社会观察系列（八）

钱团知青ping

社会观察系列：（八） 《失宠的月饼》 光头外公文有考古证实，早在唐代已出现了圆形点心实物，到南宋才出现＂月饼＂这个词，直至明代就有了＂民间以月饼相遗，取团圆之意＂，正式确立了月饼是中秋节令食品，寓意＂团圆＂。这说明，从明朝开始，月饼𠄘载着双重职责：可吃的甜饼，赠人的礼品。 几百年来，月饼一直𠄘担着双重责任：吃与赠，可是到了上个世纪八．九十年代月饼开始＂异化＂了。外包装越来越豪华，纸的，铁的，工艺花篮式的．甚至红木盒的，价格从一盒几十元到几千元甚至上万元。月饼包装盒中装得不止是月饼，还配有高档茶叶、高档酒、高档烟、甚至名贵工艺品。中秋送月饼成了一种风潮一种时尚，亲戚间朋友间相互送，单位给员工送，下级给上级送，企业给关系户送，银行给大储户送，甚至中小学生也向老师送。一时，你送我送形成一种循环，也许你一个星期前送出的月饼盒，一个星期后又象回旋镖一样回送到自已的手中，此景此情真让人哭笑不的。 当时的高档月饼，己经失去了＂吃＂的真正含义，最大化地演化为公关饼，关系饼，福利饼，拍马屁饼，甚至成为腐败的贿赂饼。感谢＂八项规定＂的实施，月饼才有机会除却那层公关的外衣，剥去贿赂的丑陋外表，月饼才正本清源展现出本来的面目。亲戚朋友同事之间已用不着以月饼实物循环相赠，只要在线上手机中点发月饼视频就完成了中秋美好的祝愿，单位工会也用不着发实物月饼，折成现金打到职工银行卡上更实惠，有的单位工会直接给员工包括退休员工发＂糕点票＂，员工持票常年都能购买。至于类似下级向上级赠送月饼行为已经令行禁止了。至此还月饼一身清白。 中秋节这一天，我特地到我家附近一大型超市观察月饼销售情况，发现前几天还设有卖月饼的专柜，上午已撤掉了，只有一个柜台卖散装的需要冰冻的新式月饼。月饼已不是现在家家户户必吃的节日时令饼，尤其甜味月饼已吓退不少高血糖人群，月饼这一特殊的节日食品已开始淡化它在中秋节中的主要角色，消费者购买月饼的意愿越来越低。如果真想吃月饼，现实告诉你：十五的月饼（一块）五元钱，十六的月饼（一块）一元钱。十五后想吃月饼的可以去捡漏了！ 作者：光头外公写于：2026年9月25日美篇制作：钱团知青ping（部分图片来自网络） 仁者同学点评：光头外公的《失宠的月饼》是一篇视角很接地气的社会随笔，文章顺着月饼千年演变，有史料梳理，有时代观察，还有实地走访，读来耐人寻味。 文章从唐宋明月饼的起源，点明月饼原本“食用+馈赠团圆”的双重属性；接着写八九十年代之后的异化；再写八项规定带来正本清源；最后落脚当下超市实地见闻。由古及今，历史—乱象—纠偏—现实观察，行文链条完整。 应该说月饼褪去“公关”光环、销量回落，但并未彻底失宠。其实现在不少家庭还是会少量买几块浅尝应节。我知道福州大部分家庭都有供奉土地和祖宗的习俗，中秋节的供桌上必有月饼。不知何故，今年月饼在高校却意外走红，从外表的包装到里面的内容都体现本校的特色。福建的好几所高校如厦大、师大、农林大等，都定制了各自特色的月饼，或送给学生，或由学生购回家过节。省外的不少院校也是如此，清华、北大等校定制的月饼更是出现“一饼难求”的现象。据省外某校老师介绍，情感记忆和怀旧心理是高校月饼走红的重要支撑。另外，随着科技的发展和人们对健康的追求，月饼的制作不仅口味创新，还朝着“低糖、低油、低盐”方向推广。 总之，光头外公的这篇文章不是单纯的怀古抒情，而是带着一位亲历者的眼光去审视一种节令食物背后的世道人情。作者通过月饼的浮沉，展示一段社会风气的变迁。[玫瑰][玫瑰][玫瑰] 常平同学读光头外公《生活观察系列》（八）有感：月饼是中秋的时尚兴是节日居家必备食品曾风扉过几百年佳肴是孩子们争夺美食饮是大人们交际送礼品今沦为摆设街市赘影 从九十年代开始异化曾被包装的五花八门长成受贿官员奢侈品迷失了多少善良眼睛 呵，我那失宠的月饼就象一位落魄的明星如今空留一个臭名声为你不幸同情而争鸣 人们生活依然喜欢你没有打不开的锁和门但愿你正视自己问题正夲清源还历史真情常品：2026年9月27日 光头外公@陈孝仁： 谢谢你的中肯点评，今年某些高校月饼走红，我今天才看到视频，它为传统的月饼又新披上一层时代的光环，成了敬师，激励学子，推祟知识的载体，或多或少为古老的月饼争回一份新宠爱。