九月蓝调夜色里的胡子精酿

落寞厨诗

她在大众点评抽中了【胡子精酿】的霸王餐。我们约好周四晚上她下班后一起散步去打卡。

九月的晚上很凉爽，六点的天色还没有完全暗下来，墨色的天空有一种蓝调的神秘是我和她最喜欢的颜色。

胡子精酿在福州有多家分店，金山店在金山万科里扶梯正对面，位置很显眼。在我推开门的瞬间，整个人的节奏就慢了下来。暖黄灯光落在米黄色砖墙上，软乎乎的黑皮沙发陷进去就不想起身，整个酒吧满是老美式酒馆的怀旧感。暖调木质长吧台、复古吊灯、怀旧的黑胶碟、墙上的吉他🎸，都给人松弛又活跃的跃动感。

酒吧主打精酿，不同风味，霸王餐赠送两款都是甜口的，红色那款蔓越莓果滑梯似乎果味多一点点。另一款是茉乐ABV，后来我们试了几款，感觉风味差异不太大。甜口更适合女生。

汉堡是餐厅特色，这款加州芝士手工汉堡还真不错，第一口下去的味道很有诱惑力，肉饼有汁水，一点不干涩。

佐酒餐食，我最喜欢的是德式香肠，肉感很饱满，一点黑椒口味。

下图这盘炸虾片大众上打卡收藏，酒吧就赠送一盘，很酥脆。

东北鸡架和大油边是我们加点的，很一般。鸡架不够酥不够香，油边一串八元，必须两串起点。

那天我们到的比较早，酒吧的客人还不太多，八点过后这里的氛围才瑜伽浓烈，八点半有驻唱。大厅正面的黑沙发以及旁边的那台专业级音响机柜，就是专为驻唱准备的。音乐🎶很温暖，酒液很甜美，手中的酒杯摇晃着细碎的光，我会记住这个与你在一起的蓝调时光。