【家暖情长】回望中秋节

雪莲

<p class="ql-block">网名雪莲</p><p class="ql-block">美篇号471953072</p><p class="ql-block">图片来自网络,致谢原创作!</p> <p class="ql-block">  离中秋节还有半个月了,我赶紧在网上找了几家月饼店,翻看评论,查看反馈意见,对比性价比,最后选出心仪的月饼,分别寄给几位亲戚和朋友。毕竟中秋节是一个盛大的传统节日,代表团圆与祝福。一盒月饼虽然微不足道,却是我最真诚的祝福!</p><p class="ql-block"> 记得小时候过中秋节,母亲会准备核桃、板栗、花生、橘子、苹果等,当然,少不了最重要的一盒月饼。那可是我们兄弟姐妹几个馋得流口水的美味佳肴‘,一年才能吃一次啊!母亲把准备好的这些东西,全部包好放进抽屉里,说要等晚上月亮出来,先敬过月神之后才能吃。</p><p class="ql-block"> 有一年中秋节的下午,父亲拿着长长的竹耙子,在房前屋后猛追家里仅有的那只大公鸡,说是晚上要给我们做板栗烧鸡。那只大公鸡仿佛预感大难临头,拼命四处逃窜,洪亮的咯咯啼鸣划破了寂静的山湾,惊飞了院坝边竹枝上的几只麻雀。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  不管这只公鸡有多敏捷、有多凶猛,终归在我和弟弟、妹妹、父母亲的围追堵截下被抓获。公鸡在父亲手中,还在扑扇翅膀,拼命乱蹬黄亮的双脚。父亲一手按住公鸡的两只翅膀,把鸡头向后折,压在大拇指下,另一只手拔掉它脖子上的几根毛。地上摆着一个大搪瓷碗,父亲拿菜刀在鸡脖子上横着一划,公鸡又乱蹬了几下腿,渐渐不再动弹,殷红的血流进碗里。父亲把鸡扔在地上,跟母亲说:“剩下的活交给你了。”</p><p class="ql-block"> 哥哥把刚挖回来的芋头去皮,我则一颗颗剥板栗。母亲烧了一大锅开水,把鸡放进木盆,浇上滚烫的开水反复烫洗,把鸡身上的毛拔得干干净净,又放在柴火上燎烤鸡皮,随后洗净,开膛破肚剁成块。余下的活,全是我和母亲在烟熏火燎的厨房里忙碌。</p><p class="ql-block"> 妹妹把公鸡尾巴的那些漂亮的羽毛齐好,我用铜钱和线绳扎了三个鸡毛毽子,那是我们中秋节获得的另外一份特殊礼物。</p><p class="ql-block"> 晚饭的时候,母亲端上一盆板栗芋头烧鸡块,又炒了几样素菜,还拿出一瓶城古特区,那是父亲的最爱。我们娘几个滴酒不沾,却有一瓶刺梨香槟,饭菜已经够丰盛了!</p><p class="ql-block"> 两只鸡腿,母亲夹给了弟弟和妹妹,我和哥哥分到鸡翅根。过节本就是开心的事,就着白米饭,大家吃得格外香甜。</p> <p class="ql-block">  真是个好天气,夜空繁星明亮,月亮如约升起。母亲摆好瓜果点心,点上香烛,朝着月亮的方向祭拜。之后,就轮到我们一家人吃月饼、赏月。</p><p class="ql-block"> 一人一块月饼,瓜果随便吃,喝着茶闲谈说笑。家里没有电视机,父亲指着窗外的月亮说:“你们眼睛清亮,看那月亮里是不是有棵树?树干中间夹着一个人,名叫吴刚,那棵树老一辈人叫娑罗树,就是桂花树。吴刚砍一天树,夜里睡一觉,第二天砍开的口子又长好了,他就再砍一天,夜里又恢复如初。后来吴刚气不过,干脆晚上睡在砍开的树缝里,心想看你还怎么长!结果第二天,树把吴刚也长在了一起,永世不能动弹了。”听父亲讲这老掉牙的故事,荒诞又可笑。弟弟妹妹嬉闹打闹,欢声笑语透过窗户,飘向院外的山边。</p><p class="ql-block"> 那时候天空很干净,星星和月亮很亮,到处的萤火虫一闪一闪的也很亮,月饼是甜的,家里的欢笑声也很甜!鸡是自己家散养的,板栗是早上才捡的,日子是清贫的,但都格外踏实和温暖。</p>