月满中秋,家暖情长

王迎新

<p class="ql-block">皓月当空,秋风送爽。又是一年中秋至,家人围坐,灯火可亲。风从窗缝钻进来,裹着一点桂花香,把满室的笑语揉得软乎乎的。</p> <p class="ql-block">今年的中秋我们到妹妹迎建家相聚。几个人围着桌案擀皮填馅,指尖翻飞间白胖胖的饺子就码了半桌,大家你一言我一语闲话过往岁月,畅谈当下日常,只顾着说笑,竟忘了拍下这份热热闹闹的画面,细碎的家常话语里,盛满了最踏实的幸福。</p> <p class="ql-block">提前卤好的酱肉切得厚薄均匀,油亮的酱色裹着肥瘦相间的肉片,是家里人公认的赛过六味斋的拿手菜,一摆上桌就勾得人直咽口水。</p> <p class="ql-block">焖得红亮软糯的红烧猪蹄,胶质都炖得融在浓油赤酱里,轻轻一抿就能尝到满口香糯,是我们从小就爱抢的硬菜。</p> <p class="ql-block">清清爽爽的拌莲菜切得薄透,撒上姜末提鲜,脆生生的泛着清甜,在一桌子厚味菜里格外解腻。</p> <p class="ql-block">麻酱豆角拌得匀匀的,绵密的麻酱香裹着翠绿的豆角,是每年家宴都少不了的老凉菜,一口下去全是熟悉的家常滋味。</p> <p class="ql-block">喷香的定襄蒸肉铺得满满一盘,上面浇满了炸得焦香的葱姜浇头,热气一冒香气直往鼻子里钻,是独属于家乡的老味道。</p> <p class="ql-block">凉拌腐竹配着脆生生的黄瓜丝,清鲜爽口,筋道的腐竹吸足了调味的鲜气,夹一筷子就停不下来。</p> <p class="ql-block">清炒西兰花翠生生的,点缀着细碎的小料,保留着刚好的脆嫩,清爽的口感刚好中和满桌的肉香。</p> <p class="ql-block">满满一桌子菜齐齐整整摆在台面上,红的红、绿的绿,油香混着鲜气裹着暖意,把小小的餐厅衬得格外有烟火气。</p> <p class="ql-block">刚出锅的饺子满满当当盛在大盆里,个个圆鼓鼓的,皮儿薄得能隐约看见里头鲜绿的馅料,冒着的热气把周围的空气都烘得暖融融的。</p> <p class="ql-block">开了瓶存了好久的洋酒,琥珀色的酒液在雕花玻璃瓶里晃着光,摆在满桌家常菜中间,倒也衬出了几分别样的兴致。</p> <p class="ql-block">时光缓缓流淌,容颜悄然改变,唯有亲情历久弥坚。每一次团圆,都是岁月最好的馈赠。大家举着杯子凑到一处,杯沿碰着杯沿,撞出叮叮当当的脆响,用镜头定格此刻的欢声笑语,珍藏这份难得的阖家温情。愿往后岁岁平安,月圆人安,家人常伴,温暖绵长。</p> <p class="ql-block">美好的相聚总是短暂,温暖的记忆却恒久留存。一张张照片,记下欢声笑语,珍藏着血脉相连的暖意。哪怕手上的皱纹慢慢变深,鬓角的白发悄悄增多,凑在一起碰杯的这一刻,我们还是当年围在一张小桌抢菜吃的一家人。</p> <p class="ql-block">惟愿家人,岁岁康健,年年相伴。待来日,再赴温情之约,共赏人间月圆。</p>