<p class="ql-block">打小我就是个好吃的主,尽管童年、少年乃至青年时都没有当下的丰沛物质资源,可并不能削弱我好吃的本性。以至于我成家后,老妈总会说我吃的东西太过奇怪,经常会涉猎一些她不知道的吃食。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其实,我从小对人生最大的追求莫过于吃,毕竟吃对于一个人而言太过重要。古言云:民以食为天。我作为一个道地中国人,把吃放在第一位就是一个很传统、很中国的良人呢!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">随着时代的发展和进步,更随着年龄的一年年长大,对于吃,早已不是年轻时的初级满足,有滋味、有色彩成为餐食中有意的倾向!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">虽然我好吃,多年来却在厨艺上没多少长进,一方面这可能源于我在厨艺上没多少天分,另一方面也是源于从小不怎么接触厨房光吃不做的结果。唉,无论哪一点,对于一个吃客而言是个硬伤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不过呢,这几年闲在家里,随着互联网大数据的逐渐强大,从手机抖音或别的小程序里大量推广而来的烹饪内容越来越多,多到时不时的就能勾起想要实操一番的冲动!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一阶段是为了给儿子改善加餐进行的改良版的肉食系列,后来孩子上学走后,好多年不再那么精心、用心的再为一餐饭费心思,直到两三年前,身体出状况了,有了更多时间宅家里,刷手机的时间越来越长,大数据琢磨人心的能力太过于强大,强到可以完全控制了一个人的喜好。也罢,尽管知道被操控还是愿意沉浸其中乐此不疲!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">吃的糕点需要有滋味,喝的茶水也需要有颜色才能配得上那时的起意!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我不是个正经的茶客,不仅仅要喝茶的原味,更喜欢加配一些更能出彩的花、果材。比如,前段时间采买了一些火龙果和百香果。这些水果并不耐放,我也不喜欢浪费,一些用来鲜食,还有一些正好用新买的冰盒冷冻起来慢慢消耗。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一开始的想法是用火龙果添加在糕点里配色的,可看看操作后的实际效果后便放弃了。直到后来买了一袋茉莉花和石斛花后,便决定混在这些花茶里看能冲出什么样的颜色来?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其实,在茶水里搭配花、果材,是从春天就开始了。从玫瑰、洛神花、乌梅、草莓、樱桃、桑葚、桃子再到柠檬、百香果、火龙果,每一种呈现的颜色都有些许的差异,不过粉紫色基本都是一直很相似的调子,只是会随着冲泡的次数变化而有浓淡的变化。每一次入口,都带着丰富的滋味和色彩,不仅满足了味蕾的刺激还有眼睛也会发光!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">可能是前几天逛公园时有点着凉了,今天感觉鼻子有点不舒服,嗓子也有点上火的迹象,多喝了两袋沙棘原浆,也不知道能不能有点效果。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">没有想外出的念头,宅在家里刷短剧。刷剧套餐:短剧、糕点、饮品。点心是昨天新做的奶酥蛋黄饼。</p> <p class="ql-block">今天的茶也是根据手机里的推荐,把普尔和白毫混泡,另外还添加了百香果、火龙果、石斛花。随着烧好的水冲进杯盏,茶香混着百香果的甜香直冲鼻腔,再看茶碗里几种茶料在水的莹润中舒展恣意,心境莫名的好!</p> <p class="ql-block">滤掉茶料后的茶水便是眼前这一盏粉粉紫紫的好看又好喝的茶水了。</p> <p class="ql-block">移步暖暖的阳台窗下,一边享受秋阳的暖,一边享受自给自足的快乐!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">秋凉里的假日,可以是一处风景宜人的打卡地,也可以是一家风味俱佳的餐厅,也或是足不出户给自己一份有滋有色的茶点!</p>