风落松梢紫莓香

～白蕊

老师你好，欢迎进入白蕊艺术空间。我把品茶随笔和随拍照分享给你，希望能带给你愉悦和放松的心情！

山林的风穿过层层松枝，簌簌作响，细碎的树影落在石台上。寻一处林间僻静处，摆开茶席，今日与我相伴的，是来自湖南的紫金莓茶。拆开茶罐，紫调的包装映入眼帘，“紫金莓茶”几个大字醒目舒展，道地选材，香气醇厚，寥寥八字，便道出这一杯山野茶的底气。原产地湖南，得天独厚的山林环境，滋养出这别具一格的茶饮。还未开罐，淡淡的草木清香便悄悄漫了出来，让人满心期待这一场山野茶事。

回想当时茶园采茶鲜叶原本的模样。那一捧鲜嫩的芽叶握于掌心，紫红与嫩绿交织，是大自然独有的调色。新生的芽头带着山野蓬勃的生机，叶片脉络清晰，茎秆青翠，这便是紫金莓茶最初的模样。从山间采摘鲜嫩芽尖，再经传统工艺加工，才蜕变为罐中卷曲干茶，每一片茶叶，都藏着大山馈赠的灵气。

将干茶倒在红泥茶荷之中，干茶形态卷曲缠绕，通体覆着一层细密洁白的白霜，丝丝缕缕，紫白相间。这层白霜是莓茶的精华所在，叶片蜷曲成细碎的卷条，蓬松轻盈，凑近轻嗅，没有普通茶叶的浓烈，是清润淡雅的草木气息，干净纯粹，仿佛把山间云雾都锁进这一堆干茶里。

取适量紫金莓茶投入珐琅彩汝瓷盖碗，盖碗纹饰繁复雅致，汝瓷胎质温润，斑斓的珐琅彩与古朴瓷质相得益彰。干茶落碗，细碎卷曲的茶条静静躺在碗底。沸水注入，滚烫的水流唤醒沉睡的干茶，刹那间，蜷曲的茶芽缓缓舒展，原本覆着白霜的干茶慢慢伸展开叶片，褪去干茶的蜷缩姿态，片片绿叶在碗中浮沉，鲜活的叶片渐渐显露出来，满碗皆是生机。

第一道茶汤，分入通透的玻璃公道杯。澄澈透亮的茶汤盛于杯中，杯壁凝着细密水珠。阳光穿过松叶洒落，透过玻璃，茶汤清浅通透，浅黄绿色的茶汤干净柔和，没有丝毫浑浊。松风阵阵，看着杯中茶汤，山林的闲适氛围感扑面而来，静静等候，让茶叶的滋味慢慢释放。

斟一杯茶汤，倾入汝瓷葵花杯。杯身是经典汝瓷天青色，冰裂开片纹理自然雅致，花型杯口弧度优美，褐红的杯沿点缀其间。茶汤倒入杯中，清润的浅黄绿汤色在天青杯盏的衬托下格外好看，清浅透亮，温润柔和，光看着杯中汤色，内心便慢慢沉静下来。

松影婆娑，微风拂过松林，整套茶席铺展在绿意之间。珐琅彩汝瓷盖碗，玻璃公道杯，汝瓷葵花杯整齐排列。盖碗内茶叶持续舒展，公道杯中茶汤清透，葵花杯中茶汤盈盈满满。草木清香混着林间草木、松枝的气息缠绕在一起，远离市井喧嚣，于山林之间，独享一份品茶的悠然时光。

再细看葵花杯里的茶汤，汝瓷冰裂纹理衬着浅黄绿色茶汤，茶汤澄澈明净，干净通透，不见一丝杂质。轻端杯盏，先闻香，清雅的草木香气萦绕鼻尖，不浓烈张扬，温润舒缓，是属于山野独有的清新气息。

再次出汤，玻璃公道杯中，泡开的茶叶完全舒展，片片完整的绿叶在杯中沉沉浮浮。茶汤颜色相比上一泡略微加深，温润的浅金黄绿色，通透清亮。泡开后的叶片肥厚饱满，翠绿鲜活，透过玻璃器皿看得一清二楚，茶叶的本相尽数展现。山林的阳光落在公道杯上，水光与叶色交相辉映，赏心悦目。

凑近细看公道杯底，泡开的芽叶舒展舒张，叶脉清晰可见，嫩茎纤长，叶片柔软鲜活。经过几轮沸水冲泡，茶叶依旧保有鲜活的色泽，白霜物质融于茶汤之中。一杯好茶，从干茶到泡开的叶底，每一处细节，都藏着品质。茶汤顺滑落喉，清润感铺满口腔，喝完之后唇齿间留有淡淡的甘爽，回味悠长。偶然寻得一片松林，摆一席简单茶席，泡上一壶湖南紫金莓茶，听松叶沙沙作响，感受山野清风拂面。茶，从来不止是杯中滋味，更是心境。捧一盏清茶，暂别俗世烦扰，让山野的清宁，缓缓浸润身心。在松树林下，与一杯紫金莓茶相逢，便是人间难得的清欢。