<p class="ql-block ql-indent-1">2026年9月25日中秋节，因观看涪陵博物馆。我们在这里就餐，几个小菜，留下了深刻的印象。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">寻一处市井小店，品一席地道乡土美味。今日打卡【西村乡厨】，推门而入，原木风格的门头质朴厚重，木柱楹联，古色古香，浓浓的乡土气息扑面而来。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">这里也是农夫梦食材体验馆，追寻记忆中的肉香。店里讲究山野本味，食材取自乡野，陶罐、土锅整齐陈列，稻米、菜油都是原生态好物，从源头守住农家菜的本色。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">招牌当家功夫肉，是店里的重头戏。大块肉色泽红亮油润，皮肉软糯，肥而不腻，搭配青绿腌菜，香气层层迸发，入口即化。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">青椒炒土豆丝片，锅气十足，鲜辣入味，朴实的食材，炒出最动人的人间滋味。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">没有华丽的摆盘，胜在食材新鲜、烟火浓郁。一菜一味，皆是乡土匠心。在城市里，也能吃到山野农家的味道。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">摄影师盛卫国</p>