欧厝一日游

东方绿舟

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9月18日午后，我参与了平安保险公司与厦广经济台联合主办的欧厝探访之行，活动涵盖漫游红砖古厝街巷、体验非遗手作、聆听高甲戏、享用灯篙吉祥宴等丰富内容。我们一行十人，从滨北广电大楼搭乘1号车前往厦门翔安欧厝村。车厢里满是欢声笑语，同行的伙伴们都按捺不住满心的期待，带队老师拿着话筒热忱地向我们介绍此行的亮点，窗外蓝天澄澈得晃眼，风里仿佛都裹着海边咸润的清新气息。

经过一小时的车程，几辆大巴稳稳停在欧厝文创艺术市集广场上，大家热热闹闹地聚在一起合影，身后“厦乡趣·闽地翔安”的横幅衬着透亮的蓝天，满是出行的鲜活意趣。刚踏入欧厝地界，蓝得亮眼的欧厝渔港标识碑便映入眼帘，旁侧色彩鲜亮的文创小铺衬着明丽蓝天，一下子把渔村独有的鲜活气铺展开来。

在导游的引领下，各组队员紧跟领队的脚步，穿梭于古厝街巷之间。大家边听讲解边赏景拍照，不时有人停下脚步打卡留念。入口处蓝得亮眼的欧厝渔港标识立在广场边，不远处就是欧厝海鲜市集，风从巷口徐徐吹过，裹着淡淡的海腥气，大家走走停停，手里的相机、手机几乎未曾放下。

沿着地面画着的箭头指引，大家悠然穿梭于街巷之中，古朴的红砖渔村间，飘着淡淡的海鲜咸香，我们满眼新奇地四处观赏。

巷口老厝的墙角摆着大陶缸，里面盛着鲜润绿植，串串红灯笼垂挂在檐下，青石板路顺着巷弄向深处延伸，远远还能望见游人的背影慢悠悠晃过。

我们组领到的是非遗捶拓手工项目，十人在队长的带领下前往一处作坊。由专业老师悉心教授，取欧厝古厝的百年红砖纹样，上墨、覆纸、捶拓一气呵成，将老建筑的岁月肌理原汁原味印在宣纸上，成品自带古厝的烟火温度，装裱起来做成小摆件，精致又耐看。

大家围坐在红地砖铺就的老屋里，桌上整齐摆着拓印的各类工具，指尖沾着淡淡的墨香，每个人都屏气凝神跟着步骤操作，看着宣纸上渐渐浮现金黄的纹样，有人举着刚做好的拓印小物件笑得眉眼弯弯，满是亲手完成创作的成就感。

另一组队员领到的是鱼灯制作项目，由另一位队长带领前往作坊制作。老厝的房梁下悬着大大小小色彩鲜亮的鱼灯，红的金的游鱼似要顺着风在屋里轻盈游弋，墙面上挂着的“欧厝鱼灯工社”木牌配着鲜亮红绸，连巷子里的老厝屋檐下也挂着彩色小灯笼，把整条老巷衬得满是鲜活的烟火气。

欧厝村史馆的老厝墙面上也挂满了鱼灯，大大小小的“游鱼”仿佛正檐下自在穿梭，连屋顶后头露出的在建高楼，都成了这幅渔村古画里鲜活的现代注脚。

手作体验结束后，导游带领所有人前往海边眺望厦金大桥，定格渔村的落日盛景。岸边停满了归航的小渔船，橘红色的落日把整片海面都染成暖融融的蜜色，远处的塔吊与现代楼宇衬着古厝的飞檐，风裹着海水的咸意轻拂脸颊，所有人都站在岸边静静看着落日一点点沉向海平线，连呼吸都跟着慢了下来。

接下来，大家一起共享《灯篙吉祥宴》

1.顺意绵长:粉条。银绦似灯篙垂缕，祈愿福寿绵长、万事顺遂。

2.节节高升:白灼虾。虾身如灯篙节节向上，寄寓事业生活步步高升。

3.金鳞献瑞:鲜鱼蒸。鱼鳞烁金，灯下鱼跃篙头，年年有余。

4.金帆竞发:油淋小卷。小卷如渔帆，祝福出海扬帆、满载而归。

5.蛏心如意:炒老蛏。本地肥美老蛏，寓意称心如意，阖家喜乐。

6.桂香蟹满:蟹肉桂花炒。桂花炒蛋似灯花，蟹肉肥美，寓意秋丰灯旺，富贵圆满。

7.开盏迎福:花蛤蒸。花蛤壳如同灯篙悬挂盏盏花灯，壳开则福至，寓意开门见喜、福气盈门。

8.步步登高:猪脚芋头煲。软糯入味，寄托步步高升、家业兴旺的美好祝愿。

9.海纳百珍:文蛤猪肚汤。海产与山味相融，汤鲜味醇，寓意山海馈宝，福气内蕴。

10.四季常青:炒青菜。翠色鲜灵，如同灯影摇曳之下盎然生机，祈愿四季平安吉祥自来。

享罢晚餐，大家手提渔灯跟随导游漫游望金街，静听高甲戏韵。巷子里挂着的彩色鱼灯随着晚风轻轻晃荡，暖黄的灯影落在老厝的石墙上，我们踩着石板小路慢慢前行，耳边渐渐传来高甲戏婉转的唱腔，一天的奔波疲惫都化在了这软乎乎的夜色里。