走进程阳八寨 邂逅侗族烟火——广西游记之三

老马识途W

挥别龙脊梯田，抵达程阳八寨时已是午后。巍峨的侗寨门楼层檐层叠，翘角直刺澄澈晴空，青黑瓦面衬着身后漫山翠色，侗家建筑独有的精巧与雄浑气韵扑面而来。

我们入住提前预定的平寨民宿，木楼紧挨着绿意漫溢的田埂，推窗便可见错落排布的吊脚楼与蜿蜒的林溪河，穿堂风里裹满了草木经日头浸晒后的清润香气。

将近五时，游客们三五成群结伴往岩寨鼓楼走去，共赴一场期盼已久的百家宴之约。

鼓楼前的巷口，身着鲜亮侗衣、头戴缀满彩球银饰头饰的侗族阿姐们早已列队等候。按侗家习俗，客人对上山歌方可入席百家宴，我们就这样接受了侗寨最热忱的款待，一口清甜的拦门酒滑入喉咙，暖意顺着舌尖慢慢漫到心口。

循着指示牌往前走，便到了心心念念的百家宴现场，长木桌顺着鼓楼前的空地一路铺展，阿姐们挑着竹编食担往来穿梭，饭菜的鲜香混着侗家独有的热闹气息漫遍鼓楼周边。

侗家姐妹们手脚麻利地在长桌上摆好碗碟、鲜蔬与暖锅，一道道冒着热气的侗家风味接连上桌，烟火气裹着欢声笑语，把整个百家宴现场都烘得暖融融的。

席间阿姐们端着酒杯笑着凑过来，亲手把醇香的米酒递到客人嘴边，大伙闹着笑着，串桌品尝百家风味。哪怕是初次碰面的陌生人，此刻也像相识多年的老友，热热闹闹围坐吃喝在一处。

这正是程阳八寨百家宴里规格最高的待客敬酒礼仪：台阶上侗族姑娘手持竹筒依次排开，佳酿从高处的竹筒层层向下流淌，恰好送入客人口中，敬酒时众人还一同唱起侗族敬酒歌，寓意彼此情谊如高山流水，绵长不绝。

酒足饭饱之后，游客们才带着不舍缓缓起身离开，鼓楼前留下松弛惬意的烟火余温。

百家宴散场后，我们慢悠悠在岩寨里游览，暮色漫过层层叠叠的吊脚楼，鼓楼的飞檐在薄蓝的天色里勾出柔和轮廓，整座寨子都浸在温柔的暮色之中。

寨子里最多的便是各式桥梁，大大小小不知名的风雨桥跨在清凌凌的河面上，木廊覆着青黑瓦面，桥身的倒影静静沉在漾着微波的水里。

暮色轻覆林溪河，眼前便是大名鼎鼎的程阳永济风雨桥，此桥始建于1912年，1924年竣工，是全国重点文物保护单位，位列世界四大历史名桥之一。青石墩台承托起层层翘角的木构廊亭，整桥无钉无铆，凭古老榫卯工艺稳稳屹立百年。廊内可歇脚、可赏景、可避风雨，一桥横跨碧水，藏尽了侗族人的匠心与诗意。

夜色完全落下来时，林溪河上的风雨桥纷纷亮起暖黄灯光，金光顺着桥身漫进水面，把桥的倒影晕成碎金模样，河面上漾开的波纹裹着细碎的彩色柔光。

我们逛到马鞍寨的另一处百家宴，撞见一群外国友人正围坐席间，满满一长桌的侗家菜摆得丰盛妥帖，大伙举着筷子笑着交谈，不同的面孔都浸在同一份热络的烟火气里。

这群外国友人也正享受着侗家最高规格的待客敬酒礼仪。

顺着青石板路往巷子里走，木质的吊脚楼错落立在街边，小店的暖光从门窗里漏出来，挂着的招牌写着地道的侗家特产，空气里都飘着奶茶与油茶交织的醇厚香气。

入夜之后，我们又兴致勃勃地参加了篝火晚会，鼓楼前燃起暖融融的篝火，阿姐们围着篝火拍着手翩翩起舞，大伙围聚在篝火边，芦笙的乐声此起彼伏，火光晃着暖融融的光晕，所有人都浸在这份独属于侗寨的热闹氛围里。

阿姐们举着竹制芦笙踩着舞步，脚边的红布鞋轻点在青石板上，芦笙的乐声清亮婉转，顺着风飘进寨子的每一条小巷。

第二天，我们游览了平寨，走到平寨独柱鼓楼跟前，整座鼓楼像层层叠叠的宝塔直伸向云天，青瓦飞檐顺着塔身一层一层铺展开，站在底下抬头仰望，只觉侗家匠人的巧思藏在每一片瓦檐的细节里。

踏进鼓楼内部，整座楼全由原木搭建，中心的主柱稳稳撑住整座楼阁，纵横交错的木梁像撑开的巨大伞骨，抬头望上去，满眼都是暖润的红木质纹理和时光沉淀下的厚重质感。

顺着石阶往月也歌堂走，朱红的灯笼沿着廊檐一路挂过去，木牌上的对联写着侗家的雅致诗句，藏在青山脚下的歌堂，装着侗寨代代相传的歌声与动人故事。

宽敞的演艺广场立着飞檐翘角的鼓楼戏台，长木凳整整齐齐排在空地上，红灯笼顺着廊檐一路悬下来，静待好戏开场。

一程侗乡行，半寨风情留。走过百年风雨桥，听过婉转侗家山歌，尝过热闹百家盛宴。古寨烟火袅袅，人心淳朴热忱，所有细碎的美好都藏于山水之间。暂别程阳，把这份温热记忆妥帖珍藏在心底。

2026年仲秋于长沙