连江小城的古意与烟火海鲜

落寞厨诗

连江地处福建东部沿海，东濒台湾海峡，雅称“闽都金凤”，是福建省著名侨乡和台胞祖籍地，距离福州市区一小时车程。

这几年连江市区以外的不少小渔村都成了网红旅游景点，很多人到福州后就租车自驾打卡网红点，比较有名气的是被誉为酷似里约热内卢的连江奇达村贯顶，还有电影《地久天长》的主要拍摄地连江的苔菉镇、后湾、北茭鼻地质公园等区域。

而我今天介绍的连江市区的古意与美食。小城的魁龙坊、连江版的福州上下杭。清清静静，很适合走走拍拍，连江的美食最不能错过的是锅边和海鲜大餐。

客来香海鲜锅边

连江锅边确实与众不同，吃的方式很像我们福州的捞化，馅料自己选，选三样无论海鲜还是肉类都是25元，选更多另外算钱。料很足口味鲜美，一大碗。难怪上了央视CCTV，确实没有忽悠人。

吃完后连江朋友说国庆刚刚涨价，平日只要15元，馅料量似乎更多，这样一来顿时有点被骗的感觉，好吃还是实在的。

下图就是锅边的选料区，干净

餐厅布置得古色古香与普通的锅边小摊大相径庭。

最最要吃的是连江煎饼，不单是馅料丰富，口感脆、软，是我年轻时吃过的口感，如今福州市区已经完全吃不到这样的煎饼了。

两碗锅边，一盘煎饼、一根油条，80元也是打破了传统的吃锅边的理念。

吃饱就去逛逛连江市区。含光廊桥和含光生态公园是散步的好去处。

阿胖海鲜楼

温麻公园附近的阿胖海鲜楼是我们今天的晚餐。（温麻其实是连江的旧称)。

一进门就是巨大的海鲜池，客人就在海鲜池点菜。

炒米粉一定要吃，没有想到连江炒米粉这么好吃，里面有香菇、肉丝、鱿鱼、胡萝卜、蔬菜、炒蛋，关键是米粉外皮一层焦脆太特别了。

浦口排骨，菠萝与排骨搭配酸甜味非常古早，很容易想起小时光妈妈食堂里的味道，好吃呢。

浦口也是连江的一个小渔村

海鲜卷，一道西式融合菜。春卷皮裹着蛋虾仁，美奶汁、芝士，大油炸过，很时尚的口味

水垫鱼豆腐汤 不得不说连江水垫鱼够新鲜，我们不吃芹菜，店家不放芹菜的鱼汤没有一点腥味，清爽好喝。

浦口空心菜 很居家的口味。

这一桌三人食219元，是不是蛮公道的。