【原创】岭南闲情品广式早茶🌹👍

北京胡同画家*摄影师陆岩

岭南晨光里，最动人的烟火，藏在茶楼氤氲的热气之中。来广东，一定要吃一次早茶。一盅热茶，几笼点心。白雾升腾，虾饺透亮，凤爪软糯。在喧闹茶楼里慢下来，感受岭南烟火，得闲饮茶。老广不说“吃早茶”，而是叫“叹早茶”，一个“叹”字，便是慢悠悠享受时光。所谓一盅两件，一壶热茶，两三笼点心，就是广府人独有的浪漫。

竹笼掀开，白雾袅袅。晶莹虾饺皮薄透亮，裹着整颗弹牙虾仁；豉汁凤爪蒸得软糯，轻轻一抿便骨肉分离；干蒸烧卖鲜香饱满，酥皮蛋挞奶香浓郁。金沙红米肠外软内脆，一口三重滋味。

茶楼人声温和，茶客闲谈，瓷杯轻碰。斟茶时指尖叩桌致谢，是延续已久的礼俗。早茶从来不止是美食，家人相聚、老友闲谈，在茶香与点心之间，放慢脚步。得闲饮茶，这便是岭南最寻常，也最治愈的人间烟火。

陆岩（网名：影画）

毕业于清华大学美术学院装潢设计系，中国美术家学会会员；加拿大京华美术学院客座教授。擅长国画、油画、广告设计等。其绘画作品专题之一是北京老胡同。

创作的绘画作品连续多次入选“马来西亚国际网络艺术大赛”，并四次进入“全球八十强”。在《2024年加拿大国际在线公开赛》中荣获银奖。入选《2025年第六届国际静物艺术大赛》

中国摄影家协会会员；新华社签约摄影师；北京摄影教工委“百姓大讲堂”讲师团专家组教授。天安门国旗护卫队、中国空军八一飞行表演队特邀摄影师。从事摄影专业三十年，经常为国内外政要和许多重大国事活动拍摄，多年来拍摄人物、风光等专题片，其作品多次被国内外媒体刊载和获奖。

本人是网络千万名博，获得2012和2013年度网易/凤凰网十佳博主称号。走遍全国及国外拍摄、写生，并撰写了数十万字的文章。

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