又像从土地中隆起的岩洞。它不是“观看对象”，更像一个让人穿行、停留、进入的空间。</p> <p class="ql-block">击鼓野兔青铜雕塑｜澳洲本土艺术家</p><p class="ql-block">幽默、怪诞又充满生命力的澳洲当代雕塑。野兔被夸张成细长扭曲的身体，举着圆鼓跃动，造型带有民间神话和拟人化喜剧感，让严肃的雕塑园出现一种轻松、狂野、近乎音乐节般的节奏。</p> <p class="ql-block">沉默巨脸雕塑｜英国当代抽象风格</p><p class="ql-block">出自英国现代雕塑流派，整张巨脸极简扁平化处理，无多余五官，仅保留轮廓肌理。艺术家意在表达“大地的沉默”，让巨型人面静卧山海草坪间，象征自然无声包容万物，沉静、高级、充满氛围感。</p> <p class="ql-block">镜面几何金属雕塑｜澳洲光影艺术流派</p><p class="ql-block">澳洲本土光影艺术代表作，以多面镜面不锈钢拼接构成。让蓝天、白云、草坪、海风全部映刻其上，光影流转间，雕塑随天气时刻变幻，实现艺术与自然的动态共生。</p> <p class="ql-block">噤声人形抱球雕塑｜欧洲隐喻艺术</p><p class="ql-block">欧式隐喻风格青铜雕塑，人形躬身、单手噤声、怀抱虚空球体。寓意世间大美无需喧哗，唯有静心沉淀，方能读懂天地与艺术。</p> <p class="ql-block">粉黑星芒几何雕塑｜现代极简潮流艺术</p><p class="ql-block">新锐现代艺术作品，棱角锋利的星芒几何造型，撞色大胆明快。以年轻化、张力十足的线条，点缀旷野草坪，</p> <p class="ql-block">湖面流线艺术雕塑｜澳洲水岸大地艺术</p><p class="ql-block">专为湖面水景定制的大地艺术，线条柔软流畅，通体纯白极简造型。</p> <p class="ql-block">艺术家取意海浪、流云、水波的自然曲线，静置湖面，随风泛起倒影，将静态雕塑化作流动的水岸诗意。</p> <p class="ql-block">巨型原木飞鸟雕塑｜原生态自然艺术</p><p class="ql-block">采用整木手工雕琢，保留木材原始肌理与沧桑纹路。以质朴粗犷的形态，致敬山林、生灵与旷野，回归艺术最本真的自然状态。</p> <p class="ql-block">碎裂镜面人头雕塑｜当代解构艺术</p><p class="ql-block">当代热门解构主义作品，将完整人脸碎裂分割，嵌入透亮镜面。寓意人生本就不完美，裂痕亦是光照进来的地方，兼具视觉冲击与深刻人生哲思。</p> <p class="ql-block">彩色层叠岩石雕塑｜现代景观艺术</p><p class="ql-block">多层色彩肌理岩石堆叠而成，属于澳洲园林景观艺术。</p> <p class="ql-block">漫步Pt.Leo Estate，各式不同艺术风格的雕塑铺展在这片山海草坪之上。有解构艺术的哲思冷峻，欧式雕塑内敛含蓄的隐喻，澳洲本土大地艺术对自然的致敬，还有潮流艺术鲜活俏皮的表达。古典与前卫相逢，厚重同轻盈对话，在海风与绿草之间，一次性领略多元艺术独有的魅力。</p> <p class="ql-block">预约时间到，我们回到餐厅。</p><p class="ql-block">弧形穹顶搭配环形灯饰，穿孔木质吊顶柔和了光线，弧形原木吧台极具设计感，藏满各色酒品，大面积落地玻璃窗揽入屋外草坪与天光，视野开阔通透。</p> <p class="ql-block">当季精选套餐：</p><p class="ql-block">1、开胃小食，手工现烤佛卡夏面包，搭配凯普香克产区橄榄油；亚拉河谷三文鱼籽甜甜圈，配法式酸奶油；炭烤布莱克莫尔和牛小食，深褐色摩尔辣酱，芝麻蒜香蛋黄酱。</p><p class="ql-block">2、分享前菜，雪蟹卡梅尔意面，烟熏香菇XO酱，香煎小海虾；汉普蒂杜金目鲈，柚子味噌，茴香，出汁脆片，海岸香草；典藏级牛里脊，波尔多红酒酱汁（附配菜）；半岛鲜蔬沙拉，雪莉醋焦糖调味汁，法式樱桃萝卜；霍克斯农场油封土豆，昆布黄油，本园羽衣甘蓝</p><p class="ql-block">3、甜品，Pt.Leo自家果园杏仁苹果挞，酪乳小豆蔻冰淇淋，焦香橙子焦糖。</p><p class="ql-block">还点了一杯黑标2019年的红葡萄酒。</p> <p class="ql-block">套餐价格：135澳元/人，含雕塑公园门票。</p><p class="ql-block">这套主厨精选套餐，食材多取自半岛本地，每一道都能吃出食材本身的鲜。佛卡夏松软，蘸橄榄油香气质朴；雪蟹意面鲜甜醇厚，XO香提味。金目鲈肉质细嫩，搭配柚子味噌清新不腻；和牛里脊软嫩多汁，波尔多酱汁浓郁温润。收尾的苹果挞带着果香，搭配小豆蔻冰淇淋，甜而不齁。一餐融合海陆风味，在满是艺术感的空间里用餐，佳肴与景致相伴，是味蕾和视觉的双重享受。</p> <p class="ql-block">雕塑园单独门票25澳元/人，我们这份套餐已包含入园资格。故饭后漫步林间慢慢消食，继续徜徉在这片艺术园林中。</p> <p class="ql-block">斑斓马赛克人面拱门色彩浓烈，童趣十足；潮流KAWS人偶立于草坪，遥对着蔚蓝海岸，是园内最吸睛的打卡点。鲜红的抽象金属雕塑线条奔放，在蓝天映衬下极具张力；宝蓝色几何装置利落雅致，造型充满巧思。</p> <p class="ql-block">巨大黑色人头雕塑Laura沉静矗立，线条独特，视觉冲击力极强；鲜亮玫红色抽象雕塑灵动别致，趣味十足；呆萌的卡通小人石雕简约可爱；青铜堆叠而成的尖塔雕塑古朴厚重；还有造型充满几何感的双人塑像，迎着海风静静伫立。</p> <p class="ql-block">Relais & Chateaux罗莱夏朵标识，是全球精品庄园酒店的品质徽章。</p> <p class="ql-block">满墙框裱的美食与葡萄酒奖项，默默诉说酒庄斩获的各项殊荣，见证不凡实力。</p> <p class="ql-block">酒庄自带零售店，环形展架摆满各式酒品。通透落地窗，将园外景色尽收眼底。</p> <p class="ql-block">酒庄一餐，闲看艺术雕塑与无垠山海相融，这份独一份的美好体验，远远超乎预期。</p> <p class="ql-block">接着来到今天最后一站：果冻海。</p><p class="ql-block">索伦托坐落于墨尔本南侧莫宁顿半岛的尖端，是维多利亚知名的滨海度假小镇，这片菲利普港湾，就是大家俗称的果冻海。</p> <p class="ql-block">菲利普湾果冻海，清浅海面海鸥伫立，远处山坡屋舍连绵，白色灯塔静静守望海湾。</p> <p class="ql-block">平缓沙滩，山林环抱，游人踏浪休憩，悠闲自在，是当地人喜爱的亲海之地。</p> <p class="ql-block">闻名的果冻海，海水通透澄澈，蓝绿层次分明，水下礁石清晰可见，晶莹如玉。</p> <p class="ql-block">漫步索伦托海上木栈桥，脚下就是大名鼎鼎的果冻海。果冻海的震撼唯有肉眼亲身感受，照片只能记录片段，无法还原眼前这片大海全部灵动与壮美。</p> <p class="ql-block">木质长栈上，当地游人牵着小狗静静眺望海湾，享受这片安宁的滨海时光。</p> <p class="ql-block">长长的木质栈桥伸向海中，桩柱立于果冻海之上，海水层次清透，一眼便能看见水下的海床。</p> <p class="ql-block">阳光铺洒海面，波光层层荡漾，清浅水底纹理清晰，满是温柔的海上光影。</p> <p class="ql-block">明媚艳阳洒满沙滩，海面泛着粼粼波光，海天一色安宁惬意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">果冻海，清莹透亮，碧波荡漾。亲眼见证这份惊艳与独特，这一天，圆满。</p>