<p class="ql-block">肾友低钾饮食·随身备忘卡</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">原则：血钾正常可少量吃高钾食物；血钾偏高 → 避开高钾；蔬菜焯水去钾；不喝菜汤、肉汤；禁用低钠盐</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">🔴【高钾｜血钾高尽量不吃；稳定期少量尝，不可多吃】</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">蔬菜：土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、菠菜、苋菜、空心菜、毛豆、豌豆、香菇、金针菇、木耳、海带、紫菜</p><p class="ql-block">水果：香蕉、橙子、橘子、柚子、猕猴桃、榴莲、牛油果、鲜枣</p><p class="ql-block">其他：各类坚果、浓汤、菜汤、骨头汤、低钠盐</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">🟡【中钾｜稳定期少量食用，控制分量】</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">苹果、梨、草莓、桃子、黄瓜、西红柿、芹菜、豆腐</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">🟢【低钾｜相对安全，可常规适量吃】</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">冬瓜、丝瓜、西葫芦、大白菜、圆白菜、豆芽、葡萄、菠萝</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">✅ 3个简单去钾技巧</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">1. 高钾蔬菜切小块，清水浸泡20–30分钟，沸水焯过再烹饪</p><p class="ql-block">2. 只吃菜、肉，坚决不喝汤汁（钾大多溶在汤里）</p><p class="ql-block">3. 不要一餐集中大量吃同一种高钾果蔬</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">⚠️危险信号（出现立刻就医）</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">手脚发麻、乏力、心慌、心跳发闷，警惕高钾。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">保护肾脏的日常习惯</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">1. 喝水适量，不要猛灌、不要憋尿</p><p class="ql-block">每天少量多次喝温水，一般1500ml左右，不一次性大量灌水；有尿意及时排，长期憋尿会升高肾盂压力，损伤肾脏。肾功能不好的人饮水量要遵医嘱，不能盲目多喝。</p><p class="ql-block">2. 清淡饮食，控盐控蛋白</p><p class="ql-block">盐吃多会加重肾脏负担，每日盐尽量控制在5g以内；不要长期大量吃肉、蛋白粉。已有肾衰的人，蛋白质摄入量需要医生制定。少吃高嘌呤食物，减少尿酸伤肾。</p><p class="ql-block">3. 不乱吃药、偏方</p><p class="ql-block">很多药物、不明保健品、止痛退烧药会伤肾，不要自行长期服用止痛药、来路不明中药偏方。就诊时主动告诉医生肾功能情况。</p><p class="ql-block">4. 稳住血压、血糖、尿酸</p><p class="ql-block">高血压、糖尿病、高尿酸是损伤肾脏最常见三大元凶，定期监测指标，按时规范治疗。</p><p class="ql-block">5. 作息规律，避免劳累</p><p class="ql-block">不要长期熬夜、过度透支体力；适度运动（快走、慢跑），但不要剧烈大汗、长时间高强度健身。</p><p class="ql-block">6. 定期复查，关注指标</p><p class="ql-block">每年体检查尿常规、血肌酐、尿素、尿酸、肾脏B超，早发现肾脏异常。</p><p class="ql-block">7. 避免感染</p><p class="ql-block">反复扁桃体炎、尿路感染都可能累及肾脏，有感染及时规范治疗。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">提示：以上是通用健康建议，如果你本身血肌酐偏高、肾功能减退，需要遵从肾内科医生的个体化方案。</p>