中秋节相聚云贵自助小火锅

HuiFeng

<p class="ql-block">今日恰逢中秋佳节,我和几位好友相约,选定了九龙汇购物中心三楼正在试营业的云贵自助小火锅。它全然不同于红油翻涌、辣得呛人睁不开眼的川渝火锅,更像把一方清润的山野小天地,搬进了商场的三楼。我们排了四十分钟才等到空位,店内的食客仍源源不断往里涌,这份等待着实值得——你看那牛羊肉、虾鱼、猪鸡等各类荤食一应俱全,云贵特色的鲜菌子更是琳琅满目:金针菇、平菇、香菇、牛肝菌、羊肚菌、金耳菌、虫草花……每一样都水灵灵透着鲜气。一人一口专属小锅,我们从八种特色锅底里挑了各自偏爱的口味,蘸料也全是云贵风味的自制酱料。大家边吃边聊,荤素搭配着涮,酸辣鲜香轮番在舌尖散开,畅快极了。中秋团圆本就该热热闹闹吃顿舒心好饭,今天的小火锅冒着圆满的热气,今晚的满月悬在天边,连吃撑的我们都带着圆滚滚的笑意。这顿中秋饭,暖了胃,更甜到了心底,实在惬意。</p>