扁豆情

何荷

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“一庭春风飘儿菜,满架秋风扁豆花。”</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">这是郑板桥流落到苏北小镇写的,当时他居住在大悲庵,人见着,不过一乡间普通农人,谁知他满腹诗才?几百年过去了,大悲庵,早已化作尘土,但他那句诗句,却与扁豆同在一代又一代,不知被多少人在秋风中念起。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">谷雨前后,地温稳了,母亲就张罗起小花坛,点几颗花草,播几粒菜籽。靠边少不了一架扁豆角。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">扁豆在几场夏雨过后,泥土被浸润得松软湿润,争先恐后破土抽芽。扁豆芽一寸寸一节节顺风而蹭。缠缠绕绕,你中有我,我中有你地长。有的顺着母亲立的竹竿,爬。有的顺着院墙,爬。有的顺着用布条拉的绳子,爬。夏天里,其它花都早早开了,结果了,它不急,只爬藤。门楼和照壁之间的上空,就这样被扁豆们很是诗意地打了一个绿蓬子。它们不张扬,不执拗,稳稳地舒展枝叶,笼出一片清凉的绿荫。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"></span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">待到暑尽天凉,月光如水。别的花草且开且落,然扁豆花且落且开。有紫色的,白色的,小花瓣一小撮、一小撮地开着,像蝶翅,无数的蝶翅在秋风里舞翩跹,欢天喜地。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">八九月份直到下霜,都是采摘扁豆角的时候。许多个午后,常见一位老妇人,在扁豆花旁,认真地摘着绿豆角,稳稳的放在身旁的竹篮里。这些扁豆花,在斜风细雨中,慢慢地开着,生命不息。我总爱凑在边上搭把手,指尖蹭过薄软的花瓣,闻见一股淡得几乎抓不住的清香气,偶尔有藏在叶缝里的小扁豆滚出来,落在竹篮底,叮咚一声轻响,像秋天递来的小暗号。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">秋天回家,饭桌上,最常见的就是新鲜的扁豆角。那个老妇人洗净切段,热油爆香葱蒜辣椒,简单清炒,便是一盘清爽爽的家常菜,是秋日最解腻的美味。扁豆经母亲的手烹饪,便有了山珍海味也替代不了的烟火暖意。盛在粗瓷白盘里,绿莹莹的泛着油光,夹一筷子进嘴,软绵里带着点清鲜的甜,连配着的热粥都多了几分香。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">秋初,是扁豆角最热闹的时期,孩子们高兴的在棚架下打闹。小时候的夏日午后,最喜欢一把小板凳和家人一起坐在扁豆架下,吃着普通的饭,听着闲言淡语。听着蛐蛐叫声,听着母亲收拾院落的轻声。风从叶缝里钻过来,扫过后颈凉丝丝的,连晒了一正午的暑气都散得干干净净。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">那时不懂何为乡愁,只觉得有这清凉的扁豆架,有母亲在的小院,便是世间最安稳的归宿。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">后来走南闯北吃过不少馆子的山珍,总也找不到当年那盘清炒扁豆的味道,风一吹过架上的花叶簌簌响,那些藏在绿藤紫花里的旧时光,就慢悠悠地从记忆里钻出来,暖得人鼻尖发涨。</span></p>