健康养护 · 药食同源 <br><div>明天,中秋。<br><br>月饼应该已经到家了。先别急着拆,切开来,看一眼馅料——很多馅,本身就是本草。<br><br>人民日报健康客户端前几天请广东省中医院的药师,把月饼馅里的药食同源食材逐味讲了一遍。这个中秋,我们把这堂课带回家。<br><br>一块月饼,<br>也是一堂小小的本草课。<br></div> 一、莲子:安神的那一颗<br>莲蓉馅的甜,本源是一味安神的本草。<br><br>药师讲,莲子补脾益肾、养心安神。秋天夜渐长,睡得浅的人,舌尖碰到莲蓉的那一口,其实是对脾肾的一点照应。<br><br>二、陈皮:解腻的那一丝<br>一口甜腻之后的一丝柑香,多半是陈皮。<br><br>陈皮理气健脾,最懂给甜口「松绑」。但药师特意补了一句:陈皮能解的是口感上的甜腻,抵消不了糖油的负担。<br><br>分寸感,就是从这句话来的——本草入饼是饮食的智慧,不是放开吃的理由。<br><br>三、百合:润燥的那一瓣<br>秋分已过,凉燥当令。馅里的百合,养阴润肺、清心安神,恰与这个季节相合。<br><br>一些香料也顺势登场:桂花提香,玫瑰理气。老辈人把节令的讲究,都包进了这一层薄皮里。<br><br><div style="text-align: center;">本草入月饼,是饮食的智慧;</div><div style="text-align: center;">不等于功效,是饮食的分寸。</div><br>四、一块月饼,切给一家人<br>北京疾控算过一笔账:100 克月饼能量约 2342 千焦——消耗一块,大约要中速走上十个小时。<br><br>官方的建议不是不吃,而是四个字:浅尝即可。再加一句:分食共享。<br><br>切成小块,一家分一块,谁都尝了,谁都不多。老人优先选低钠的,浅浅一块;孩子的分量再减半——月饼甜,脾胃知道分寸。<br><br>北京市疾控的提示里有一句原话,说得比谁都好:「节日最好的礼物,从来不是昂贵礼盒,而是高质量的陪伴。」<br><br>润物无声,乐活有道——<br><br><div>最好的月饼,是一家人分一块。<br><br>今晚把刀备好。明晚月亮升起之前,把月饼切成小块,配一壶热茶,慢慢来。<br><br>资料来源:<br>· 人民日报健康客户端《月饼馅料里的药食同源食材》(广东省中医院药师解读,2026-09-23)<br>· 北京市疾病预防控制中心中秋饮食提示(北京市政府门户网站,2026-09-23)<br>· 食养食品不能替代药物,如有长期不适请先咨询医生。<br><br><div style="text-align: center;">润物乐活 | 润物无声 · 乐活有道</div><br><div style="text-align: center;">疗愈活动 · 雅集手作 · 轻养好物,欢迎关注小程序</div><br></div>