<p class="ql-block">摄影‖Wei.吴</p><p class="ql-block">文字‖雁翎.魏</p> <p class="ql-block">宁夏之旅,让我瞬间爱上了这美丽的塞上江南:大漠长河雄浑辽阔、厚重文脉源远流长,还有尝不尽的美食、看不够的美景,更有不舍离去的丝丝情愫。</p><p class="ql-block">早在四万年前,宁夏这片土地就有人类的烟火在升腾。从水洞沟的远古遗址,到沙坡头黄河与大漠相拥的奇观,再到腾格里无边无际的苍茫沙海,一山一河一沙,共同谱写了宁夏壮美辽阔的篇章。</p><p class="ql-block">我们一路走来,在秋风冷雨中遇见沙漠,在岩画残痕中倾听古韵,在贺兰山影里惦量岁月。回到广州后,那些大漠孤烟、精美岩画和古堡光影,还不停地在脑海中浮现,于是我提笔写下了这趟塞上江南的难忘见闻。</p> 瀚海扬沙入远眸 <p class="ql-block">来宁夏之前,就期待着能在沙漠营地观赏日落日出,夜晚再参加篝火晚会,还能枕在腾格里沙漠上数星星。可是那一场大雨,无情地浇灭了我的所有梦想,幸好星光营地夜晚的焰火如常升空,那夜空中璀璨的花雨,让我的心头泛起了阵阵感动,那些被雨打湿的遗憾,转眼就被焰火烘成了永存的记忆。</p><p class="ql-block">腾格里是蒙古语苍天的意思,这里的流沙一望无垠,就像无边无际的金色海洋。那一座座连绵起伏的沙丘,是风用千万年时间雕琢出来的波浪,是金色的沙子献给西北大地的艺术珍品。</p><p class="ql-block">我们乘坐的越野车,轰鸣着驶入沙海,开启了三湖穿越的旅程。因为在雨中飞驰,没有漫天的飞沙,视觉清晰、视野开阔,只是颠簸得厉害。我们刚冲上陡峭的沙脊,就俯身跌入幽深的沙谷,失重与颠簸交替袭来,比乘坐游乐园里的疯狂过山车,还要刺激得多,我紧握车内把手,勇敢地迎接着每一次的沙浪冲击。</p> <p class="ql-block">越野车在大漠中一路穿行,沿途的乌兰湖、骆驼湖和吉他湖,散落在沙海深处,一湖一景,沙漠与湖水的交织,壮阔而又奇幻。</p><p class="ql-block">我们入住的沙漠营地,是在无人区人工打造出来的秘境,生活用水来自300多米深的井下,这里以冲沙探险和休闲娱乐等体验为主,对游人的吸引力非常大。进入营地要乘坐一种高头大马的敞篷车,并驶过一大片沙漠地带,那种感觉真的是太奇妙了,就像是去探险、去征服和去圆梦。</p><p class="ql-block">营地的烧烤晚宴非常有特色,我们并排坐在长餐桌旁,等待专业厨师送来宁夏正宗的烤羊肉串、牛肉串、玉米串,还有各种烤鸡翅、烤年糕、烤香肠等等,品种繁多,而且不限量供应,游人既可以浅尝辄止,也可以大块朵颐,甚至吃得要扶墙离去,也没有人被笑话,热情好客的宁夏人说,客人喜欢吃,说明宁夏的美食名不虚传。当晚我一个人就吃掉了十根羊肉串,若是在广州,一年都吃不了这么多,因为宁夏的盐池滩羊肉全国最好,没有之一。</p> 河沙共舞写雄章 <p class="ql-block">一千二百多年前,王维以监察御史的身份,奉旨从长安出发,远赴凉州(今甘肃武威),慰问在青海大败吐蕃的河西边防将士,途中被塞外的雄浑风光所触动,写下了《使至塞上》这首千古名作。诗中的“大漠孤烟直,长河落日圆。”与我们站在沙坡头高处眺望黄河的情景相吻合,景区就在这里矗立了一座王维的塑像,他身旁的巨石上就雕刻着这两行诗句。</p><p class="ql-block">沙坡头是一处得天独厚的地方,腾格里沙漠的黄沙奔涌至此,却被奔腾不息的黄河拦住去路,大漠、黄河、高山、绿洲在此相逢相融,刚与柔,荒芜与生机,制造出独一无二的塞上江南风光。</p> <p class="ql-block">景区里黄沙漫坡,滑沙场上欢声笑语,我忍不住也走到不太陡峭的沙坡上,坐在滑沙盆里勇敢地滑下去,回头看见一个三岁大的小女孩,在更陡峭的沙坡上俯冲下来,一点也不害怕,忍不住为她竖起了大拇指。景区里的其他游乐项目,比如乘坐羊皮筏子漂流,骑骆驼游览和飞索黄河等,吸引的游人最多。</p><p class="ql-block">我没有去体验那些刺激的游乐活动,只是静静地伫立着,看驼队缓缓走过沙梁,听河水滔滔奔流而去,然后捧起一把沙子,看着它们从指缝中缓缓洒落,心里在想,流逝的岁月不正如手中滑落的沙子吗?越想攥紧,越是留不住。</p> 岩刻千山述岁长 <p class="ql-block">告别了大漠风沙,西行就可以遇见横亘在塞上的贺兰山。这座南北走向的大山,如同一道巍峨的屏障,隔开了季风与荒漠,守护着富饶的银川平原,才得以有“塞上江南”的美称。</p><p class="ql-block">贺兰山东麓的崖壁上,留存着无数远古先民留下的岩画。那些凿刻在岩石上的符号,无惧千万年风霜雨雪的侵蚀,依旧清晰可见。</p><p class="ql-block">我们坐上景区的电瓶车深入山谷,两侧山石粗粝苍黑,巨大的岩壁矗立眼前。游牧先民中的匈奴、鲜卑、突厥和党项,一代代部族都在此驻牧游猎,把狩猎、放牧、祭祀等生活场景,一凿凿地镌刻于坚硬的岩石之上。</p> <p class="ql-block">奔跑的牛羊、奔腾的骏马和神秘的太阳神,还有各式各样的人物与野兽图像,都错落分布在崖壁上。行走伫立间,我仿佛能够听到远古时代山风的呼啸,恍惚可以看到先民在山石前举行祭祀活动的场景。</p><p class="ql-block">在那些没有文字的远古年代,山石就是纸张,凿刻就是笔墨。一幅幅岩画,记录着先民的喜乐、敬畏与期盼。今天,曾经放牧于此的族群早已不知所踪,但那些刻于山石之上的图案却留存至今。</p><p class="ql-block">我站在贺兰山脚下仰望巍峨的高山,敬畏之情在心中缓缓升腾。岁月更迭、沧海桑田,正是这些峭壁上的岩画,让今人与古人得以跨时空相遇。</p> 古沟阅尽万年秋 <p class="ql-block">水洞沟这片黄土沟壑,有着四万年前旧石器时代,人类生存的痕迹,又留存着明代边塞的烽烟,史前文明与边关往事,在此跨时空相逢。水洞沟遗址博物馆里陈列的石器、化石,静静地诉说着远古先民在此狩猎、生火和繁衍生息的故事。</p><p class="ql-block">我漫步在旷野上,见黄土台塬绵延,芦苇在红山湖岸迎风飘荡,掠过干涸古河道的秋风,有几分寒意。步行至明长城,脚下是宁夏与内蒙古的交界处,夯土城墙虽历经风雨,却依旧伫立在戈壁之上,恒久地遥望着苍茫的大西北。</p> <p class="ql-block">通往明长城的小路上有一块巨石,上书毛主席写的“不到长城非好汉”。这是毛主席1935年10月创作的《清平乐·六盘山》中的名句。1961年毛主席手书这首诗,赠予宁夏人民,“不到长城非好汉”就成为了宁夏的标志性精神符号。</p><p class="ql-block">坐落在水洞沟崖壁上的藏兵洞,是500多年前,明长城立体军事防御系统的组成部分。洞长3000多米,开放给游人参观的地方只有1200多米。其精妙的设计令人眼界大开。我走在迷宫般的地道里,看见了保存完整的粮仓、水井、兵器库和陷阱等古代军事设施。这处被称作中国“地道战的祖师爷”的洞窟,是水洞沟边塞历史体验中,最具冲击力的部分。</p><p class="ql-block">我穿行在幽暗的洞窟里,只感觉凉风嗖嗖,想象戍边将士在此驻守,时刻守护着边塞的安宁,敬仰之情油然而生。红山堡的残垣断壁,也真实地记录了这里曾经的金戈铁马和威武不屈的历史。</p> 贺兰山下酿清欢 <p class="ql-block">贺兰山山脚下的源石酒庄,是戈壁荒滩孕育出的一方中式园林。昔日这里是废弃的砂石矿区,如今石墙古筑,草木葱茏,一砖一石皆取自贺兰山的原石,汉风建筑古朴内敛、藏着东方的雅致韵味 。</p><p class="ql-block">我们饶有兴趣地步入地下恒温酒窖参观,葡萄酒液在一个个巨大的橡木桶中慢慢发酵。偌大的地下酒窖里,陈列着各种葡萄酒,其中的山之魂干红,曾作为外事礼宾用酒,馈赠给到访的外国政要。这一瓶瓶醇酒,酿的不只是葡萄的芬芳,更是戈壁之上,人与土地相守的浪漫情怀。</p><p class="ql-block">因为该酒庄占地面积大,中式园林优美,吸引了不少游人前来打卡,成为了一处免费的小众旅游景点。</p> 览山美景醉银川 <p class="ql-block">览山公园是银川的标志性建筑,原为一处废弃的采石场,经过生态修复后,蜕变为银川城西赏落日的胜地。层层罗马风格石阶依山叠起,我们拾级而上,塞上的清风扑面而来,我们欣赏着阅海湖湿地的浩渺无垠、苇草连天,感受着塞上风光的开阔与大气。</p><p class="ql-block">登至山顶的观景台,见黛色的贺兰山横亘于远方,气势磅礴,就像守护着一方安宁的卫士,正是贺兰山把风沙挡在了塞外,让银川成为了美丽富饶的“塞上江南”。因为时间关系,我们没有等到日落时分,只是在非常出片的欧式廊台上拍照,一览银川城区的醉美景色。</p> 塞上红杞话千年 <p class="ql-block">来到塞上江南,除了欣赏黄河沃野、大漠风光外,最不能错过的就是品尝和购买正宗的宁夏枸杞。“天下枸杞出宁夏,中宁枸杞甲天下”,宁夏枸杞有着四千多年的文史记载,两千多年的入药历史,六百余年人工栽培史。</p><p class="ql-block">贺兰山下,黄河两岸充足的日照、巨大昼夜温差,孕育出颗粒饱满、肉厚籽少的枸杞,鲜果红艳如玛瑙,晒干后色泽暗红,入口甘甜微带一丝草木清香。当地百姓长期用它泡水、煲汤、泡酒,是代代相传的养生养颜好物,难怪宁夏的美女特别多,看来都是被枸杞子滋润出来的。</p><p class="ql-block">如今枸杞早已成为宁夏旅游的一张名片,特产集市,甚至街头巷尾,都在热卖枸杞子,每500克的售价,大多在50元左右,与各大电商的售价差不多,但用锁鲜技术干燥加工的枸杞子,每500克的售价就高达数百元。这小小的一粒红果,承载着塞上大地千年的风物底蕴,也成为了我心中一份难忘的宁夏记忆,我爽快地买下了20包正宗的宁夏枸杞子,回来分享给身边的亲生好友。</p> 塞上美食慰舌尖 <p class="ql-block">行走塞上,品尝美食是必不可少的舌尖体验,只有体验过这里的美食,才能读懂宁夏这方水土的人间暖意 。</p><p class="ql-block">来宁夏银川,尤其是到了怀远夜市,首先要品尝的就是盐池滩羊。清水慢煮的手抓羊肉,口感细嫩、鲜香无比,只需蘸少许盐或酱油,一口咬下去,那种醇香、鲜香和羊肉香,最是让人满足。在银川的食街上,羊杂碎、羊肉串、涮羊肉和碗蒸羊羔肉等羊肉美食,让游人路过都挪不开脚步。</p><p class="ql-block">除了没有膻味的羊肉,其他特色小吃,也特别能能吸引以“食在广州”为傲的我们,比如用胡麻油煎制的烫面,外皮酥脆内里松软;用羊肉浓汤搭配粉条蔬菜的烩肉粉面,非常暖胃。各式小吃更是让人目不暇接,酸甜的枸杞饮、软糯的小糕点和醇香的牛肉饼,交织出塞上独有的诱人美味。值得一提的是,银川美食的性价比非常高,比如多达11种牛羊肉、青菜等的涮羊肉火锅套餐,份量足够4人享用,只需付款260元左右。</p> 馆藏千载阅朔方 <p class="ql-block">想要读懂一方土地,博物馆是最好的地方。宁夏博物馆建筑取“回”字造型,融合回族建筑风情,现代墙体与传统纹样相融,庄重又有内涵,博物馆里收纳着这片土地上数万年的风云过往 。</p><p class="ql-block">馆内珍藏的文物,从四万年前水洞沟的旧石器,到历代边关遗存,再到西夏王朝璀璨的文明,这些历朝历代的器物,串联起了宁夏完整的历史长卷。</p><p class="ql-block">在这里,我们可以回望水洞沟远古人类茹毛饮血的生存图景,也可以看见明代戍边将士的军防器物,更可以品读西夏独有的文字与艺术,窥见多民族交融共生的真实历史。</p><p class="ql-block">我隔着玻璃,凝望着那些跨越时空的古物,悟出我们旅途之中走过的每一处山河,见过的每一处古迹,都不是孤立的风景。贺兰山的岩画、水洞沟的残垣、沙漠边缘的古堡,所有风光背后,都有无数前人奋斗和迁徙的痕迹。大漠风沙中,王朝更迭,人事变迁,唯有文物将过往留住,让后人得以读懂朔方大地厚重的历史。</p> 古堡尘梦忆流光 <p class="ql-block">镇北堡西部影城,是这趟塞上行的最后一站。这里原本是明清时期,边防屯兵的古堡,那些残破荒凉的夯土城墙,几经改造,成为了享誉全国的“东方好莱坞”,《大话西游》《红高粱》《新龙门客栈》等上百部经典影片,都诞生于此地。</p><p class="ql-block">踏入影城,粗粝的建筑、残旧的城墙、古朴的院落,都保留着西北古堡原始苍凉的原貌。影城里有明城、清城和老银川一条街三大部分。我们行走在土筑街巷,到处都是熟悉的影视场景。其中老银川一条街,复刻了旧时的老城风貌,那些老式店铺、旧招牌和复古车辆,让人瞬间穿越到了旧日银川的市井街巷中。</p><p class="ql-block">数百年前,这里是戍守边疆的堡垒,将士在此守望边塞安宁;数十年前,这里成为银幕故事的舞台,无数悲欢离合在此上演;今天这里已经成为各地游人来宁夏,必到的打卡胜地。</p> 后记 <p class="ql-block">回望这趟宁夏之行,非常值得一游。在这里,我感受过腾格里沙海的浩瀚无垠,亲历过越野车冲沙的酣畅淋漓,目睹过黄河与大漠相拥的旷世风光,见证过远古先民的精神世界,怀远夜市让我感受到了鲜活的市井烟火,热情好客的宁夏人更让我有宾至如归的感动。</p><p class="ql-block">我们跨越山海,前来读山河、读古人、读今朝。风沙岁岁吹过塞上,大漠依旧辽阔、山河依旧亘古,那些远古的痕迹、边关的烽烟、人间的烟火,全部都沉淀在了这片土地上。塞上行走中,我看过了大漠长河,读过了千年朔方,这场两千多公里的奔赴,值得我长久回味。</p>