高加索三国之旅（二）上帝的后花园——格鲁吉亚（上）

刹那芳华

格鲁吉亚坐落于外高加索南麓，亚欧大陆的十字路口，西临黑海，北倚雄伟的大高加索山脉，被誉为“上帝的后花园”，也是丝绸之路之上东西方文明交融之地和现代欧亚走廊必经之地，拥有3000多年的悠久历史和灿烂文化。

上帝后花园的传说：传说上帝给各族人民分配土地的时候，格鲁吉亚人因为在路上喝酒庆贺迟到了。等他们赶到，土地已经分光。格鲁吉亚人没有抱怨，反倒热情邀请上帝举杯共饮美酒。上帝被这份豪爽打动，于是把原本留给自己的后花园赐给他们，格鲁吉亚便得名“上帝的后花园”。

（8月20日）

格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地，拥有八千年陶罐酿酒历史，古法奎弗利陶罐酿酒技艺列入人类非物质文化遗产。而哈列巴酒庄的地下酒窖，便是这片古老酿酒文明的缩影，这是我们到达格鲁吉亚的第一站。

酒庄入口处，格鲁吉亚传统民族乐手身着黑色传统长袍，弹唱本土歌谣迎接来客。在这里可以参观古老的奎夫里陶罐酿酒工艺，品鉴格鲁吉亚特色橙酒，沉浸式感受传承八千年的葡萄酒文化。

拱顶土墙搭配粗重木梁，长长的原木品酒桌分列通道两侧，架上摆满陈年酒瓶，昏黄暖光漫过砖石，氛围感十足。游客在这里可以任意品尝摆在长桌上的葡萄酒。

这条7.7公里的地下坑道，恒温恒湿（12至14摄氏度），是天然的葡萄酒储藏空间。因温度和坑道外反差太大，酒庄给每位游客发一条毯子御寒。

本宝宝品尝了三种葡萄酒。瑰丽的葡萄酒，宛如宝石般闪耀，轻抿一口，便能感受到那丰富的层次和细腻的口感，一口入喉仿佛与高雅的艺术有了一场美妙的邂逅。

前来参观的老外挺幽默，看我带着相机，主动配合我的镜头。

下图中的老照片和展出的木槽记录着格鲁吉亚人古法酿酒的过程。

中午，在山崖边的餐馆用餐，这里能远眺格鲁吉亚卡赫季州的西格纳吉小镇，因为24小时开放的婚姻登记处和浪漫氛围，被称为“爱情小镇”或“爱情之城”。 它同时还是世界葡萄酒的发源地之一，游客可以顺便感受一下当地的红酒文化。‌‌

下午，游览爱情小镇。一道石头城墙环抱着整座山城，当地人唤它格鲁吉亚的“小长城”。石块与红砖垒砌的古老拱门，是小镇的标志性入口。沿着城墙石阶缓步向上，脚下是历经数百年的石头，远处是卡赫季连绵的葡萄园。阳光洒在粗糙斑驳的石墙上，中世纪的防御工事，如今成了游人登高远眺、俯瞰河谷田园的观景台。这里也是格鲁吉亚红酒的核心产区，古老城墙与葡萄酒香，一同沉淀在这片上帝的后花园。

我们租了一辆旅游观光车，很轻松的把爱情小镇的打卡点，一网打尽。

在爱情小镇西格纳吉，除了古城墙与红屋顶，一定要去品尝当地招牌的红酒冰淇淋。用卡赫季本地的萨别拉维红酒调制，奶香绵密顺滑，带着醇厚的葡萄酒香，酒精几乎挥发殆尽，吃起来微醺却不呛口，紫色的冰淇淋球裹着淡淡的红酒酱汁，是这片红酒土地独有的甜蜜滋味。一边品尝冰淇淋，一边远眺高加索山脉与连绵葡萄园，把八千年的葡萄酒风味，融化在一口冰凉甜香里。这是属于格鲁吉亚的奇妙体验，把红酒的底蕴，化作舌尖上的浪漫甜品。

傍晚到达格鲁吉亚首都第比利斯。从第比利斯的城市心脏——自由广场坐缆车登上索洛拉基山。环形广场上飘扬着格鲁吉亚国旗，四周老建筑错落，车流穿梭，背后山坡上层层叠叠的老城房屋，尽显首都的烟火气息。

登上索洛拉基山，来到格鲁吉亚之母雕像前，便能望见这座20米高的铝制巨型雕像——格鲁吉亚之母。1958年为纪念第比利斯建城1500周年而建造，是这座城市最鲜明的标志。“格鲁吉亚母亲”一手端酒碗、一手握长剑，酒是待客的热忱，剑是护国的决心。

伫立山顶，俯瞰第比利斯全城，库拉河缓缓流淌，老城红瓦连绵，雕像的身影在蓝天之下，诉说着这个民族刚柔并济的风骨。

下山后，在自由广场附近的北京饭店用餐。中餐，非常丰盛，可惜没等拍照，大家已经大快朵颐，享受着美食带来的快乐了。

今夜入住第比利斯的铂尔曼酒店，扭曲造型双子摩天楼就是它的外观，大厅悬挂着巨大的恐龙标本。

房间里还能自己煮咖啡

（8月21日）

上午，游览格鲁吉亚经典地标——阿纳努里城堡。石砌的圣母教堂静立山间，属于城堡建筑群的主教堂，浅黄砂岩建造，墙面布满石刻十字架浮雕，银灰色锥形穹顶极具辨识度，左侧是古老的防御石墙与塔楼。城堡紧邻阿拉格维河，曾登上《孤独星球》格鲁吉亚版本封面。

城堡‌始建于 13 世纪‌，曾是阿拉格维公爵家族的私人军事要塞和居住地，用于防御高加索山脉北部的交通要道 。18 世纪阿拉格维王朝被推翻后，这里仍作为防御工事使用至 19 世纪，见证了多次战争与王朝更迭 。‌‌

其中最大的‌圣母升天教堂建于 1689 年‌，外墙装饰有精美的石雕壁画和格鲁吉亚特有的葡萄藤十字架浮雕 。‌‌

阿纳努里城堡的游客很多，我带相机四处走走，抓拍一些人文景观。

下午，游览圣三一教堂（格鲁吉亚有两座圣三一教堂），这座建于14世纪，是格鲁吉亚最富盛名的高山教堂。在海拔 2170 米的山顶‌，也被称为“离天堂最近的教堂” 。蜿蜒的小径沿着草坡向上，古老石砌的教堂与钟楼，背靠巍峨的卡兹别克雪山。在连绵的青山与云天映衬下，古朴的建筑遗世独立。教堂屹立于雪山之巅，四周景色险峻旖旎，是格鲁吉亚的标志性景观 。千百年间，这里曾是朝圣之地，战乱时期曾庇护‌圣尼诺十字架‌等珍贵宗教圣物，内藏 17 世纪壁画，见证了格鲁吉亚的历史变迁 。

站在草甸远眺，雄浑山脉铺展在眼前，风吹过漫山青草。雪山、草甸、古教堂相融，仿佛走进油画之中，既有自然的磅礴，又有信仰的安宁。

接着游览了格俄友谊纪念碑。位置在格鲁吉亚军事大道，季瓦里山口，海拔约2200‑2400米，从第比利斯去往卡兹别克的必经观景台。1983年苏联时期修建，纪念《乔治耶夫斯克条约》签署200周年，原本象征格鲁吉亚与俄罗斯的友谊；后来两国爆发战争，这座纪念碑就成了充满历史讽刺感的打卡地标。

半圆形石砌拱门，内侧是大面积绚丽马赛克壁画，描绘两国历史故事。建筑直接建在悬崖边缘，脚下就是深邃峡谷，视野开阔，能俯瞰高加索山谷、河流。

古达乌里钙华温泉： 在格鲁吉亚军事大道，古达乌里附近，去卡兹别克路上，离友谊纪念碑不远的路边。

地貌成因：地下富含碳酸钙的热矿泉不断涌出地表，水流析出矿物质，长年累月层层堆积，形成这种泡泡状、波浪褶皱的钙华（石灰华）岩壁，黄褐色是铁矿物染色，岩壁上的孔洞就是泉水出水口，还有细流缓缓渗出，和土耳其棉花堡属于同一种地质地貌。

晚上，入住古达乌里马可波罗酒店。古达乌里，高加索高山滑雪小镇，在第比利斯去往卡兹别克的军事大道路上。古达乌里马可波罗山地度假酒店，就在滑雪场边上，冬天主打滑雪度假；夏天作为高山中转住宿，背靠连绵的高加索青山，海拔高，视野开阔。建筑风格是山地度假村样式，石材+绿铜色屋顶，大面积阳台，很多房间开窗就是雪山草甸 。可惜，8月份山上的雪全化了，看不到雪山，有点遗憾。

（8月22日）

早晨，去乌普利斯齐赫岩城的途中，停车十分钟，打卡日瓦利水库。它是‌前苏联时期修建‌的，主体工程完工于‌1971-1978 年‌（苏联解体前），1986 年正式蓄水成库，用于发电、供水及灌溉。

乌普利斯齐赫岩城 。这是格鲁吉亚著名的洞穴石头古城，位于哥里附近，是高加索地区非常古老的凿岩城市。距今约3000年，直接在火山凝灰岩山体上凿挖出来的城市：洞穴居室、大厅、石柱、教堂、酒窖、街道全部开山凿石而成。

仪式大厅‌：南部的仪式大厅最吸引人，天花板凿成拱形，雕刻着仿木拼块，入口处为罗马式拱门 。

教    堂

山顶教堂‌：城中高处有一座建于‌公元 9 世纪至 10 世纪‌的教堂，是城中唯一用石头和砖块建成的非岩窟建筑 。

酒窖与隧道‌：保存有古老的酒窖和通往河边的供水隧道，部分洞穴曾用于惩罚罪人或存放红酒 。‌‌‌

乌普利斯齐赫岩城曾是古代商贸要道上的重镇，鼎盛时期有数千居民，仅教堂就有几十座；后期遭入侵与地震损毁，现在是露天考古遗址。

瞧本宝宝下山时的狼狈相：风大、坡陡、路滑。感谢老龙王姐姐帮我留影。

我给瞿老师拍的这张照片可以看出，上山下山的有些地方路很陡。瞿老师一不小心，脚扭伤了，领队给了从日本带回来的特效药，涂了几天脚才好。

午餐后，参观斯大林博物馆 。博物馆坐落在格鲁吉亚中部小城——哥里， 这是全世界现存唯一一座斯大林专题博物馆，斯大林就出生在这里。

博物馆由3大部分内容组成

1. 主展馆大楼：苏联风格的白色大理石建筑，展厅按时间线展示斯大林一生：童年、革命、执政、二战时期。馆内收藏大量老照片、手稿、私人物品、各国赠送的礼品。

斯大林与毛泽东主席会晤

斯大林的两位夫人：一位饿死，一位自杀。

斯大林的两位替身。 斯大林和秘书布哈林。 斯大林与次子瓦西里。

2. 出生故居（小木屋）：照片上真实的原木小屋，是斯大林出生的房子，外面搭建了大理石亭子把小屋罩住保护，还原他贫寒的童年家境 。

3. 装甲专列车厢：斯大林当年参加德黑兰、雅尔塔会议乘坐的装甲火车车厢，厚重装甲、内部办公室、卧室全部原样保留，可以入内参观，是非常热门打卡点 。

​导游讲解了一个多小时，非常详尽，本宝宝听到了许多二次去俄罗斯都没听到的故事。斯大林是伟大的人物，但也是悲剧性人物，也许这就是政治家的归宿。

傍晚，参观巴格拉特大教堂。位于格鲁吉亚·库塔伊西，曾经的格鲁吉亚古都。此教堂建于11世纪，为巴格拉特三世国王修建，中世纪格鲁吉亚建筑的巅峰代表作，世界文化遗产。浅米黄色石材主体，标志性的青绿色铜质穹顶与屋顶，左侧独立残破钟楼，搭配高大的柏树，是它标志性外观。

唱诗班

历史上曾遭爆炸损毁，后期经过大规模修复重建，矗立在库塔伊西的高地之上，可以俯瞰整座老城。

（8月23日）

上午，参观摩萨梅塔修道院。地处格鲁吉亚的库塔伊西近郊，茨卡尔齐捷拉河的悬崖高地之上。格鲁吉亚语原意：殉道者之地 。

11世纪巴格拉特三世下令修建，用来安葬8世纪殉道的两位贵族兄弟：大卫与康斯坦丁。阿拉伯入侵时期兄弟二人坚守信仰遇害，后被封为圣徒，遗骨安放在教堂地下圣龛中。

整座教堂由浅黄色砂岩石块砌筑，红陶瓦圆锥形穹顶，小巧玲珑，属于典型中世纪格鲁吉亚东正教风格。拱门长窗，石块墙面带着岁月风化痕迹；建筑四周被柏树、阔叶林木环抱。

年龄比我大一转的陈姐姐， 精神矍铄，心态堪比小年轻。

中午，到达黑海之滨的巴统。欧洲广场是巴统整座城市的灵魂。新艺术风格的奇幻钟楼仿佛童话城堡，彩色瓦顶在云天之下格外夺目。广场中央，美狄亚女神手捧金羊毛，静静诉说着科尔基斯古老的神话传说。一旁海神波塞冬喷泉气势恢宏，青铜人鱼环绕基座，古典雕塑与身后现代玻璃楼宇相映。市集摊位点缀广场，海风裹挟着悠闲气息，古老神话与度假都市在此相融。

下图是海滨步道上最著名的旋转雕塑。雕塑取材同名小说《阿里与尼诺》，穆斯林少年阿里，基督教格鲁吉亚女孩尼诺，两个来自不同信仰、不同族群的年轻人相爱，战争与时代把他们生生分开，是高加索经典悲情爱情故事。整座雕塑由金属薄片堆叠而成，两座人像会以不同速度缓慢旋转：旋转中两个人慢慢互相靠近、相拥、身体交融重叠；继续转动，彼此穿过对方身体，彻底分开，背向走远，变成两个独立孤单人型。完整循环大约10分钟，周而复始，象征相爱又别离，令人唏嘘不已。

巴统港口码头，远处高加索群山云雾缭绕，港口有大型货轮，岸边是水上运动基地，海鸥穿梭。我们坐海盗船出海游黑海港口，这是格鲁吉亚滨海城市的度假港口，海边欢乐之地。

岸边摆放摩托艇、快艇，夏天满是水上玩乐项目。摩托艇是码头热门项目，可以多人同乘，在海面高速飞驰。还有海上拖伞，快艇牵引彩色大伞，把人吊升到海面高空，俯瞰黑海海岸线。到巴统旅行，必去海边度假码头。

下午活动结束，导游带我们去咖啡厅喝咖啡。

今天下午是本次行程中玩的最过瘾的，虽然海浪很大，船摇晃得厉害，站不住，相机也拿不稳，但真的很开心。

晚上入住贝斯特韦斯特精品巴统酒店，领队告诉我们：酒店505拉里一晚。

汇率换算（2026‑08‑24，市场中间价：1拉里≈2.61元人民币） ，505 拉里(GEL) ≈ 1318元人民币。

下图是我从宾馆九楼拍摄的：

树丛间的红白钟楼（威尼斯塔楼），这是奇迹公园整片区域。

巴统公共服务塔楼。

巴统海边现代住宅大楼，波浪弧形外立面，很多海景民宿、酒店就在这栋楼里。

​老式居民楼街区，典型后苏联时期高层居民楼，充满本地生活烟火气。

蓝色玻璃摩天楼，里面海量海景公寓民宿，还能看见旁边在建的工地，这座城市还在持续扩建。

格鲁吉亚行程较长，照片太多，只能做成两个美篇了。

请继续欣赏“高加索三国之旅（二）

上帝的后花园——格鲁吉亚（下）。