“可以吃的博物馆”唐山宴

Lucy(露茜)(婉拒私聊)

<p class="ql-block">“这么近那么美,周末到河北”的文旅宣传口号深入我心,不到十个月的时间,我先后打卡正定、定州、蔚州等地。2026年9月12号,恰逢周六,再次与家人一起“周末到河北”,此次的目的地唐山。起床之后,没有正式吃早餐,一杯拿铁和一个牛角包垫垫底,然后驱车前往唐山,准备在唐山宴一饱口福。</p><p class="ql-block">唐山宴,正式名称唐山饮食文化博物馆,位于‌河北省唐山市路南区学院南路‌,是一座‌免费开放‌的沉浸式室内文旅综合体,被誉为“一座可以吃的博物馆”。十点多,车子驶入唐山宴停车场,透过车窗看到了瑞动力运动中心和唐山宴文旅酒店两栋极具特色的建筑。下车之后远远的看见楼顶“唐山宴”三个黄色大字,在蓝天的衬托下特别鲜艳夺目。来到东门门口,“唐山宴”大红灯笼高高挂起,围城一个等边三角形,中间蓝底黄色的唐山宴三个大字。</p> <p class="ql-block">从东门进入唐山宴一楼,第一眼看到的是我国第一台蒸汽机车-龙号机车火车头1:1比例的复制品。这台机车与我国第一条自主修建的第一条标准轨距铁路‌唐胥铁路的诞生密不可分,而唐山开平矿务局和开滦工人在其中发挥了举足轻重的作用。</p> <p class="ql-block">‌越往里走,唐山宴一层的市井烟火气十足,核心区域为“五街两巷一条河”的布局。复原的民国时期小山繁华街市景象,青石板街巷、小桥流水和大红灯笼,随处可拍复古大片。小山风情街、乡愁作坊街、京东美食街等,汇集百余种唐山特色小吃,令人迈不开步。这里复刻的老唐山的市井街巷,可以边逛边吃边看非遗表演,还无需购门票,是一个绝对超值的打卡地。‌‌</p> <p class="ql-block">坐落在唐山宴一楼东门内的小山大世界,巧妙融合了唐山20世纪30年代初期的繁华商业风貌与娱乐氛围。这里不仅刻画了小山商业的变迁轨迹,更承载了无数唐山人的珍贵记忆与深厚情怀。</p> <p class="ql-block">一楼的“光阴岁月”区域,有两堵怀旧音乐墙甚是有趣。墙上采用感应式音乐播放装置,只需轻轻按压或触摸挂在墙上的唱片,上个世纪80、90年代的经典曲目便会响起,许多人都长久驻足,重温那段充满回忆的美好岁月。</p> <p class="ql-block">一楼的中空戏台·梨园盛世会定时上演滦州皮影戏、评剧、乐亭大鼓等传<span style="font-size:18px;">统艺术。人们可以或坐或站,一边吃着唐山的特色美食,一边欣赏精彩的演出。</span></p> <p class="ql-block">美食街区汇集了众多唐山特色美食,不到十一点,美食街区已经因为人多走不起来了,只能慢慢挪动。可能因为唐山靠近海边的缘故,各式虾滑小吃很多种,如香菇虾滑、虾滑粉丝都特别好吃。非遗美食如棋子烧饼,状如小鼓、个似棋子,色泽金黄,酥透诱人,有许多馅可以选择,临走的时候买一盒当伴手礼是个不错的选择。</p> <p class="ql-block">‌唐山宴二层是文化体验区‌,设有燕山书院,是个闹中取静的书香文化打卡点。旁边连着阶梯式的现代图书馆,整体是仿古书院与现代阅读区结合的空间,很适合拍照。另外还有灯笼长廊、民俗老物件展厅(复原供销社旧时生活场景)以及撒欢儿乐园等亲子互动空间。站在二楼,楼下的美食街区整齐划一,非常壮观。</p> <p class="ql-block">大红地上墨色的唐山二字特别出片,登上几级台阶,一块写有“燕山书院”匾额的大门敞开着,走进燕山书院,院里立有孔子像,桌子上有免费提供的笔墨纸砚,可以练毛笔字,偶尔还能碰上古筝表演。书院弥漫着浓郁的书香之气,让人在书写与拍摄中感受传统文化的韵味。漫步其中,心灵得以沉静,精神与传统文化紧密相连。</p> <p class="ql-block">二楼中庭的位置,天花板被装饰成蓝天的样子,有种误入赌场的错觉。正在看得入神,身后传来婉转的唱腔、激昂的鼓点,顿觉声声入耳,在聆听中感受这座城市深厚的文化底蕴。</p> <p class="ql-block">二层穿插的展示区域很多,展示内容丰富多彩,有些展示,我甚至都不知道它们是什么。</p> <p class="ql-block">美食是唐山宴的核心吸引力,古色古香的街巷里,风味小吃香气四溢,每一口都是唐山独有的味道。唐山宴又不仅仅是一个吃饭的地方,更是一个了解唐山文化的窗口,感受到唐山人民的热情好客和乐观向上的精神风貌。</p> <p class="ql-block">二层还穿插着许多开放性的陈列,展示了从民间收集而来的70、80年代的老物件,旧式的收音机、黑边电视机、老自行车、缝纫机等,这些开放式陈列不仅可以触摸,还能拍照留念。还有一个山水画一样美的亭子和阶梯书架,特别适合拍照。</p> <p class="ql-block">二楼的祈福长廊处,两旁挂满了承载着人们美好愿望的祈福牌,每一块祈福牌都寄托着一份真挚的情感与期盼。打卡拍照后,仿佛能够感受到每一个愿望背后所蕴含的力量与希望。</p> <p class="ql-block">‌三层及以上是餐饮住宿区‌,所以没有上去,只在摆满红玫瑰的楼梯处打卡拍照便下楼去了。据说三层为大唐州府精品中餐和小山西洋餐,四至八层为唐山宴文旅主题酒店,提供五星级标准的住宿服务。</p> <p class="ql-block">三个小时的逛吃竟然都不过瘾,唐山宴,这个将美食与文化完美融合的空间,让人们在品尝特色美味的同时,也能感受到唐山这座城市独特魅力的地方,希望有机会我还要再来一次,谢谢欣赏。</p>