八月十六月更圆,隔屏问候意绵绵!

鲍芙蓉

<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">昵称:鲍芙蓉</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">美篇号:6294734</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">照片才自自拍</b></p> 八月十六月更圆 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  今天是农历八月十六,公历9月26日,是宁波人过的中秋节。宁波有句老话“馋老Y莫水塌糕,八月十六等不到”。今天我们两老加亲家两老都来到儿子家过节。惊喜的是今年多了位高个子小厨师一一孙子小钱上灶做二道特色菜,一道是烤牛排,另一道是烤野生大竹虾。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 另外一位帮厨是我亲家。主厨肯定是我家的儿媳啦!我们现在享福啦!过年过节,不是儿子请上酒店,就是到儿子家品尝家宴。</b></p> 丰盛家宴中秋菜单 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  昨晚上儿媳就把中秋菜谱发上来了,今早又另加了几个海鲜和蔬菜。待我慢慢发上来,现在还在厨房忙着呢!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 昨晚准备的菜谱就有11个,今天又增加了几个蔬菜和点心。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 中秋菜谱</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">炒黄牛肉、红炒带鱼、</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">葱油海参、白蟹炒年糕、</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">花生玉米、烤牛排、</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">烤野生竹节虾、咸蟹、</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">炒芦笋、咸菜炒毛豆、</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">青菜芋艿汤。</b></p><p class="ql-block"><b>点心类:自制各色蔬菜面皮水饺,自做肉包、自做月饼。</b></p> 钱家小厨后继有人 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  今天一进门就看见大、小、老三名厨师在忙乎了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 只看16岁的孙子,动作熟练他细心的剖开野生大竹虾的背,抽去虾背的线,仔细把调料放入虾中,虾烤好了,又开始烤制牛排,火侯撑握的适到其处,鲜嫩入味,我问孙子,你这技术是学校学的吗?他回答我说:是在网上学的。接着又加工起烤牛排,这火候掌握的真好,牛肉吃起来不老不柴,鲜嫩可口,比我奶奶厨艺还高。看着乖巧的孙子,我的心里甜滋滋的。我的孙子能文能武,还能下厨,值得骄傲。</b></p> 欢聚一桌团圆过节 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  一张长桌满滿一桌菜,山珍海味,有荤有素的私家菜,经过一个多小时食战,也基本打扫干净,剩下大盆的花生和咸蟹还有一些。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  回望从前,我们接送孩子,买菜做饭或逢年过节,我们都愿为小辈操劳付出。以前我们护孩子长大,如今儿孙伴我们变老。儿女孝顺,孙辈懂事,真是我们的福气啊!</b></p> 隔屏交流情意绵绵 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">  八月十五,我们边尝月边聊天, 在钱家的家庭群,根据小叔子的建议,没时间面对面,我们就隔屏聊天,在群聊中开始了群聊视频,还没见过面的外甥建忠的一对双胞胎外孙女见面了,长得圆圆脸,乌黑的头发,灵动可爱,萌态十足,可爱极了。有三分之一的家人都在网上见面了。虽隔山海,屏幕相见,笑声不断,心意相连。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 愿月圆人安,岁岁年年,喜乐平安!</b></p>