秋日阖家欢,退休岁月暖

孟昭利

<p class="ql-block">  步入退休时光十年,我终于读懂了生活最本真的幸福。无关繁华喧嚣,不求功名利禄,最治愈人心的,莫过于庭院清净,烟火寻常,家人团圆。这个国庆长假,便是我退休岁月里,一段温柔圆满的美好时光。</p> <p class="ql-block">  早在女儿动身之前,远在千里之外的两个外孙视频时就念叨着姥爷的厨艺,隔着屏幕不停惦念,早早列好了想吃的菜单:软烂入味的红烧肉、外酥里嫩的锅包肉、酸甜适口的糖醋排骨,口感地道的爆炒腰花、辣炒肠头、芫爆肚丝,还有鲜美的清蒸淡水鲈鱼、软嫩可口的滑蛋虾仁儿、醇厚入味的酱牛肉,清爽可口的蒜蓉菜心……。一声声稚嫩的期许,甜入心底,也让我满怀期待,静候一家人归来。</p> <p class="ql-block">  得知女儿、女婿携外孙国庆返乡,我便早早着手筹备。连日清扫房屋,擦拭门窗,收拾每一间客房,务求窗明几净。趁着秋日晴好,将被褥搬出晾晒,暖阳浸透棉絮,满屋漾开温润的阳光气息,只愿远道归来的子女,住得舒心安稳。团圆的欢喜,藏在一蔬一饭的用心筹备之中。我提前备齐各类生鲜食材,牢牢记下两个外孙心心念念的菜单,静待家人归来,亲手烹制一桌家常菜,消解一路的风尘疲惫。</p> <p class="ql-block">  孩子们安顿妥当,我便领着兴高采烈的两个外孙,走进我日日打理的乡下小菜园。这一方小小的菜地,是我退休之后的一方乐土,春播秋收,四时耕耘,日子从容踏实。金秋时节园内一派丰收景象,我手把手教小家伙刨花生,土层轻轻翻开,一串串饱满的花生显露出来。小外孙蹲在地上,兴致勃勃捡拾,全然不顾沾满泥土的小手,每当挖到丰硕的果荚,便忍不住欢呼雀跃,清脆的笑声回荡在菜园。接着又一同采摘脆嫩青菜,他边走边看,对园中草木样样好奇。我顺势指给他那一片红艳艳的贵州大方皱皮辣椒,告诉他,这便是姥爷熬辣椒酱的原料。一老两小,边劳作边闲谈,满园皆是融融暖意。</p> <p class="ql-block">为了让孩子们返程之后,还能常尝到爸爸的味道,今年春季我特意栽种了贵州大方皱皮辣椒。它是知名的地理标志名椒,表皮遍布褶皱,肉质肥厚,香而不燥,正是熬制辣酱的上好原料。待到辣椒红透,我逐枚采摘、洗净、沥干,精心调配配料,文火慢熬,不停翻搅。熬酱那几日,厨房酱香萦绕,数日辛劳,终于做出十几瓶牛肉香菇辣椒酱。每一瓶都盛满牵挂,待假期结束,交由孩子们带回千里之外的小家,往后三餐,尝一口辣酱,便可忆起爸爸的味道。</p> <p class="ql-block">  相聚的这几日,家中暖意融融,笑语不绝。小外孙如愿吃上期盼已久的佳肴,大口品尝,眉眼舒展,欢喜之态溢于言表。屋里童声嬉闹,女儿女婿围坐一旁,闲话家常,畅谈近况。一桌热气腾腾的饭菜,一屋至亲相伴的温情,将平淡日子烘得温热动人。</p> <p class="ql-block">  半生奔走,往日里为生计操劳,身不由己,难得这般从容陪伴家人。如今退居闲居,守一方乡下田地,种一园果蔬,烹几碟家肴,伴儿孙嬉闹,静候亲人归来,便是最好的光景。不必追赶匆匆岁月,不必劳碌奔波,白日打理菜园,三餐烹制美食,岁岁安稳,舒心自在。</p> <p class="ql-block">  相聚纵然短暂,温情却绵长不尽。看着儿孙满堂,欢声笑语绕屋,心中深有感悟:退休的幸福,从不是锦衣玉食,而是家人平安康健,常能相聚团圆。一方菜园耕流年,一缕烟火暖余生,这份朴素的阖家欢愉,便是晚年最知足、最珍贵的幸福。</p>