打卡西安 "德懋恭"

一杯咖啡两块糖

图文 / 一杯咖啡两块糖美篇号 / 337461 （此封面由 AI 生成） 封面题记 梁家姐弟自驾旅途继续向前。来自四个家庭的七位古稀老人，自2022年相约出游，这已是第七次结伴远行。我们觉得，旅行的意义，不在于奔赴了多少热门的景点，我们更看重的是，出行的日子里，能够与亲人同行，手足相伴，放下平日的琐碎家事，一路闲话过往，饱览山川，体味不同的风土人情，市井烟火，享受旅行途中吃、住、行的全过程，这才是最值得津津乐道的…… 梁家姐弟第七次自驾游纪实 作品第013号 2026 . 05 . 17出行的第九天 　　早上，下起了中雨，我们从临潼驱车前往西安市中心，专程去打卡 "德懋恭" 糕点的旗舰店。这是二弟多年的心愿，他几年前吃过这家的水晶饼，感觉非常好，味道一直记在心里，这次进陕西前，就说一定要到德懋恭总店买上一些正宗的糕点…… 　　8：55，驶离昨晚入住的季枫国际酒店，20分钟后从临潼收费站进入高速路，向着西安城区进发，全程大约 34 公里…… 　　中途停靠临潼服务区加油。这里很有特色，门口一排卡通小秦俑塑像，一下子就把秦文化氛围感拉满。 　　服务区设施很贴心，还专门设置有女士专属停车位。 　　10：09，大雨之中，我们从长安路收费站驶出高速，进入西安中心城区。 雨势不小，路面满是积水 　　雨雾漫城，道路两旁绿树成荫，雨中行车，别有一番意境。 　　高大的梧桐树在雨中青翠欲滴，一路慢行，感受古城的气息。 　　古老城墙静静矗立，一眼便感受到古长安厚重的底蕴。 　　烟雨长安，雨中经过安定门，这是巍峨古城的西门，六百多年的古城墙，静静看着车水马龙，古韵扑面而来…… 　　路过钟楼饭店，这个西安老牌酒店伫立在古城核心地带。 宽阔的西安主干道，两旁古树繁茂 　　雨雾之中，终于望见了大名鼎鼎的西安钟楼。古老的钟楼下车流不息，现代都市与千年古迹交融在一起，雨天的长安，别有一番沉静的韵味…… 　　10：25 冒着大雨，抵达距离钟楼不太远的德懋恭旗舰店。二弟一直念念不忘来这里购买新鲜好吃的水晶饼，这次终于得偿所愿。 　　德懋恭是西安的 "中华老字号"，始创于清同治11年（1872年），距今一百五十多年历史。其招牌产品 —— 水晶饼素有 “金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中央” 的说法，十二道传统手工工序制作而成，皮酥分层，馅料有冰糖、核桃仁、玫瑰、橘饼等，晶莹油润，甜香清雅，油而不腻，当年还曾作为皇室贡品，是陕西糕点的代表。 百年品牌，糕点礼盒，满满陕西味道 老字号糕点的香气扑面而来 　　旗舰店的显著位置，专门摆放着德懋恭的水晶饼，它是陕西非遗美食，现烤出炉，香气十足。 　　水晶饼，饼面点缀红点，是德懋恭最负盛名的招牌产品。 　　桃花酥、老婆酥，花样繁多，颜值口味兼具。 　　江米条、各类酥糖，都是独具特色的怀旧味道。 满满芝麻的酥饼，传统老味道 　　透过红格窗，可见后厨面点师傅正在揉面制饼。 匠人手工捏制糕点，传承百年老手艺 　　在柜台前挑选糕点，感受老字号的烟火气。 　　店员细心打包，装好这份老陕非遗糕点的味道。 　　我们的出现，成了今天旗舰店里的一个小高潮…… 妯娌二人在专注地挑选着 　　百年老店人气挺旺，既然来了，一定要买点尝尝…… 拍照留念，这样的购物才显得"隆重" 　　虽然车停的不远，但雨下的不小，装车时搞的有点儿"狼狈"。 买完糕点，已经快到中午了，我们跟着导航，驱车40多分钟，慕名来到长安区智慧谷一带的陕梁师油泼面馆。这是一家本地人常光顾的老馆子，风评不错。没有华丽的装修，主打的是地道手工油泼面。滚烫热油“滋啦”浇在辣椒面上，香气一下子就涌了出来。面条筋道爽滑，店里小菜、稀饭自助，面还可以免费续，人均十来块钱，就能吃的很舒服，性价比很高。 　　雨中寻味，来到目的地 —— 陕梁师油泼面馆。 地道的油泼面是这家店招牌 　　后厨的师傅现场擀制面皮，只有这种手擀面才会有筋道口感。 　　巧手扯面，一拉一扯，面条成型，这就是老陕面的手艺。 　　小店丰富的拌面菜品，但招牌油泼面最受欢迎。 店里自制的各式卤味，香气诱人 可自选的清爽凉菜，搭配油泼面正好 　　大碗油泼面端上桌，家人们开始尽情品尝地道的陕西风味。 盛面的大海碗，看着就豪爽、霸气 长长的手擀面条，面香绵长 　　一筷子挑起宽面皮，红亮油润，地道老陕味道，既开胃又让人豪气满怀。 　　梁家三兄弟兴高采烈端起写有"梁师"二字的大海碗留影，同一个"梁"字，让这缘分和巧遇成为旅途中难忘的记忆。 三弟在给"梁师油泼面"点赞 　　一顿酣畅淋漓的油泼面下肚，可外面雨还下个不停，我们已经没有了在西安城里继续闲逛的兴致。出行已是第九天了，一路奔波，都有些劳累。下午索性不安排行程，直接回酒店安心休整，好好歇一歇…… 　　（13：40） 在高速路上行驶了半个小时后，从临潼东收费站转入国道，回季枫国际酒店休息。 　　返回酒店途中，车窗布满雨珠，路边巨大的浮雕墙映入眼帘，“车同轨”三个大字格外醒目。这是秦代统一的重要印记，在雨天赶路时偶遇这一幕，仿佛又与千年历史隔空相遇…… （本篇完） 谢谢您的阅读与关注 2026 . 10 . 08 发布