(月满金秋)情滿中秋🌲

黄金智

<p class="ql-block">  月圆金秋,“但愿人长久,千里共婵娟”。十五月亮圆圆,我的思念也圆,月圆人圆事事皆圆满,事事顺心如意。</p> <p class="ql-block">  中秋节,它的来历。小时候听父亲给我说:传说很久很久以前,人们过着日出而作、日落而息的生活。但有那么一段时间,天上突然出现了十个太阳,这可把大地烤得冒烟,庄稼颗粒无收,老百姓苦不堪言。这时候,有个大英雄叫后羿,他力大无穷,挽弓搭箭,一口气射下了九个太阳,拯救了天下苍生。西王母为了奖励后羿,就送给他一颗长生不老药。后羿有个漂亮媳妇叫嫦娥,这药被坏人惦记上了,嫦娥没办法,为了不让坏人得逞,就在八月十五这天把药给吃了,然后就飞到了月亮上。老百姓们为了纪念嫦娥,从那以后,每年八月十五就摆上供品,对着月亮祈福。</p> <p class="ql-block">  1963的中秋节,母亲那次蒸制了五个有碗口那么大的糖月饼。还特意在蒸制前,把揉好的面剂儿,用手摁扁,放上一调羹事先准备好的面粉拌红糖。我好奇的问母亲:“好好的红糖,为啥要再拌里些面粉。”母亲说:””在蒸制过程中红糖不会外溢”。那时月饼多为自制,母亲自制的“土月饼”,虽然其做工简单、粗糙,但在那个物质高度匮乏的年代,却香甜了我的童年、少年对中秋的记忆,以至于今天我对母亲自制的“土月饼”,仍然记忆犹新, 永不能忘怀,而且留下了深深的记忆。</p><p class="ql-block"> 每逢佳节倍思亲,中秋节就是一个与家人团聚,阖家团圆的节日。只因为我们是军人,我们的职责是保卫祖国边疆,守护人民安宁,战友抬头望明月,把对家乡与亲人的思念放在心里,把军人的使命担在肩上。</p> <p class="ql-block">  反正不管叫月饼还是饼团,就是喜欢小时候妈妈做的月饼。究其原因,每个人心中都有一道或者几道家乡的美食,那是家的味道,妈妈的味道,是对亲人的留恋和思念。</p> <p class="ql-block">  母亲把和好的面揪成一小块一小块的面团,然后把小块面团擀开,把馅儿放进去,包好再擀开,擀成圆形。再拿一个小瓶盖儿,在圆形面团上按几个图案,一块月饼就算包好了。母亲把包好的圆形面团放在烧热的平底锅里,上下翻动一次,大约15分钟就做好一锅月饼。我在旁边帮母亲添木材加火烤月饼。中秋佳节,共品月饼。老照片留住阖家欢乐的瞬间,长辈慈祥,孩童嬉闹。一轮明月,千里相思,最珍贵便是家人团聚。愿月圆人安,岁岁皆团圆,亲情久久绵长。</p> <p class="ql-block">  然而,当年物资匮乏,母亲总把一个月饼切开了分给我们兄弟几个,我就没吃过一回整块的。当我分到一块月饼时,就用手指捏着,小心翼翼地一点一点地啃,怕掉渣儿,更怕很快吃没了。</p> <p class="ql-block"> 月亮是故乡的圆,月饼是舅妈做的甜。我对舅妈做的五仁月饼依然情有独钟,非常好吃,香甜可口。五仁月饼:即核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁。咬一口的五仁月饼,遥望天空中的明月,舅舅、舅妈很喜欢我,表妹、表弟也是我的好朋友。</p> <p class="ql-block">  皓月当空,烟花璀璨,又是中秋月圆时。兄弟姐妹们欢聚一堂,共赏明月,品尝香甜月饼。回望峥嵘岁月,我们曾一身戎装,为国奉献。如今岁月染白双鬓,大家围坐一起,吃月饼话家常,忆往昔峥嵘,享今日团圆。愿岁岁平安,阖家美满,情谊地久天长。</p> <p class="ql-block">  中秋月圆,阖家团圆。翻看这张珍贵的老照片,长辈安坐身旁,孩童天真烂漫,一派融融天伦。又是一年中秋,万家共赏明月,户户品尝月饼。岁月悠悠,亲情绵长。愿岁岁平安,家人常伴,月圆人圆,幸福安康,把这份温暖的亲情永远珍藏于心。</p> <p class="ql-block">  中秋佳节,亲人团聚,让您体会家的温馨与欢乐!中秋之夜,家人围坐在圆桌旁,吃月饼、品茶,静静欣赏着月光,月亮好圆,家庭和睦,幸福美满!</p> <p class="ql-block"> 中秋月圆,在万家团圆之时,许多民警坚守岗位,在岗执勤。舍弃与家人相聚的时光,守护城市安宁。辛苦我一人,方便千万家,刑警侦察破案,用责任守护万家灯火,以坚守换来百姓平安。我的军功章,有我的一半,也有夫人的一半。</p> <p class="ql-block">  最后衷心的祈福所有看到这篇拙文的亲朋好友们,家庭和睦,幸福美满!明月几时有,把酒问青天。月圆人圆,心圆梦更圆!祝大家细品月饼,咀嚼幸福到永远!</p> <p class="ql-block">歌曲《中秋节快乐》何秋苹演唱</p>