泰州：祥泰之州 ‍ 早茶与园林的慢时光

大白兔

九月，盛暑已过，孩童返校，旅游淡季，蛰伏了一个夏天，外出走走！设计了这个自驾旅游行程，全程往返1000公里，7天时间，意在去“中国的世界七大美食之都”之一的“淮安”、去淮扬早茶天花板的“泰州”、去中国龙虾之都“盱眙”。 穿过泰州大桥，就到了长江以北。 下桥的引桥，堤坝上“海军诞生地，水兵母亲城”几个大字告诉我们，泰州虽然是内地三线小城，但这里的白马庙是中国人民海军的诞生地，1949 年 4 月 23 日定为中国人民解放军海军建军节。 泰州“海军舰艇文化园”虽然在泰州景点排行榜上位居不到前三，但对军队有特殊情结的我，首先来到这里。四艘退役舰艇停泊在此。 通过舷梯我登上“洪泽湖号” 。 “881”洪泽湖号是中华综合补给第一舰，总长168.2米，宽21.8米，1979.9.6下水，1980年正式入列，核心任务是远洋保障，2018年光荣退役。 泰州大桥和“881”洪泽湖号同框。 退役后的“洪泽湖”号被赠送给泰州海军诞生地，作为国防教育实物展品对外开放，可进舰长室、船员宿舍、餐厅参观！ 通过栈桥登上西宁号。 “108 ”西宁号导弹驱逐舰是国产第一代导弹驱逐舰，舰长132m，宽12.8m，编制299人。主要武器有前后双联130毫米主炮、37毫米双联防空炮、海鹰‑1反舰导弹、12联装反潜火箭发射器、深水炸弹投放器。1980年服役，2013年退役，33年服役生涯，总航程20多万海里，完成50多项重大战备、演习、出访任务。 队友登上炮座，操纵37高炮。 顺着舷梯登上厦门号。“515 ”厦门号导弹护卫舰，1975.12.31服役，常年执行巡逻警戒、护渔护航、演习、战备任务，2013年退役。 “274”常规动力潜艇，海面上只露出潜艇黑黑的外壳，为了安全，不允许七十岁以上老人进入，只能外观，无法体验潜艇的感觉。 到了泰州古城，先去了“学政试院”，也称“中国科举院试博物馆”，是秀才的入门考试地。‌“中国科举院试博物馆”前的影壁上刻着“学政试院”。 仪门前甬道两侧的龙首旗杆，左右各3根，龙头昂首，底座是石雕鳌鱼，寓意“鲤跃龙门”。学子从此踏入考场，走向功名。 还原当年考生单间号舍，空间狭小，吃喝拉撒答题都在里面，可以直观感受古代赶考环境。 思补堂保留清代原结构，悬挂乾隆年间“四教堂”古匾，建筑规格很高，是整座院落精华古建筑。 思补堂大堂内，孔子汉白玉立像，是展馆核心展示塑像。匾额：万世师表，两侧对联：德配天地世代学林留瑰宝，道贯古今东方试院举英才。 从学政试院步行10分钟，参观被称为淮左第一园的泰州“乔园”，其是苏北现存年代最早的明代私家园林，全国重点文保单位，距今430多年，4A景区。 来青阁是乔园全园制高点，登顶俯瞰整个乔园，亭、池、假山、古柏一览无遗，古时天晴还能远眺城外风光。 这棵桧柏就在山响草堂南侧假山之上，官方测定树龄414年，妥妥的明代古树，苍劲古朴。比乔园建园还要早，园林便是依着这棵古柏周边营建起来的。 离开乔园前往泰州老街，途经望海楼！望海楼为江淮第一楼，泰州地标，始建于南宋绍定二年（1229），楼高31.6米，宋式风格，黑褐色琉璃瓦，红柱飞檐，古朴大气。 范仲淹后人范敬宜写的《重修望海楼记》刻在楼内墙壁上，文彩飞扬。 登上望海楼四楼，金箔牡丹图《前程似锦》映入眼帘。我在茶座小憩片刻，和牡丹盛放，金箔流光的巨画同框。 望海楼名不副实，登上望海楼，放眼望去，俯瞰城河风光，看不见海只见“凤城河”。 望海楼旁的州城遗址，是千年泰州古城仅存的残垣，一砖一壕，诉说凤城往事。 从泰州凤城河景区的‌望海楼‌出来，‌步行穿过长190米、宽35米的双向四车道“迎春桥”就到“梅园”。 京剧表演艺术家梅兰芳，竟然是南方人，祖籍江苏泰州，生长于北京。泰州是他的根，北京是他成长、成就艺术的地方。 荷花池中立着另一尊汉白玉塑像，是梅兰芳先生在《太真外传》中杨贵妃的扮相。舞台上的绝代青衣，尽显梅派艺术魅力。 “泰州中国传统建筑风水文化博物馆”是国内首家、唯一以建筑风水文化为主题的专题博物馆，整座馆是泰式明清民居风格，灰瓦青砖，我不懂风水一说，被其建筑吸引，顺路参观学习！ 地面铺着一幅黑白太极双鱼图，一黑眼、一白眼。 左青龙右白虎前朱雀后玄武，几乎所有中国人都听过这句话，今天终于看见了！ 桃园就在凤城河东侧，紧邻泰州老街。 酒店斜对门的南山律寺，名气不大，知名度不高，可是寺内的设施、香火都很盛。 泰州南山律寺，古刹藏经楼。红檐叠瓦，狮吼堂静立于此，佛日增辉，法轮常转，一砖一瓦，诉说千年禅意。 “和敬”月洞拱门，穿过这道石砌拱门，里面就是那条长长的木构碑廊，檐下红灯成串，长廊延伸向寺院深处，一侧黄墙古院，禅意十足。 白墙嵌满碑刻，树影落于青石地面，一步一墨香，静享古寺清幽。 泰州南山律寺的文峰塔，也叫凤池笔颖，文峰塔七层八面，总高58米，塔顶鎏金铜刹。 文峰塔底部设有地宫，深度5.3米，是整座宝塔的核心空间，安放了释迦牟尼佛舍利，是南山寺非常珍贵的地方。 还珍藏108位高僧的手印铜模 泰州Top3的景点有“李中水上森林公园”，该公园是人工生态林，栽种了10万余株水杉、池杉。 一排排池杉、水杉扎根水中，挺拔参天，都已长成合抱粗的高大茂密、生机盎然的水上园林。 我们乘坐木筏缓缓漂流在河道间，看两旁大片的池杉、水杉扎根于水中，屹立而起、高耸入云，俨然一片绿色水上森林。 木筏上只有我们，享受九月淡季的红利，我们的专属木筏！ 李中水上森林公园，木质栈道弯弯曲曲，漂浮在水面之上，向着茫茫杉林不断延伸。林中有水，水中藏林，置身这片绿野秘境，感受里下河湿地独有的清新与安宁。 沿着栈道缓步前行，空气清新、负氧离子充盈，碧水在身侧静静流淌，林间鸟鸣阵阵，树影倒映水面。夏日在树荫下、在水上栈道行走，特别舒服轻盈。 去泰州，除了游览景点，最重要的目的是品尝淮扬早茶，为了实现目标，在泰州订酒店不含早餐，只为享受泰州早茶！ 泰州早茶源于淮扬菜系，实在、鲜美，是“水乡日常”‌。此次泰州行，去了泰州早茶前三的“会宾楼”。这里是泰州早茶的门面，外地游客多，门厅环境高大上。 会宾楼旁，藏着干丝文博馆。一间小小的展厅，藏着泰州早茶的文化根脉，读懂泰州早茶背后的非遗故事。 在泰州，还去了一个本地人推荐的茶楼 “郭二早茶”，开在居民区里。虽然装修简单，但价格不菲，味道别具一格。 泰州早茶是市级非物质文化遗产，蟹黄汤包是泰州早茶非遗文化的代表，虽然各家制作工艺不一样，但“轻轻提、慢慢移，先开窗、后喝汤”是一样的。 Citywalk游览泰州老城，第一天步行9800步，第二天步行16500步，第三天步行9300步。中间还乘坐3次不到10元的网约车，小城和大城的区别就在此。泰州这座三线地级市，城区不大，藏着丰富的人文故事，早茶、园林、名人，是一座很有味道的水城。慢生活，诉说着千年水乡文脉。马可·波罗到访后评价：“这城不很大，但各种尘世的幸福极多”。 按照行程，我们继续北上，去“中国的世界七大美食之都”的“淮安”。泰州早茶的丰盛，更加期待淮扬菜的鼻祖“淮安”了！请看下文《淮安：运河古城，淮扬百味的人间烟火》。 感谢@Zsmile53的大力支持和帮助！ 2026.9.10泰州