波黑，东西方文化的故事。

苹果

　　9月28日，下午到达波黑首都萨拉热窝。从机场出来，竟然没有网约车和出租车，好不容易拦到了一辆的士，挺幸运。入住民宿，超大庭院，鲜花盛开，小鸟叽喳，苹果树和梨树正硕果飘香。

　　拉丁桥，在米里雅茨河上，一座看似并不起眼的石桥。正是这座桥，点燃了第一次世界大战的导火线—“萨拉热窝事件”。走上桥，脚下的石板被磨得锃亮，桥下的河水依旧静静流淌。

　　河上还有很多石桥，两岸是奥斯曼风格的老建筑和奥匈帝国时期的新古典主义楼房，东、西方文明的交融感扑面而来。远处是建在山谷高坡上的红瓦房。

　　走过马路， 纪念碑上写着“1914年6月28日，加夫里洛-普林西普在这里（脚印的地方）枪杀奥匈帝国皇储弗朗茨-斐迪南和他的妻子。

　　站在这个复制的敞篷车前，想像当时的场景，枪声响起，惊慌的人群，混乱的场面，历史就在这个普通的街角被改写了。

　　巴西查尔西亚老城，萨拉热窝最早的城区，建于16世纪的奥斯曼帝国统治时期。至今，老城依然保留着土耳其的伊斯兰风貌：路面铺着石块，街巷纵横交错，店铺鳞次栉比，仿佛置身于阿拉伯市集。

　　古城最热闹的地方是Sebili喷泉的广场，也叫“鸽子广场”，鸽子们会突然从人群头顶飞降地面，让人猝不及防。这里人来人往，热闹非凡。

　　萨拉热窝，因前南斯拉夫电影《瓦尔特保卫萨拉热窝》而熟知，讲述二战期间抵抗德意纳粹入侵的故事，许多镜头就在老城拍摄的。这座历经战火洗礼的城市，每一寸土地都承载着厚重的历史。

　　哈吉-艾哈迈德-贝伊清真寺，建于16世纪，是老城的地标之一。

　　铜匠街，因电影中的经典台词而闻名，是萨拉热窝最古老且最具𣁽力的街道。各种精美铜制品吸引着顾客，充满浓郁的生活气息和历史回响。

　　漫步老城，小巷两侧是奥斯曼风格的餐厅、咖啡馆和水烟馆，空气中弥漫着波斯尼亚咖啡的芬芳，水烟的烟味和烤肉的焦香。看到这一溜凳子，想起中国的板凳面。

　　咖啡店的广告，很多年轻人抽的就是这种水烟。最上面是小炉子放烟块，长枪放在嘴里抽。

　　我们的晚餐，只有四张凳子的意式匹萨店。烤蔬菜三明治；烤奶油肉饼，是该店250年历史的招牌。饼都是现做现烤，出炉表皮香脆，夹着热乎乎的奶油和馅料，齿颊留香。

　　小店的招牌。

　　夕阳西下，落日余晖把老城的尖塔、红屋、绿树晕染成暖金色的斑驳光影。

　　9月29日，老城科屋茨小巷的餐厅，鲜花挂满走廊。人们在喝咖啡用早餐。

　　格兹-胡色雷-贝格清真寺，建于16世纪，是老城最璀璨的明珠。其建筑风格宏伟而精致，完美融合了宗教庄严和艺术美感。

　　脱下鞋履，踏上红底蓝花的地毯，内心瞬间平静。高大的穹顶之下，每一处拱券，每一道几何花纹，每一扇门，都携带穿越时空的艺术魅力。

　　萨拉热窝博物馆，建于1537年的伊斯兰学校，具有典型的奥斯曼建筑风格。主要是收集、研究、出版和展示这座城市的社会经济和历史文化。

　　萨拉热窝的画家彼得-蒂耶希奇，《土耳其浴室》，1930年创作。

　　奥斯曼帝国时期官方使用的一种财政、税务和人口登记簿。

　　整个展柜展示奥斯曼帝国时期的萨拉热窝的城市基础建设和日常生活的细节：铜制长勺、带回家的水罐，下面还有开关。　

　　整个展柜都是浴室用品：浴场衬衫、浴室木拖鞋、浴巾、包裹布、浴盆、香炉、眼线粉盒、牙刷棒。好奇那鞋这么高、衣服上的绣花那么美。

　　整个展柜展示奥斯曼帝国时期萨拉热窝的教育、行政、法律和学术文化：帝国敕令（职业认可书）和法庭判决书（1869年）；镀金黄铜的笔盒（1700年）。

　　手抄本阿拉伯语、土耳其语词典（1538年）

　　尼达伊的医书，16世纪，奥斯曼土耳其语。

　　整个展柜展示家庭日常生活用品：吸烟用具、刺绣布艺、咖啡用具。奥斯曼时期的烟灰缸，小巧玲珑。

　　整个展柜展示奥匈帝国统治时期西欧的优雅风格：为弗朗茨-约瑟夫皇帝80岁生日在萨拉热窝印制的菜单；花朵托盘和精巧蕾丝垫。

　　带有挂毯图案的钟，1892年。

　　齐特琴，一种欧洲传统的拔弦乐器。

　　再次走到拉丁桥，桥下流水将百年枪声稀释在晨光波影里，桥上依旧是最平静的日常。

　　萨拉热窝市政厅，是波黑首都的地标建筑，以伪摩尔风格著称，是斐迪南大公遇刺前的最后一站。现在是博物馆和文化场所。

　　市政厅建于1892年，由奥匈帝国出资建造。设计灵感来自埃及开罗的伊斯兰建筑。

　　跨入市政厅的大厅，最耀眼的是20米高的彩色玻璃穹顶，阳光透过彩色玻璃洒下，犹如梦幻的星空。

　　地下一层是博物馆，有市政厅的老照片，市政厅曾在战争中被毁坏，后来逐年修复，直至现在重新焕发光彩。

　　大理石楼梯，分为二层，是奥匈帝国的结构和伊斯兰装饰的混合体，瓷砖的几何图案和彩绘非常精彩。

　　市议会大厅，彩色玻璃窗和阿拉伯风格拱门无比精彩，主席台是手工橡木制作。修复时保留了一小块破损原样，向世人展示建筑曾经的创伤。

　　斐迪南大公和夫人的纪念室，这里还原当时真实的场景。

　　典礼厅，是整座建筑最华丽、最具代表性的空间。以金色穹顶和精美装饰闻名。高大的玻璃窗印出城市风景，如同一幅幅画，美不胜收。

　　古城的德维里餐厅，空间比较小，但每一处都用心装饰，伊斯兰风格，一墙的游客留下的明信片。

　　我们的午餐：德维里牛排卷、炖牛肉锅、烤蔬菜。点心是无花果和蔓越莓。牛排卷外脆里嫩，炖牛肉酥烂多汁。一杯波斯尼亚咖啡，加入方糖，味道醇香。

　　黄堡，原奥斯曼帝国的防御工事，现在堡垒的平台成了城市观景台。俯瞰萨拉热窝老城、连绵的红瓦房。

　　费尔哈迪亚街，是奥匈帝国时期的建筑区域。走入大街，仿佛一脚跨进了维也纳。中间是萨拉热窝的永恒之火，一座纪念二战解放的纪念碑。

　　欧式的商业中心。

　　圣心主教座堂，一座欧式建筑的天主教堂，它无声地诉说着萨拉热窝的另一段历史。

　　教堂内，典型的欧式装饰。

　　东西交汇的十字路口，向东是宣礼塔尖直指云霄的中东风情；向西是教堂钟声回荡的欧式庄严。站在这里，真切地感受“一步跨越两个文明”。

　　老城的咖啡店，我们的下午茶时光。一份萨勒普，热牛奶加肉桂粉；一份土耳其红茶。点心是巴克拉瓦，开心果蜜饼和核桃蜜饼。还买了几颗蜜枣点心尝尝，甜蜜丝滑。

　　9月30日，黑塞哥维那地区一日游，从北向南，一路上翻山越岭，秋色斑斓；一路游赏历史古迹和自然风光。科尼茨小镇。

　　科尼茨桥，建于1632年，是波黑最后一个大型奥斯曼建筑，1945年被炸，2009年重建。黑塞哥维那地理上的起点。

　　莫斯塔尔老桥，始建于1566年，1993年波黑战争被毁，战后在联合国教科文组织主导下，使用原桥材料和传统工艺重建。

　　莫斯塔尔古城以其古老的土耳其风格房屋和老桥闻名，这座城市就是以老桥命名，这里充满了浓郁的奥斯曼帝国风情。

　　导游说：老桥连接穆斯林区和克罗地亚区，象征不同文化和合作。

　　从老桥跃入内雷特瓦河是延续百年的当地传统，赤膊大汉巳准备就绪，一跃而起跳入河中，溅起浪花阵阵，引起桥上游客的惊呼。

　　我们的午餐：意式肉酱面、烤肠大饼。波黑特色点心：核桃酿苹果，奶油核桃碎拌着蒸软的苹果，口感层次丰富，细腻柔软。

　　站在桥头，两岸都是石头房子，看飞鸟掠过水面，听流水潺潺，恍如闯入山水仙境。桥上光滑的石头，溜溜地诉说和平和重生的诗词。

　　这是一座试验桥，各种材料试造完成后，才去重建莫斯塔尔老桥。

　　布拉加伊修道院，建在布纳河源头的巨大悬崖下。导游说这是波黑最冷的河水。这里依山傍水，是著名的苏菲派修道院，有五百年历史，是波黑著名的宗教圣地。

　　围上头巾，赤脚踏入地毯，参观修道院的内部，感受百年前的修行氛围。还走到修道院对面，拍到了修道院全貌。

　　波奇泰尔历史街区，是一处美丽的中世纪和奥斯曼帝国时期用石头建造的防御性古镇。登上修复的帕夏塔比亚，一览古镇和城堡。

　　波黑，是一本厚重的史书，也是一首清丽的诗篇。萨拉热窝地上的分界线，是两种文明的对话；莫斯塔尔古城，是双方贸易的共赢，它们共同讲述了波黑独有的温情故事。