<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">昵称：山笑</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">美编号：7063479</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">图源：网络</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">五、水稻《汾湾稻浪》</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">秋风掠过黄土塬，</p><p class="ql-block">最先触到的不是</p><p class="ql-block">厚土，</p><p class="ql-block">是稻田边缘那片</p><p class="ql-block">起伏的</p><p class="ql-block">金浪。</p><p class="ql-block">风从千沟万壑里</p><p class="ql-block">漫出来，</p><p class="ql-block">把田埂上的</p><p class="ql-block">狗尾草</p><p class="ql-block">吹得弯下腰，</p><p class="ql-block">也把稻穗</p><p class="ql-block">吹得沉了腰。</p><p class="ql-block">每一粒米的</p><p class="ql-block">壳里，</p><p class="ql-block">都裹着三春的</p><p class="ql-block">雨水、</p><p class="ql-block">盛夏的烈日，</p><p class="ql-block">还有塬上人家蹲在</p><p class="ql-block">田埂上，</p><p class="ql-block">就着粗瓷碗喝下去的</p><p class="ql-block">那口凉茶。</p> <p class="ql-block">稻叶在风里</p><p class="ql-block">沙沙响，</p><p class="ql-block">像谁把旧时光慢慢</p><p class="ql-block">揉开</p><p class="ql-block">——去年的秧苗还</p><p class="ql-block">在水田里晃，</p><p class="ql-block">今年的稻香已经漫过了山岗。</p> <p class="ql-block">你伸手摸一摸</p><p class="ql-block">稻穗，</p><p class="ql-block">指腹沾着细碎的</p><p class="ql-block">谷壳，</p><p class="ql-block">和阳光的温度，</p><p class="ql-block">才明白</p><p class="ql-block">黄土塬不只会长坚硬</p><p class="ql-block">的杂粮，</p><p class="ql-block">也能养出一汪软乎乎的香，</p><p class="ql-block">让远走的人</p><p class="ql-block">一想起，</p><p class="ql-block">就觉得胃里暖，</p><p class="ql-block">心里安。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 六、荞麦《荞花残霜》</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">秋风掠过黄土塬， </p><p class="ql-block">荞麦花最后一次</p><p class="ql-block">在风里轻轻颤。</p><p class="ql-block">田垄间</p><p class="ql-block">还留着几星残白，</p><p class="ql-block">更多的荞麦秆</p><p class="ql-block">已经染上了</p><p class="ql-block">深红，</p><p class="ql-block">三棱形的黑亮籽粒藏在</p><p class="ql-block">叶丛里，</p><p class="ql-block">像谁撒了一地细碎的</p><p class="ql-block">黑宝石。</p><p class="ql-block">这是塬上赶出来的</p><p class="ql-block">晚庄稼，</p><p class="ql-block">在别的作物收完的</p><p class="ql-block">空地里，</p><p class="ql-block">悄悄把秋意酿成了</p><p class="ql-block">独特的香。</p> <p class="ql-block">农人把荞麦连秆</p><p class="ql-block">割下来，</p><p class="ql-block">铺在石板路上摔打，</p><p class="ql-block">黑亮的籽粒就簌簌</p><p class="ql-block">落下来。</p><p class="ql-block">磨成细面后，</p><p class="ql-block">擀成薄得透亮的</p><p class="ql-block">荞麦片，</p><p class="ql-block">下进滚水里，</p><p class="ql-block">捞出来浇上酸辣</p><p class="ql-block">的汤汁，</p><p class="ql-block">滑溜溜的口感</p><p class="ql-block">顺着喉咙</p><p class="ql-block">滑下去，</p><p class="ql-block">是塬上人家</p><p class="ql-block">秋日里最清爽的</p><p class="ql-block">一口吃食。</p> <p class="ql-block">风从晒荞麦的场院</p><p class="ql-block">边走过，</p><p class="ql-block">带着淡淡的</p><p class="ql-block">清苦香气，</p><p class="ql-block">那是黄土塬</p><p class="ql-block">藏在浓烈丰收味里，</p><p class="ql-block">一抹清瘦又鲜活</p><p class="ql-block">的诗意。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">七、莜麦《高坡银芒》</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">秋风掠过黄土塬，</p><p class="ql-block">坡地上的莜麦正泛着</p><p class="ql-block">银灰的光。</p><p class="ql-block">细长的荞麦穗</p><p class="ql-block">在风里轻轻晃，</p><p class="ql-block">带着一层薄薄</p><p class="ql-block">的绒芒，</p><p class="ql-block">阳光落上去，</p><p class="ql-block">就像铺了一地</p><p class="ql-block">细碎的银。</p><p class="ql-block">这是最耐得住山寒</p><p class="ql-block">的庄稼，</p><p class="ql-block">长在塬上海拔最高的</p><p class="ql-block">坡地里，</p><p class="ql-block">吹过最硬的山风，</p><p class="ql-block">晒过最烈的日头，</p><p class="ql-block">把一身筋骨养得</p><p class="ql-block">格外结实。</p> <p class="ql-block">收割后的莜麦摊在</p><p class="ql-block">晒场上，</p><p class="ql-block">连风都要慢下来，</p><p class="ql-block">轻轻吹走麦芒里</p><p class="ql-block">的尘土。</p><p class="ql-block">炒熟后磨成莜面，</p><p class="ql-block">搓成细细的</p><p class="ql-block">莜面鱼鱼，</p><p class="ql-block">上笼一蒸，</p><p class="ql-block">蘸着蘑菇汤</p><p class="ql-block">吃进嘴里，</p><p class="ql-block">那股带着山野气</p><p class="ql-block">的麦香，</p><p class="ql-block">是只有黄土高坡</p><p class="ql-block">才能养出来的</p><p class="ql-block">厚重滋味。</p> <p class="ql-block">我的目光，</p><p class="ql-block">随着莜麦的浪尖</p><p class="ql-block">向前远眺，</p><p class="ql-block">直到撞上远处黛青色</p><p class="ql-block">的山峁。</p><p class="ql-block">风把麦香</p><p class="ql-block">融进黄土的肌理，</p><p class="ql-block">又轻轻蹭过我的耳际，</p><p class="ql-block">它悄悄告诉我，</p><p class="ql-block">这清瘦的莜麦，</p><p class="ql-block">早把塬上人所有</p><p class="ql-block">的坚韧，</p><p class="ql-block">都悄悄藏进了</p><p class="ql-block">每一粒饱满的</p><p class="ql-block">穗子里。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2026年9月25日</p><p class="ql-block">写于福州家中</p>