开在10月的野花

牧步

<p class="ql-block">美篇号:30910125</p><p class="ql-block">拍摄:vivo X300 Pro</p> <p class="ql-block">  时令已接近寒露,小区绿地上仍然开着几朵小黄花,我不禁驻足观赏,用手机拍了下来,以记录这个鲜花越来越少的深秋季节。</p> <p class="ql-block">  这是苣荬菜,也叫苦苣菜,民间常叫它苦菜或苦荬菜,属于菊科植物。</p><p class="ql-block"> 它的明黄色舌状花、细长花瓣以及深色花蕊都很有辨识度。它和蒲公英长得有点像,但苦苣菜的茎秆是直立且有分枝的,叶片通常呈羽状深裂;而蒲公英一般没有直立茎,花朵多直接从贴地的叶丛中抽出。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  苦苣菜生命力很强,常见于田间、路边和荒地。它的嫩叶虽然可以食用,但带有明显苦味,通常需要焯水后凉拌或清炒。不过野外有很多相似的菊科植物,如果不确定具体品种,不要随意采摘食用。</p> <p class="ql-block">  这是龙葵(学名:Solanumnigrum)的花部特写照片。花朵白色五瓣,呈星形展开,裂片为卵圆形,边缘平滑。花心处有一个非常醒目的黄色圆锥状花药(雄蕊),这是茄科植物(如番茄、茄子)花朵的典型特征。花朵下方连接着绿色的花萼和尚未成熟的绿色果实(浆果),茎部带有细微的绒毛。</p> <p class="ql-block">  龙葵在民间有很多俗称,如“黑天天”、“黑星星”、“黑悠悠”、“野辣虎”等。广泛分布于中国各地,常见于田边、路旁、荒地或草丛中,生命力极强。龙葵的果实成熟后会变成紫黑色,口感酸甜,是许多人的童年零食。但未成熟的绿色果实含有大量龙葵碱,有毒,不可食用。部分地区有食用龙葵嫩叶的习惯(需焯水煮熟),但生食或处理不当可能导致中毒。</p><p class="ql-block"> 建议:虽然成熟果实可食,但为了安全起见,不建议随意采摘食用,尤其是无法准确辨别成熟度时。</p>