<p class="ql-block">图片 文字 桃子</p><p class="ql-block">制作 桃子</p> <p class="ql-block">今天的天空是湛蓝色的,鱼鳞云密布半边天,在洁白的云那狭窄的缝隙里,透着蓝色的天,很美。有风从海的深处吹来,撩动了衣角,有些凉,但是很爽。</p><p class="ql-block">好久没有去农贸市场了,今天和先生一起,遛弯到农贸市场,一进门就看见有人围着一个摊贩,我挤进去一看,原来是卖鱼的,好多人围着买,原来他卖的是好久不见的“小嘴偏口鱼”而且很便宜15元2斤,我也买了2斤回来。</p><p class="ql-block">小嘴偏口鱼是典型的高蛋白低脂肪的海鱼,富含优质蛋白,且含有不饱和脂肪酸,日常吃些,有助于大脑的正常功能。小嘴偏口鱼维生素和矿物质密集,维生素B6尤为突出,还含有维生素A、维生素D、B族维生素、及钙、磷、钾、硒等微量元素,每100克硒含量26微克,能帮助维持身体正常代谢。</p> <p class="ql-block">取出来两个小嘴偏口鱼,去腮,去内脏,在身上打一字花刀,在刀口处抹上盐,腌制一个小时。</p> <p class="ql-block">取出来一个盘子,在盘子低放上一些葱花。</p> <p class="ql-block">将两个鱼再清洗一下,放在葱花上。</p> <p class="ql-block">在鱼里放入蚝油,蒸鱼豉油,香醋,料酒。</p> <p class="ql-block">将放好调料的鱼放在笼屉里,开水上屉蒸10分钟。</p> <p class="ql-block">切些葱丝和杭椒丝。</p> <p class="ql-block">蒸鱼的时间到了,在鱼身上撒上葱花和杭椒丝。</p><p class="ql-block">起锅烧油,将热油浇在葱丝和杭椒上。</p> <p class="ql-block">一盘清蒸小嘴偏口鱼就做好了。</p><p class="ql-block">这个鱼的特点是:鲜嫩美味。</p><p class="ql-block">温馨提示:<b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">这个鱼很好处理,只有很少的内脏,但是因为它很嫩,所以最好不要炖着吃,会炖散的,最好是清蒸和炸着吃。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2026年9月28日</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);">谢谢您光临</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"><span class="ql-cursor"></span></b></p>