难忘的田园岁月·蒲公英

叁点壹肆.桐柏红

难忘的田园岁月·蒲公英

说起房前屋后，最先想起的就是蒲公英。

这东西不用专门费心栽种，田埂、墙角、荒地上到处都长，耐冷耐旱，啥样的地都能扎下根。一到春夏之交，长得最旺，贴着地面铺一层绿叶，没多久就抽出秆子，开出小小的黄花。在我们乡下，它可不只是野草，既是菜，也是咱们老百姓手边的一味中药。

早先村里缺医少药，哪家有人上火、嗓子肿痛，或是身上起了疮，都会去挖蒲公英。都是一辈一辈传下来的土方子，管用，方便。

那时候我还小，一到春夏，就去地里挖蒲公英。连根一起刨出来，拣干净杂草，反复淘洗，摊在太阳底下晒干。攒得多了，就送到镇上供销社的药材部卖掉。有时候卖个几毛，有时候能挣一块、十来块。这笔钱，就拿来买作业本、笔墨，或是买家里要用的食盐。小小的蒲公英，也算我小时候的一个钱袋子。

蒲公英浑身都能用。嫩秧子掐回来，开水焯一下，拌上蒜泥、盐，就是一盘凉菜，微微带点苦，清清爽爽，是我们当年常吃的家常菜。

有件事，直到现在我还记得清清楚楚。

有一回，我在地里放牛，大太阳底下晒了一整天，又吃了辣椒，一下子火气上来了。嗓子疼，鼻子冒火，眼睛红肿，嘴里生了口疮，牙龈也肿得难受。实在扛不住，就动身去找村里的赤脚医生。

来回走了三里多路，赶到他家，人却不在。医生背着药箱出诊了。

往回走的时候，天忽然变了。雷声轰轰，一道闪电接着一道闪电，紧跟着就是瓢泼大雨，浑身上下淋得透湿。本来内里火气就重，再被冷水一浇，风寒直接侵到身上。到家之后，浑身打寒颤，躺在床上动不了，跟打皮汗一样，一直发着低烧。

那时候哪有什么现成的退烧药。奶奶见我难受，赶紧到房前屋后，挖了新鲜的蒲公英根。

她把蒲公英根擂碎，搁上一点白糖，拿滚开的水冲好，放凉一点端给我喝。

说来也奇，才喝下去一个钟头，身上那股闷胀难受的感觉就消下去不少，人一下子松快了。第二天又连着喝了两回，烧退了，肿痛也慢慢好了。身子恢复过来，第二天，我照旧赶着牛下地放牛去了。

也是经过这件事，我才真切体会到，这不起眼的野草，真是救人的良药。

这么多年过去了，只要回乡下，我总要抽空去挖一些蒲公英回来。鲜嫩的洗净，分装起来冻进冰箱，想吃的时候随时拿出来。剩下的根茎老叶，晒干之后，收进密封的塑料瓶子存着。

平日里要是上火、嗓子发干，抓一点干蒲公英，开水泡上一杯，喝下去很快就能舒缓。

有时，在中药店买上一盒，根和茎叶混装的蒲公英，有上焦火时，冲泡水喝，一喝就灵验。

现在中药厂，生产一种蒲地蓝消炎口服液，效果也可以，只是价格不菲。还有蒲地蓝消炎片。各大药房都在卖。其实就是蒲公英。

普通的一株蒲公英，长在乡间，不声不响。既能当菜，又能入药，当年还帮我换过纸笔油盐。它陪着我们那一代人走过艰苦的田园日子，一想起它，就想起老家的田地，想起奶奶，想起从前那些简单又真切的时光。