去南京新街口书香世家酒店（三元巷店）聚餐，欢度中秋佳节到来！

金陵老庞

中秋这天约上几个相熟的好友，一路说说笑笑到了南京新街口的书香世家酒店三元巷店，位置就在三元巷7号，斜对面就是市公安局，很好找。之前就听来过的朋友说这里味道好上菜快，停车也省心，刚好凑着佳节的由头，大伙就约在这里聚一聚，热热闹闹过个节。

站在楼下抬头望，整栋楼的墙面干净利落，竖排的鎏金店名亮堂堂的，侧边咖啡店的小标识做得很有巧思，街角的树影落在墙面上，风一吹就轻轻晃，刚到门口就觉得氛围特别舒服。

推门进大厅的瞬间就觉出不一样的韵味，中秋的主题装饰摆在大堂正中，软乎乎的玉兔立在圆月旁，还有两个可爱的古风立牌衬着“但愿人长久，千里共婵娟”的字，连脚下的大理石地面都映着暖融融的灯光，古色古香的布置一下子就把过节的氛围感拉满了。

往里走的墙边摆着一尊笑盈盈的弥勒木雕，油润的木质泛着柔光，头顶挂着的书法匾额笔力苍劲，“书香下馬知味停车”几个字看得人会心一笑，可不就是循着香气来赴这一桌好饭的嘛。

暖光打下来，弥勒佛的笑意更显亲切，两侧的绿植鲜灵得很，连周遭的空气都好像慢了下来，整个人的脚步都不自觉放轻，生怕扰了这满室的温雅闲适。

转角的休息区布置得格外雅致，弧形的软沙发配着明黄色的靠垫，旁边中式的博古架立在墙角，墙上挂着的水墨荷花清逸舒展，坐在这里歇脚等朋友的时候，连心都跟着静了下来。

头一道上桌的就是韭菜粉丝炒鸡蛋，绿的韭黄碎混着嫩黄的蛋块，透明的粉丝缠在里头，锅气十足，用勺子舀上一口，鲜香味直往鼻尖钻，刚端上来没一会儿就被大伙分着尝了大半。

紧接着端上来的白灼虾个个红亮饱满，蜷曲的虾身透着新鲜劲儿，旁边配着一小碟深色的蘸汁，剥好的虾肉蘸上一点，鲜爽弹牙，连虾壳都透着刚出锅的甜香。

接下来这道虾汤炖豆腐，嫩豆腐浸在暖融融的黄汤里，上头点缀着几瓣去了壳的鲜虾肉和鲜绿的葱花，舀一勺进嘴里，豆腐吸饱了鲜醇的汤汁，软嫩得几乎要在舌尖化开。

酱烧的牛肉粒裹着亮泽的酱汁，颗颗都烧得入味，旁边垫着脆嫩的芦笋，黑蒜的香气混着肉香，一口咬下去肉汁在嘴里散开，咸香的滋味恰到好处。

干锅花菜端上来的时候还带着滋滋的热气，花菜炒得爽脆，带着油香的五花肉片混着红亮的辣椒，底下垫着的洋葱慢慢焖出甜香，越吃越有滋味，筷子根本停不下来。

葱香芋头煲端上桌的时候大伙都眼前一亮，粉糯的芋头炖得几乎要化在奶白色的浓汤里，表面撒上细细的葱花，舀起一块送进嘴里，绵密的口感带着葱香，暖乎乎的特别落胃。

最后端上来的这道甜口点心，外皮炸得酥脆，表面裹着薄糖和燕麦碎，咬开之后里头的清甜涌出来，中和了之前菜品的咸鲜，作为餐后甜点再合适不过。

大家你一筷子我一筷子，没一会儿这盘点心就见了底，酥脆的口感连剩下的碎渣都没人舍得浪费，盘子边干干净净的，足见大伙有多爱吃这道小食。

清蒸白条鱼端上来的时候，鱼身铺着细细的葱花，清亮的热油还在泛着细碎的油泡，筷子轻轻一拨，嫩白的鱼肉就脱了骨，鲜得原汁原味，一点多余的调味都没有，吃的就是食材本身的清鲜。

鱼的鲜气顺着热气往脸上扑，我用勺子轻轻舀起一点底下的鲜汁淋在鱼肉上，嫩得几乎夹不住，入口的瞬间就懂了为什么大家都爱来这家吃江鲜。

最后收尾的硬菜是葱烧猪蹄，红亮的酱汁裹着炖得软烂的猪脚，葱香完全浸进了肉里，轻轻一抿皮肉就脱骨，黏糯的胶质裹在唇齿间，满满的都是实在的香，大伙边啃边笑，这一顿中秋家宴吃得热热闹闹，胃里心里都暖得不行。