纽芬兰20天-中餐馆老板的故事

Tina

<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">年轻的时候出门旅行,总觉得最重要的是看风景,可随着年龄渐长,慢慢发现风景固然令人心动,但真正让人念念不忘的往往是旅途中遇见的人、经历的事,值得一再回味。先讲一个中餐馆老板的故事吧。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我不是一个典型的中国胃,属于随遇而安型,有什么就吃什么,还更喜欢尝试当地美食。在纽芬兰西部期间,一家中餐馆我也没看到,特别是在拉布拉多地区。不过凭着我的经验,在中国人少的地区,即使是中餐馆口味也会改造成适合西人的风格,所以一般情况下我都选择当地餐。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">不过到了圣约翰斯后我还是找了一家中餐馆 ,毕竟已经快10天我一口中餐也没吃了。可我来这家中餐馆的主要原因是网评4.9, 这是一家素食餐厅。饭店不大,一共6桌。我进餐馆时,有两桌人在用餐。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">坐下后老板给我倒了一杯台湾高山茶,味道还不错👍点完菜后,没一会儿老板给我端来一个盘子,上面有3碟小菜,两个酱,其中一个是自家小菜。然后又端来一碗汤,大小要比国内普通的饭碗大一圈,各种豆类,还包括鹰嘴豆。小菜味道很好,老板看见我喜欢吃又给我加了一碟。吃完小菜喝完汤我都感觉饱了!😁老板说“没关系,吃不了我给你打包。”</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我的菜还没上来呢,这时候6桌就坐满了,然后还有人不停地进来,可都被老板“撵走”了!我坐的是4人桌,现在我一个人霸着觉得有些不好意思,就和老板说如果他们不介意可以和我拼桌。 老板马上说,“不,这个桌子就是你的,你不必和别人一起吃,而且我们忙不过来,我太太一个人在后厨炒菜还有很多人点外卖,我们干不过来。”</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我问他们这个饭店开多久了,他说十来年了,是退休之后开始做的,现在73岁了,不想干那么多了。我惊叹他真的不像73岁的人!虽说个子小但人很精神😁走路快、办事利索,说话底气十足,对人非常友善👍</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">等菜期间老板和我讲了前一天发生的故事。就在我坐的这个位置,一对印度夫妻点了一盘14块钱的面条,两人分吃(他家的量真的很大)。老板给了每个人我同样份额的小菜,饭后还给了每个人一个水果。吃完了,那对夫妻还朝老板要水果,老板说不好意思,每人只能有一个,结果那两个人很不高兴,嘴里都是埋怨。老板不开心☹️和我还有另一桌人念叨,“有些人啊真的就是不知足,你对他好觉得是应该的,稍稍没满足他的需求就怨声载道!”老板长叹一声,很是无奈😮‍💨</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我快速吃完饭结了账(真的是撑坏了😂我不想让老板再给我打包),有史以来第一自愿付了20%小费,赶紧走人,希望让别人进来☺️</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我正要出来时,3个人要进来,老板还是硬生生地把人请走了😂我出来后和那3个人聊天,她们说她们已经是三刷了,稍晚一点就进不来!需要指出的是来的大部分是西人。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">在我看来菜的味道一般😜不过在这荒凉孤僻的小岛上能炒个中式菜我觉得就不错了😋第一天我去的那家所谓的中餐馆,服务员全是西人,压根没有中餐,只有寿司😂</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">回来后我立马在谷歌上给了5星🌟真的是发自肺腑的评价👍我计划这几天晚上都去他家吃,那还得看我有没有运气不被老板“赶出来”😁</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">后来几天的晚餐我并没有在他家吃,一是回来的有些晚,我怕吃撑了,睡不好觉😂二是怕被“赶出来”😁最后一天的旅游团只有半天游览,中午散团后我去他家了,人不多老板和我聊了会天儿。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">他是澳门人,59岁退休后和朋友来这里玩儿。朋友家孩子小,6岁,舟车劳顿吐得稀里哗啦,衣服上都是脏东西,他就到一个店里买面巾纸。他说他那时英语不太好,结果说出的tissue(面巾纸) 对方听成了T-shirt (T恤),就和他说没有。他想这个商店咋连面巾纸都没有,就反复强调说小孩子衣服脏了,想擦擦。旁边一个人听了问他,“确实马上需要?”他点点头,没想到那人竟然当场脱掉外套,把自己的T恤脱下来给他,他这才明白是咋回事。他当然没要人家的T恤,但这件事让他感受到质朴的纽芬兰人的热情,增加了他后来留在纽芬兰的决心✊</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">这个老板在澳门时是工程师,手底下管着五六百号人,呆个一年半载后觉得要呆傻了,就开了这么个饭店。开始不适应,由管人到伺候人要有很大的转变。现在完全驱驾了,虽然会遇到各种各样的人,偶尔还会有人对他出口不逊,他都不在乎了,现在也不指望多挣钱,就是维持收支平衡而已。也许这就是他保持年轻的原因吧。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">这天中午我要了一盘面条,味道比上次的好吃些😋量超级大,$14多一点,加上税都不到$18。我觉得中午多吃点没问题,一使劲儿就都吃了,结果到了晚上都不饿,比前一晚花$40吃的还饱😂于是我就想干脆付30%小费,结果他不让,我说那就25%,他说“不行,不合理的事情我不能做,就20%。”因此,我花了不到20块钱吃了两顿饭,还攒了一个水果没有吃😁</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">吃饭期间我看到墙上挂着他们夫妻和一个小女孩的照片,就问是不是孙女?他说是外孙女,女儿也在圣约翰斯,是地产经济。我说“那就不能来帮你们啦?”他说女儿更忙,有5个民宿,每天忙到半夜。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我赶紧恭维,</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“有你们这样勤快的父母孩子也差不了。”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">他说,</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“那倒也不一定,我还有一个儿子,现在啥也不想干,我们要把这个店给他,他嫌累,不要,直接躺平了!”</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我的表情有点儿尴尬,可老人家却毫不在意。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“女儿38,儿子36了。”</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我笑了,</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">“一猜就知道儿子小。”😜</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">他也笑了,表情中夹杂着一丝无奈😌</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">这是挂在店里他画的画,感觉进步不小😁</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">这是外孙女画的,看来遗传了他的基因🧬</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">吃饱喝足后逛街消食😜圣约翰斯以彩色房屋而著称,沿着山坡错落分布的房子,红、黄、蓝、绿等各种明亮的色彩交织在一起,仿佛给这座临海城市披上了一层温暖而活泼的外衣。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">这些彩色房屋与蓝色的大海、起伏的山坡相映成趣,充满了浓郁的北大西洋风情,也成为圣约翰斯最独特、最令人难忘的城市景色之一。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">这是圣约翰斯的纽芬兰总督府(Government House),建于 1827–1831年,于1982年被列为加拿大国家历史遗址(National Historic Site)。现在是副总督的官邸和正式活动场所。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">可以免费参观,但需要预约。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我去的时候都下班了,就在外面的花园转转,也很漂亮。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">这里有许多树木,都是英国女王及王室成员亲手种下。我喜欢傍晚这样柔和的阳光透过层层枝叶的景致,宁静而安详。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">没来圣约翰斯之前,我一直以为纽芬兰只是大西洋岸边一座遥远、孤独的小岛(过去在加拿大纽芬兰经常被人拿来开玩笑😂)真正踏上这片土地后,才发现这里不仅有蜿蜒曲折的海岸线、宁静美丽的渔村、色彩斑斓的街道,还有那些热情而纯真的人们。如果你想感受这样淳朴的民风,就来纽芬兰吧😄</span></p>